超簡單的雞湯做法哦~~保證人人都能做~~最近需要補養(yǎng)身體，紅棗+枸杞+老母烏雞，一天三頓的喝都不膩啊啊啊?。?！太美味了！

烏雞(1只或半只)，紅棗(4個)，枸杞(20-30粒)

做法步驟：

1、準備好所有材料，姜切大片2-3片即可，蔥切段，3-4段，紅棗和枸杞洗凈。烏雞的圖忘照了，買了一只活的4斤的老母雞，分了兩次燉。雞毛和內臟清理干凈，雞心雞針等能吃的留下，雞屁屁去掉，整個燉也行，切成塊也行。把雞油都弄出來。

2、把雞放入砂鍋中，加冷水燒開，撇去浮沫。

3、撇完浮沫后，加入蔥、姜、紅棗和枸杞，最小火燉2小時。

4、加入適量鹽~~~出鍋享用~~~清淡可口，各種補養(yǎng)~~美味！

小訣竅：

類似紅棗、枸杞的材料還可以再放的，桂圓、蓮子也可以，我都放過~~然后，把雞換成大骨頭--就是大棒骨--也很好喝?。?！

章魚同志是北方人，這個雞湯是最近才燉的，最簡單的燉法，但是真的很好喝很好喝?。?！真是后悔為啥沒早點燉?。。?/p>