馬上就要到端午節(jié)了,除了法定節(jié)假日讓我們可以high一場,還有那糯糯的粽子,在無限誘惑著我們,我記得小時(shí)候并沒有3天小長假,也沒想著可以好好放松休息,我只惦記著這一個(gè)個(gè)的粽子,不管是堿水棕還是肉棕,都是那么的好吃,堿水棕裹上一層糖,美滋滋的坐在電視機(jī)旁邊一邊吃一邊看端午特別節(jié)目,小時(shí)候的快樂就是那么的簡單。 以前吃的食物有限,粽子種類貧乏,現(xiàn)在去一趟超市,琳瑯滿目的粽子各種誘惑,哪一種是你最欣賞的呢? 1 堿水棕 最單純的味道,也是吃的最多的一種粽子,最擅長的應(yīng)該就是各位的爺爺奶奶,包的一手好堿水棕,粘點(diǎn)糖,味道可以上天。記得小時(shí)候還幫著家里人包過,洗粽葉,泡糯米,包粽子,現(xiàn)在圖省事兒,都直接在外面買了。 2 蜜棗 蜜棗棕屬于甜棕的一種,白白的糯米里面包裹著一顆甜甜的蜜棗,一口咬下,初戀的滋味也不過如此。 3 蛋黃 蛋黃粽是廣式粽子的一種,但是卻深受湖南人民的喜歡,就像廣式月餅一樣,這種淳樸又帶有“油煙氣息”的食物,很是開胃。 4 鮮肉 松桂芳作為湖南老牌的粽子品牌,那種熟悉的味道在歲月的流逝中,始終忘記不了那一股芳香。 5 排骨 排骨棕是無錫的特產(chǎn),樓主覺得有點(diǎn)像荷葉雞,湖南人民接納了這個(gè)跟傳統(tǒng)粽子有些差異的“外來棕”,還吸引了很多人來品嘗 6 臘肉 湖南人民的臘肉在全國都是響當(dāng)當(dāng)?shù)?,那么臘肉棕必然是好吃的,尤其是在岳陽一帶,臘肉棕那做的是風(fēng)生水起,每家每戶都會,并且都好吃。 7 五谷雜糧 現(xiàn)在社會的人們都懂得養(yǎng)生了,粽子也做的有養(yǎng)生的感覺,五谷雜糧棕就是一個(gè)代表。 8 紫薯+豆沙 紫薯棕和豆沙棕又是甜粽類,咸甜黨總是可以在每個(gè)食物中大打出手,到底是甜的還是咸的,這是個(gè)問題。 9 八寶棕 八寶棕比較中規(guī)中矩,但是樓主覺得這個(gè)有點(diǎn)像湖南人民過年必吃的八寶飯,不知道大家有沒有這種感覺。 10 燒肉粽 燒肉粽是福建閩南特有的漢族傳統(tǒng)名吃,節(jié)日食俗。曾經(jīng)在廈門吃過燒肉粽,里面各種豐富的餡料深得我心,香菇、蝦米。芋頭粒、栗子、豬肉或雞肉、糯米、紅豆等等,每一口下去都有驚喜的感覺。肉粽要趁熱食用,吃時(shí)配上沙茶醬、蒜蓉、紅辣醬等調(diào)料,更是美味可口。 11 新奇類棕 除了經(jīng)典的粽子口味,那些獵奇的粽子也是最近火的一塌糊涂,比如星爸爸啦,不好好賣咖啡,還推出的星冰粽,清新粽葉,里層是Q滑爽口的冰皮包裹著健康而繽紛的餡料,清新宜人,冰涼爽口,除了價(jià)錢不是很美麗以外,作為小年輕,應(yīng)該都還蠻想嘗試的。 這個(gè)歪國仁提著兩箱粽子,不知道是啥味兒的~ 這么多美味的粽子,哪一款才是你的心頭好,或者湖南還有什么好吃的粽子呢,樓主是個(gè)吃貨,大家來推薦推薦吧,夏天多吃好消化,不怕長胖,大家一起來說說看,歡迎帶圖評論。#手心里的粽子# 湖南人都在看 有關(guān)湖南的一切,在此呈現(xiàn) |
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