腎虛怎么調(diào)理?腎虛與疲勞過度、房事過多、飲食、情緒等因素有關(guān),最有效的調(diào)理方法就是食補(bǔ)。那么怎么知道自己是否腎虛呢? 補(bǔ)腎湯一、山海補(bǔ)腎湯 材料:松仁10克,核桃仁10克,山羊肉50克,海蝦50克,山藥100克,北蟲草10克,香菇、韭菜末、香蔥、味精、鹽、礦泉水、芝麻油各適量。 做法: 1、將羊肉切片,海蝦去皮頭,山藥去皮切片,香菇切絲,核桃仁水泡去皮。 2、將各料入水鍋中燒開去浮沫,煮至成熟,調(diào)味,淋芝麻油出鍋裝碗即可。 功效:本品具有調(diào)補(bǔ)腎陰陽、益精血、健腦益智、抗疲勞的食療功效。 補(bǔ)腎湯二、風(fēng)栗核桃煲雞腳湯 材料:風(fēng)栗肉100克、核桃肉50克、雞腳10只、豬瘦肉100克、陳皮1/3個(gè)、生姜3片。 做法: 1、各物分別洗凈。風(fēng)栗核桃陳皮稍浸泡;雞腳對(duì)半切,用刀背敲裂。 2、一起下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。 功效:板栗,粵人稱之為“風(fēng)栗”。中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效,以風(fēng)栗配以壯腰健腦的核桃煲雞腳,鮮美甘潤可口,有壯腰健腎、養(yǎng)脾益氣之功,為秋末冬初之際的周末家庭靚湯。 男人吃這些食物補(bǔ)腎 一、這么搭配吃補(bǔ)腎給力 材料:肉蓯蓉2-3片,海萃人參1g。 用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后將參食用。 男人軟、不持久、腎虛可用此方法,使持久,獲得充分滿足感。 二、這幾種食物補(bǔ)腎 【蝦仁牛肉蛋炒飯】 材料:材料粳米飯150克,雞蛋1只,蔥花10克,上漿蝦仁25克,上漿牛肉25克,青菜2棵調(diào)味料味精2克,植物油250cc,鹽、胡椒粉少許 做法:1、青菜用沸水燙過撈出待用。2、在滑過油的熱鍋中留油250cc,放入蝦仁滑油至熟瀝出。3、再放入牛肉過油至熟后瀝出。4、鍋內(nèi)留油30cc,放入打散的蛋液炒勻,再放入滑過油的蝦仁、牛肉略炒。5、加入米飯、鹽、胡椒粉、味精翻炒至米飯有香味。6、撒上蔥花后裝盤。7、再將青菜點(diǎn)綴于炒飯上即可。 【五彩炒面】 材料:手搟面、紅辣椒、豆瓣醬、大蒜、蒜頭、豆角、豆芽、瘦肉、雞蛋、鹽、雞精 做法:1、煮面條,將面條煮到八成熟,撈起來,備涼,加一點(diǎn)食用油,防止粘一起。2、鍋中到油,將雞蛋煎熟,不要太老,盛起備用。3、鍋底留少許煎雞蛋的油,放入姜蒜末爆香后,放入肉絲,加少許醬油調(diào)色。4、將豆角絲和紅辣椒絲倒入鍋中翻炒,大約翻炒2分鐘,加入豆芽翻炒,放雞蛋再炒一分鐘。5、加入備涼的面條,不要用鍋鏟,用筷子攪拌,加入鹽、雞精。6、加入半勺豆瓣醬繼續(xù)中火翻炒2分鐘,加入大蒜,出鍋。 【香蔥炒雞蛋】 材料:土雞蛋4個(gè),小蔥2根,油、鹽、雞精(適量) 做法:1,將蔥切成碎末,雞蛋打散(用土雞蛋炒出來的顏色超級(jí)好看的)2、把切好的蔥放入雞蛋液中,加入少許鹽和雞精,加少許水真的少許就好,攪拌均勻。3、鍋里放油,油溫七成熱時(shí),把雞蛋液倒入,翻炒至熟出鍋即可。 【椒鹽炒雞】 材料:沙茶雞排1塊,蔥3支,蒜仁5粒,紅辣椒1根,胡椒鹽1/8茶匙 做法:1.沙茶雞排切小塊,備用。2.蔥洗凈切蔥末;紅辣椒洗凈切末;蒜仁洗凈切碎,備用。3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法1蔥末、蒜碎以及紅辣椒末,放入作法1沙茶雞排塊,再撒上胡椒鹽以大火快炒約5秒,拌炒均勻即可。 【炒什錦】 材料:墨魚餅50克,香腸50克,茭白50克,腌榨菜50克,蔥斷10克。 做法:1.墨魚餅50克,香腸50克,茭白50克,腌榨菜50克全部切片備用.2.鍋開大火倒入適量底油,按順序加入墨魚餅、香腸、茭白、腌榨菜片翻炒.3.加入適量的清水將菜炒熟,加入適量的黃酒、白糖、味精、胡椒粉、蔥斷翻炒幾下即可食用. |
|