記憶的分類：學(xué)習(xí)是獲得新信息和知識(shí)的過(guò)程，那么記憶則是對(duì)所學(xué)信息的保存過(guò)程。記憶有很多種分類，而根據(jù)記憶過(guò)程中信息保持時(shí)間長(zhǎng)短，我們將記憶分為長(zhǎng)時(shí)程記憶（long-termmemory）和短時(shí)程記憶（short-term memory）。

      1. 保障神經(jīng)系統(tǒng)的健康。神經(jīng)系統(tǒng)就像是硬件，是提高提高記憶的基本，除了保護(hù)你的腦子不被撞傷撞腦殘，保障腦子的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)是非常重要的，待會(huì)我再講怎么“保養(yǎng)”腦子。

     2. 讓神經(jīng)元之間聯(lián)系的活性突觸數(shù)量增加（實(shí)際效果是記憶加深）。神經(jīng)元之間聯(lián)系的活性突觸數(shù)量越多，神經(jīng)元之間的連接越強(qiáng)，記憶的效果就越好。那么理論上能使神經(jīng)元之間連接增強(qiáng)的方法對(duì)記憶力的提高都是有幫助的。

      所以，結(jié)合以上兩點(diǎn)，看看我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^切實(shí)可行的提高記憶力的方法有哪些。

飲食：

       營(yíng)養(yǎng)不好皮膚都會(huì)變差，何況是工作量那么大的腦子！在這里要告訴大家一個(gè)殘酷的事實(shí)，那就是飽和脂肪不利于腦子的保養(yǎng)，研究表明長(zhǎng)期喂食高飽和脂肪食物的小鼠在學(xué)習(xí)和記憶測(cè)試中表現(xiàn)更差，所以這類食物為主食的人患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)有所增加。

       而我們常吃的一些食物：奶油、肥豬肉、動(dòng)物皮（雞、鴨皮等）、火腿、培根、香腸、油炸食品、西點(diǎn)、糕點(diǎn)類……都含有很高的飽和脂肪酸，而且一般動(dòng)物性脂肪含飽和脂肪酸更多，很多垃圾零食有較高的飽和脂肪酸，也就是說(shuō)，好多好吃的東西都可能會(huì)讓你變笨。

      不過(guò)，大腦的大部分組織都是由脂肪構(gòu)成的，所有的細(xì)胞膜和鞘膜都需要脂肪酸，所以不飽和脂肪酸，特別是ω-3類的脂肪，對(duì)腦子比較好，所以推薦食用含這些不飽和脂肪酸的食物：魚(yú)類、堅(jiān)果和植物種子。當(dāng)然你要買魚(yú)肝油吃也可以咯。

      另外，水果和蔬菜也是大腦的健康美食。所以我又要老套的提醒大家多吃水果和蔬菜。什么，你問(wèn)我吃哪些蔬菜？十字花科食物含有的硫糖苷具有乙酰膽堿脂酶抑制劑的功效，長(zhǎng)期食用這些蔬果可減少體內(nèi)乙酰膽堿流失，像什么卷心菜、甘筍、辣椒、胡蘿卜、菠菜、紫菜等都有助于增強(qiáng)記憶力。英國(guó)最新的一項(xiàng)研究也證實(shí),花椰菜、馬鈴薯、柳橙、蘋(píng)果和白蘿卜等蔬果含有硫糖苷,可以幫助增強(qiáng)記憶力,甚至可預(yù)防老年癡呆癥。

       最近刊登在eLife雜志上的最新研究指出，養(yǎng)成深夜吃零食的習(xí)慣可能會(huì)導(dǎo)致大腦學(xué)習(xí)和記憶能力的缺失。所以飲食上不僅食物要選的好，時(shí)間也要選擇好，千萬(wàn)不要養(yǎng)成壞得進(jìn)食習(xí)慣，不然“上去的是體重，下來(lái)的是智商”。

睡眠：

       關(guān)于睡眠可以增強(qiáng)記憶的觀點(diǎn)有著很長(zhǎng)的歷史，但是也只是在最近20年來(lái)才漸漸出現(xiàn)了可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明。很多報(bào)道也都顯示出睡眠對(duì)記憶的作用，比如睡眠對(duì)程序性記憶、陳述性記憶有幫助，而2014年發(fā)表在《科學(xué)》雜志上的一篇文章揭示了睡眠與記憶之間的關(guān)系：當(dāng)我們進(jìn)入深度睡眠時(shí)，大腦神經(jīng)元會(huì)長(zhǎng)出新的突觸，并加強(qiáng)神經(jīng)元之間的聯(lián)系，從而鞏固和加強(qiáng)記憶。

      所以說(shuō)，在你睡覺(jué)的時(shí)候大腦并沒(méi)有休息，而是非?；钴S的，不過(guò)做夢(mèng)的睡眠對(duì)記憶并不重要（做夢(mèng)都是在快波睡眠的階段中發(fā)生），重要的是慢波睡眠（慢波睡眠屬于深度睡眠的階段，人體內(nèi)各種生理功能的新陳代謝、內(nèi)分泌系統(tǒng)與神經(jīng)的修復(fù)都是在這個(gè)階段中進(jìn)行的），在慢波睡眠過(guò)程中，原來(lái)學(xué)習(xí)時(shí)活躍的那些細(xì)胞，重新活躍起來(lái)，從而長(zhǎng)出新的突觸。剛才上文也說(shuō)過(guò)，神經(jīng)元之間聯(lián)系的活性突觸數(shù)量越多，神經(jīng)元之間的連接越強(qiáng)，記憶的效果就越好，所以好好睡覺(jué)確實(shí)對(duì)增強(qiáng)記憶力有幫助。

運(yùn)動(dòng)：

      有研究結(jié)果顯示，有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)短時(shí)程有影響，對(duì)長(zhǎng)時(shí)程記憶影響顯著。

      1. 有氧運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)神經(jīng)元生長(zhǎng)，經(jīng)常在轉(zhuǎn)輪上跑步的小鼠，其海馬體神經(jīng)元數(shù)量會(huì)有所增加，它們?cè)趯W(xué)習(xí)和記憶測(cè)試上的表現(xiàn)也相對(duì)較好。

      2. 有氧運(yùn)動(dòng)能使大腦獲得更多地氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大腦重量雖然只占體重四十七分之一，但是耗氧量卻占人體耗氧量的四分之一，在記憶和思考問(wèn)題時(shí)，大腦需要的氧更大。而有氧運(yùn)動(dòng)能提高呼吸系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)機(jī)能，提高肺活量和血紅蛋白數(shù)量，從而提高氧運(yùn)輸能力，改善大腦供血情況，保證腦在記憶時(shí)對(duì)氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。

      3. 有氧運(yùn)動(dòng)促使腦內(nèi)RNA含量增加，RNA的增加有利于記憶過(guò)程中所需蛋白質(zhì)的合成的增加，而記憶的存儲(chǔ)與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)。

       最后，有氧運(yùn)動(dòng)能提高人體各感覺(jué)器官功能。“記憶的存儲(chǔ)分配于全部感覺(jué)系統(tǒng)之中”，所以感覺(jué)與記憶有密切關(guān)系。因?yàn)橛醒踹\(yùn)動(dòng)中每個(gè)動(dòng)作都依賴于各種感覺(jué)器官來(lái)實(shí)現(xiàn)，使大腦皮層反應(yīng)速度加快，視覺(jué)變更敏銳，聽(tīng)覺(jué)中樞興奮性集中，位覺(jué)和本體感覺(jué)的功能加強(qiáng)，促進(jìn)記憶力的提高。這也是為什么我們記憶時(shí)用多感官結(jié)合記憶會(huì)比較好，比如說(shuō)記單詞時(shí)一邊看一邊讀一邊寫(xiě)比光默默的看著單詞的記憶效果要好得多。