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在家烙蔥油餅，做法簡單，早餐必備 1、準(zhǔn)備面粉 2、碗中倒入溫水，加入1勺安琪（酵母），攪拌均勻 你們要的發(fā)面教程 3、倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌成棉絮狀 4、揉成面團，用保鮮膜蓋好醒發(fā)2個小時 5、準(zhǔn)備蔥花，里面加油，加點鹽，醬油，攪拌均勻 6、把面團用搟面杖搟成面皮，厚一點哦，用手把醬料均勻抹在面皮上，如圖 7、卷成圖片狀 8、再卷成圖片狀 9、用搟面杖搟成面皮，如圖
10、鍋中刷上一層油，把搟好的面皮放入鍋中小煎，反面煎，一定要是小火哦，煎成如圖這樣就可以啦！
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