薏米含有豐富的蛋白質(zhì)，常食用可以保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

薏米可以幫助機體促進血液和水分的新陳代謝，有利尿功效，還能幫助排便，減輕體重。

薏米可以增強機體的免疫力，還對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效，為最佳的消暑利濕食物。

食用用水煮軟或炒熟的薏米，更有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。

材料：薏米、梗米

做法：

1.涼水下鍋，加熱煮沸，下薏米、梗米；

2.待到二者熬成粥，根據(jù)個人口味調(diào)味即可。

材料：山藥、薏米、蓮子肉、大棗、梗米、白糖

做法：

1.山藥洗凈、切片，蓮子去芯，紅棗去核、洗凈，梗米洗凈；

2.涼水下鍋，小火加熱，下準備好的材料；

3.粥煮熟后加白糖調(diào)勻即可。

材料：薏米、百合、蜂蜜

做法：

1.薏米、百合洗凈，用溫水浸泡1小時；

2.涼水入鍋，下薏米、百合；

3.煮至薏米熟爛，加入蜂蜜調(diào)勻即可。

材料：薏米、白果、冰糖

做法：

1.薏米、白果洗凈、用溫水浸泡1小時；

2.涼水下鍋，小火加熱煮沸下薏米、白果；

3.大火加熱煮沸轉(zhuǎn)小火煮至二者熟，加冰糖調(diào)味即可。

材料：薏米、紅豆、冰糖

做法：

1.薏米、紅豆洗凈，浸泡1小時；

2.涼水入鍋，加熱煮沸下薏米和紅豆；

3.小火煮至二者熟軟，加入冰糖，再煮5分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可。

這樣做的薏米太贊了

快點做給家人吃吧~