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醋小溜： 早餐日常的要求不高， 一是簡(jiǎn)單快手， 二是美味，三是清淡健康些。 今天的篇幅比較短， 大家進(jìn)這篇文章前輸入搜索“早餐”。 會(huì)得到更多早餐做法。 Part1<豆?jié){粥> 【材料】
【做法】 1、買一些淡豆?jié){，或自己在家打一杯豆?jié){，如想要更好的口感，可濾去豆渣。2、豆?jié){、大米、小米，按比例3:1:1，放入電飯煲中，按煮飯鍵。不加小米的話，就替換等量大米。 3、一般煮30分鐘左右即可。醇香養(yǎng)胃又營(yíng)養(yǎng)，可以加海苔絲和咸蛋黃提升口味。一不小心就做好了。 Part2<酸奶紅薯泥> 【材 料】 黃芯紅薯*1個(gè) 酸奶*1盒 【做 法】 1、紅薯上鍋蒸熟，去皮壓成泥。（如果感覺比較干可適當(dāng)放些牛奶或淡奶油，我感覺這種黃芯紅薯很濕軟，就沒放） 2、壓好的紅薯泥整形，如果整不好，可又借助保鮮膜，然后放小碗里，再扣出來即成型 3、在紅薯泥上淋上酸奶即可。喜歡的話，可又適當(dāng)放些堅(jiān)果碎或葡萄干等
Part3<燕麥米南瓜粥> 【材 料】 南瓜*150~200g 燕麥米*50g 清水*適量 【做 法】 1、燕麥米洗凈清水浸泡最少30分鐘以上，南瓜去瓤去皮后切塊備用
2、砂鍋內(nèi)加入浸好的燕麥米后續(xù)入適量清水（比平時(shí)煮粥時(shí)的水要略多一些）
3、大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上
4、待米煮軟熟后可續(xù)入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可
Tips 什么是燕麥米 燕麥米是裸燕麥與粳米結(jié)合的產(chǎn)物，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕麥?zhǔn)窍嗤闹蟀狙帑溍追謨煞N口感： 1、一種是剛好熟的口感，口感軟香有咀嚼麥仁的感覺。 2、另一種就是熬煮到米仁暴開啦，樣子很像爆米花，口感更軟糯更適合老人吃。這款小粥也很適合加班熬夜的人做夜宵，保證吃了不會(huì)發(fā)胖并且第二天起床也不會(huì)回為因?yàn)榘疽苟鴮?dǎo)致便秘。 煮粥 1、這碗燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用第日一次每次100~150g。 2、燕麥米相對(duì)精米比較硬，所以熬煮前一定要盡可能的多浸泡。 漲知識(shí) 1、南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合。 2、適宜于胃病患者南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。 3、經(jīng)常食用燕麥米對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。 更多早餐的做法 進(jìn)這篇文章前輸入搜索“早餐”。 會(huì)得到更多早餐方子！
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