萬千女孩和小孩都喜歡的五彩繽紛水餃,簡單易學(xué) 2016-05-24 學(xué)做美食 想知道這是用什么做出來的,五彩繽紛的水餃對視覺味覺都是一種享受,小孩子看到絕對喜歡吃!想學(xué)請往下看 食材:面粉1000g,鹽5g,菠菜汁適量,胡蘿卜汁適量,紫甘藍汁適量,肉餡適量 1.用料理機打好蔬菜汁 2.和面粉和成軟硬適中的面團 3.將面團分別搟成大片 4.在每層沾點水,摞起來,搟成片 5.切成5毫米的條 6.切好的條90度轉(zhuǎn)過來,將分層的每片中間也沾點水,排列好 7.搟成薄片 8.用圓模印出水餃皮 9.肉餡放餃子皮中間 10.包成水餃,捏出花邊 11.成品圖 小貼士 面團里加鹽,防止水餃下鍋粘皮~ 點擊展開全文
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