樸門農(nóng)業(yè)（英語：Permaculture 永恒農(nóng)業(yè)）是把原生態(tài)、園藝和農(nóng)業(yè)相結(jié)合的準(zhǔn)自然系統(tǒng)。緣起一種農(nóng)業(yè)生態(tài)規(guī)劃設(shè)計理論，如今的永續(xù)設(shè)計，已經(jīng)不只是一套設(shè)計方法，它也是讓人類重回地球生界的一種文化。

一、樸門的歷史和演化

Permaculture（中譯為永續(xù)生活設(shè)計或樸門學(xué)）最早是由澳洲比爾．墨利森（Bill Mollison）和戴維．洪葛蘭（David Holmgren）于1974年所共同提出的一種生態(tài)設(shè)計方法。其主要精神所在就是發(fā)掘大自然的運作模式，再模仿其模式來設(shè)計庭園、生活，以尋求并建構(gòu)人 類和自然環(huán)境的平衡點，它可以是科學(xué)、農(nóng)業(yè)，也可以是一種生活哲學(xué)和藝術(shù)。

它的目的是借由迅速培訓(xùn)許多人，讓他們了解一套核心的設(shè)計原則，而有能力設(shè)計自己的環(huán)境，并建立起能夠自我維持的人類聚落，這新型態(tài)的社會將減少人們對于工業(yè)化生產(chǎn)和分配系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)性依賴，莫利森認(rèn)為社會對工業(yè)化體系的依賴，造成地球生態(tài)系統(tǒng)全面而徹底的毀滅。

雖然它的緣起是一種農(nóng)業(yè)生態(tài)設(shè)計理論，但如今已在國際上擁有眾多的追隨者。這個“永續(xù)文化社群”透過網(wǎng)絡(luò)、出版品、永續(xù)設(shè)計園圃、自主社區(qū)、培訓(xùn)計劃以及互聯(lián)網(wǎng)論壇，不斷在原有的概念上持續(xù)擴(kuò)大，并集結(jié)了多種另翼文化的思想。如今的永續(xù)設(shè)計，已經(jīng)不只是一套設(shè)計方法，它也是讓人類重回地球生界的一種文化。

在1970年代中期，澳洲生態(tài)學(xué)家Bill Mollison與David Holmgren為了回應(yīng)快速擴(kuò)張而高破壞性的工業(yè)化農(nóng)業(yè)，開始構(gòu)思如何發(fā)展出穩(wěn)固的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。他們認(rèn)為工業(yè)化農(nóng)業(yè)毒害了土地、水源、減損生物多樣性，并且毀滅了數(shù)十億公噸的肥沃土壤。他們在1978年的著作“Permaculture One”中，開創(chuàng)了樸門永續(xù)設(shè)計的主張。

樸門這個詞匯最初意指“永恒的農(nóng)業(yè)”，但也迅速擴(kuò)大到“永恒文化”的意涵，因為一個能真正維持永續(xù)的系統(tǒng)，必然涵蓋各種社會面向。在Permaculture One出版之后，Mollison與Holmgren規(guī)劃了數(shù)百個樸門場址，并且進(jìn)一步修正與深化他們的概念，也把這些資訊匯整成更詳細(xì)的書籍。Mollison在80個以上國家進(jìn)行授課，有數(shù)百位的學(xué)生曾經(jīng)參與為期兩周的設(shè)計課程。到了1980年代早期，樸門的概念已經(jīng)從農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，擴(kuò)展到全面的永續(xù)人類居住環(huán)境。

在1980年代中期，許多學(xué)生已經(jīng)成功的實踐所學(xué)，并開始自行教授相關(guān)知識技能。各種樸門相關(guān)的社群、計劃、社團(tuán)、研究機(jī)構(gòu)，在上百個國家中內(nèi)快速形成。在1991年ABC公司拍攝了四集的電視紀(jì)錄片，名為“地球的園丁”，介紹樸門在世界各地的廣泛應(yīng)用，Youtube上可看到該影片的片段。

樸門起源于澳洲，如今已成為一股國際性的社會運動。如今樸門有兩股分支：一、原初的樸門；二、設(shè)計的樸門

原初的樸門，試圖要精準(zhǔn)地仿效自然界的組成與運作，而發(fā)展出可供食用的生態(tài)系統(tǒng)。

設(shè)計的樸門，把自然生態(tài)系中各種有用的關(guān)系，運用在設(shè)計基礎(chǔ)中。它所呈現(xiàn)的結(jié)果可能不如“森林園圃”那樣“自然”，但依然尊重各種生態(tài)原理。仔細(xì)觀察自然界的能量流動模式，而發(fā)展出高效率的系統(tǒng)。它也被視為自然系統(tǒng)設(shè)計（Dr. M Millington and A Sampson-Kelly）。

二、樸門的規(guī)劃設(shè)計元素

各項樸門設(shè)計原則，都倚重生態(tài)學(xué)理論來分析系統(tǒng)內(nèi)部各元素的特性與潛在關(guān)連，并將它轉(zhuǎn)為實際的應(yīng)用。每個設(shè)計中的元素，都從需求、產(chǎn)出、特性等方面進(jìn)行仔細(xì)分析。例如一只雞需要水、食物、舒適的微氣候以及其他同伴雞只；會產(chǎn)出雞肉、雞蛋、羽毛與糞肥；也可以幫助扒松土壤。各種交互影響的元素被搭配在一起，利用某一元素的產(chǎn)出而滿足鄰近元素的需求。讓各種設(shè)計元素能相互協(xié)同運作的同時，也減少了廢棄物，并降低對人體勞力或能源的需求。各種樸門設(shè)計的典范，隨著時間而演變，它可能變得極為復(fù)雜，例如結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的文化體系，利用極少的輸入，而獲得高產(chǎn)出的食物與各種物質(zhì)。樸門從有機(jī)農(nóng)業(yè)、永續(xù)林業(yè)、園藝、農(nóng)林混作以及原住民的土地管理模式中，借用了許多技術(shù)與文化模式；它對于生態(tài)設(shè)計領(lǐng)域的重大貢獻(xiàn)，在于發(fā)展出一套簡明而適用性廣泛的組織原則，并能透過短期而密集的訓(xùn)練過程來傳遞。

三、現(xiàn)代的樸門

現(xiàn)代的樸門是一套整體的規(guī)劃設(shè)計工具，它包含： 1.從整體的角度看待某個系統(tǒng)或問題； 2.觀察各局部之間如何被連結(jié)； 3.從長期而永續(xù)運作的系統(tǒng)中，擷取可借用的想法，而對運作不佳的系統(tǒng)，規(guī)劃改善方法； 4.找出最關(guān)鍵的連結(jié)。

樸門的實踐者，以運作良好的自然系統(tǒng)為師，致力于修補(bǔ)受損的人類農(nóng)業(yè)與都市系統(tǒng)。這樣的想法可被廣泛應(yīng)用，例如從廚房工具的設(shè)計，到農(nóng)園改造。樸門實踐者，將這想法落實在創(chuàng)造可持續(xù)的未來所必須的一切事物上。通常“各種創(chuàng)新發(fā)明……往往從注重效率的策略演變而來（例如：更準(zhǔn)確地控制各種輸入，并減少廢物產(chǎn)量），接著發(fā)展出替代策略（例如：逐漸降低人為干擾中的危害程度；從使用殺蟲劑轉(zhuǎn)為生物防制技術(shù)，或其他更健康的作法），到最后重新設(shè)計（從根本上改變系統(tǒng)運作的組成與管理方式）”

“樸門是在協(xié)助人們做出新設(shè)計的決定：不只是設(shè)定新的目標(biāo)、并轉(zhuǎn)變想法，也會對他們的家屋，甚至在工作場所、借貸與投資時的行為都造成影響。”（A Sampson-Kelly and Michel Fanton 1991）像是設(shè)計并采用復(fù)雜的交通方式，竭力善用陽光等自然資源，并且“對于資訊充足、多層次且多元的文化體系，做出基進(jìn)的設(shè)計構(gòu)想”(Mollison & Slay 1991)

通常這個過程會涉及人們在本質(zhì)上的轉(zhuǎn)變——從高度依賴全球的、購買的、進(jìn)口、以科技為基礎(chǔ)的應(yīng)對方式，轉(zhuǎn)而倚賴隨手可得的在地知識、并以技能為重心。它往往也從根本上翻轉(zhuǎn)了世界觀、對意義的認(rèn)知、以及相關(guān)的生活習(xí)慣。（Hill 1991）“我的經(jīng)驗是雖然效率與替代方案的改良，可以在短期內(nèi)達(dá)到顯著的永續(xù)成果；但更長遠(yuǎn)的改善，必須從一開始就進(jìn)行，以確保效率與替代方案，不會成為重新設(shè)計的阻礙，而是它的基石。……”（Hill 2000）

四、樸門的核心價值

樸門是一套基礎(chǔ)廣泛而宏觀整體的方法，可被應(yīng)用在各種生活面向。在樸門設(shè)計與實踐的核心，是一組基礎(chǔ)的核心價值或倫理，不論設(shè)計者身在何方，不論是在進(jìn)行市鎮(zhèn)規(guī)劃或擬定貿(mào)易制度；不論是在照顧一小處窗臺盆栽或整座森林。這些倫理都不改變，它們常被歸納如下：

順其自然——體認(rèn)地球是一切生命的起源（她本身可能也是個生命體——參見蓋亞理論），也是人類脆弱的家園。和其他生靈一樣，人類屬于地球生態(tài)鏈的一個環(huán)節(jié)，不是她的主宰者。

共識主動性——相互幫助與扶持，朝向不傷害人類自身與地球的生活方式而轉(zhuǎn)變，并且構(gòu)建健康和諧的社會。

返璞歸真——確保地球上各種有限的資源，都以公平而明智的方式被使用，并分享多余以滿足其他生靈的需求。

關(guān)于樸門的現(xiàn)代思維，源于可持續(xù)的食物生產(chǎn)，它最早是一種信念，認(rèn)為人們?nèi)粢览m(xù)的喂養(yǎng)自己，必須要脫離對于工業(yè)化農(nóng)業(yè)的依賴。工業(yè)化農(nóng)場使用化石燃料（如汽油、柴油、天然氣）所支撐的科技，每座農(nóng)場生產(chǎn)特定種類的高產(chǎn)量作物；相反的，樸門則強(qiáng)調(diào)低輸入與多樣的作物，實際例子如：繁多的小型市場、從家庭園圃產(chǎn)出食物，食物里程則是重要焦點。

五、樸門的創(chuàng)新設(shè)計

樸門的重點，始終是提供一套針對人類棲地的設(shè)計工具；這套工具幫助設(shè)計者，以觀察生態(tài)系統(tǒng)間的互動為基礎(chǔ)，去形塑最終的設(shè)計方案。一個簡單的例子是太陽與植物的互動：陽光提供能量給植物生長；這株植物接著可能由蜜蜂授粉、或被鹿吃掉。這些動物可能幫植物傳播種子；長大之后的植物，能幫助動物遮蔽風(fēng)雨；蜜蜂可能成為鳥類的食物，而樹木則提供這些動物棲息環(huán)境；樹葉掉落腐壞之后，成為小昆蟲與真菌的食物。這復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，替多樣的動、植物提供食物與居所，讓它們得以存活。

樸門設(shè)計的創(chuàng)新之一，便是領(lǐng)會自然生態(tài)系的高效率與高生產(chǎn)力，利用天然能量（諸如：風(fēng)、重力、太陽、火、波浪等等），并試圖將它們應(yīng)用于滿足人類的飲食與居住需求。大衛(wèi)霍姆格倫是這套設(shè)計系統(tǒng)最重要的推手之一，他以區(qū)域分析的方法作為許多樸門創(chuàng)作的基礎(chǔ)。

- THE END -