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原創(chuàng)作者溫詩媃晴 食材
豆沙酥餅的做法步驟 1. 油皮材料混合，和成團 2. 油酥混合，和成團，蓋保鮮膜醒發(fā)15分鐘 3. 把油皮面團，分成相等的13份，油酥面團同樣分成相等的13份，揉圓 4. 把油皮按扁，把油酥包在油皮里 5. 收緊口，把其余的也如此做好 6. 取一份搟長 7. 卷起來 8. 都卷好，蓋保鮮膜松弛10分鐘 9. 再搟長 10. 卷起來 11. 對折
12. 按扁后，搟成片
13. 包豆沙餡，豆沙餡分成30克一個
14. 包好，收緊口
15. 收口朝下
16. 輕輕的按扁
17. 放入烤盤，烤箱預熱180度，預熱好后放入烤箱，烤20～25分鐘
18. 成品，我最愛吃這個了
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