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白露 太陽黃經(jīng)165 °，八月節(jié) 夜寒日燥，陰氣積重。千里煙波，暮靄沉沉。白棉飽滿，柿子青澀。燈下適飲白露茶，殘荷池品白酒釀，一杯拂燥，兩杯明心，三杯忘歸。無事薰香，晴窗臨帖，揮麈閔吟，溫?zé)粢棺x，清秋梧桐落，一夜秋雨一朝涼，是以秋風(fēng)白露。 白露三候 一候，鴻雁來丨鴻為大，雁為小，是不同的兩種。鴻雁二月北飛，八月南飛。 二候，玄鳥歸丨玄鳥就是燕子，燕子是春分而來，秋分而去，它是北方之鳥，南飛帶來生機(jī)。如今北飛為歸，紅花半落燕歸去，秋風(fēng)蕭瑟，要白露滿山葉飛墜了。 三候，群鳥養(yǎng)羞丨 "羞"同"饈"，是美食。"玄武藏木蔭，丹鳥還養(yǎng)羞"，養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣，紛紛儲(chǔ)食以備冬，如藏珍饌。 ｜白露·詩詞｜ 秋風(fēng)白露能折射出世界，也能折射出文人的內(nèi)心。李白筆下的“露”都很美，比如“秋露白如玉，團(tuán)團(tuán)下翠庭”；“白露垂枝滴秋月”。然而在白居易詩中，是“老”：“八月白露降，湖中水方老。旦夕秋風(fēng)多，衰荷半傾倒?！狈路鸫藭r(shí)要去傷殘荷月清淺了。 詩經(jīng)·蒹葭 蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。 溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。 蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。 溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。 蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。 溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。 情詩 魏晉 曹植 微陰翳陽景，清風(fēng)飄我衣。 游魚潛淥水，翔鳥薄天飛?！ ?/span> 眇眇客行士，徭役不得歸。 始出嚴(yán)霜結(jié)，今來白露曦。 游者嘆黍離，處者歌式微?！?/span> 慷慨對嘉賓，凄愴內(nèi)傷悲。
相和歌辭·玉階怨 （唐）李白 玉階生白露，夜久侵羅襪。 卻下水精簾，玲瓏望秋月。 白露 （唐）杜甫 白露團(tuán)甘子，清晨散馬蹄。 圃開連石樹，船渡入江溪。 憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲。 漸知秋實(shí)美，幽徑恐多蹊。 南湖晚秋 （唐）白居易 八月白露降，湖中水方老。 旦夕秋風(fēng)多，衰荷半傾倒。 手攀青楓樹，足蹋黃蘆草?！?/span> 慘澹老容顏，冷落秋懷抱?！?/span> 有兄在淮楚，有弟在蜀道?！ ?/span> 萬里何時(shí)來，煙波白浩浩。 白露習(xí)俗 品白露茶 民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。 釀白露米酒 每年白露節(jié)一到，江浙一帶家家釀酒，其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。 祭禹王 白露時(shí)節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì)，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。 吃龍眼 福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法，因?yàn)辇堁塾幸鏆庋a(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤膚美容等多種功效，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。
白露養(yǎng)生 俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身?！边@兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。
秋季五行屬金，對應(yīng)肺。所以在養(yǎng)生方面，主要是養(yǎng)肺。 山藥，蓮子，枸杞，百合，這些藥食兩用的食物，都有很好的養(yǎng)陰生津、滋陰潤燥功效。俗語說“秋粥宜人”，冰糖銀耳雪梨粥，沙參枸杞粥等等，都是很不錯(cuò)的“白露粥”。 |
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