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蝦皮紫菜湯

 吃貨中山 2016-06-05

蝦皮紫菜湯

食材

  • 主料
  • 蝦皮

    3g
  • 紫菜

    5g
  • 輔料
  • 麻油

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 胡椒粉

    適量
  •  
步驟
蝦皮紫菜湯的做法步驟1

1.首先將姜切絲、蔥切蔥花。

蝦皮紫菜湯的做法步驟2

2.鍋中倒入油,下入姜絲,煸炒數(shù)秒后,倒入小半鍋清水。

蝦皮紫菜湯的做法步驟3

3.放入蝦皮,水開后,加入紫菜,接著加一勺鹽、撒少許胡椒粉,淋入幾滴麻油調(diào)味。

蝦皮紫菜湯的做法步驟4

4.最后撒上蔥花點(diǎn)綴,就可以出鍋享用啦!

小貼士
蝦皮本身就很鮮,沒(méi)有必要用味精等調(diào)鮮品。

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