生炒燕麥片的做法1.準(zhǔn)備燕麥片、核桃仁、芝麻、蔓越莓 2.核桃仁、蔓越莓切碎 3.平底不粘鍋內(nèi)放油,燒熱,放燕麥片、核桃仁、芝麻翻炒 4.小火慢慢翻炒至燕麥片變焦黃色時(shí),放入蔓越莓碎,翻炒均勻即可 烹飪技巧
1、一定要小火慢炒,火大了很容易炒焦 2、可以放入適量紅糖,成品顏色更深,更香甜 3、蔓越莓沒有的話,也可以用葡萄干代替,也可省略 4、核桃仁和芝麻最好事先炒熟 菜品特色
這樣炒熟的燕麥片是脆脆的,比泡牛奶好吃多了。餓的時(shí)候也可以挖兩勺來吃,不放糖的話,熱量也不高。晾涼后放入保鮮盒密封,可以保存好多天。 炒麥片早餐、零食兩相宜,是朋友們不錯(cuò)的選擇哦! |
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