鑒別原裝進(jìn)口酒最簡(jiǎn)單的就是看兩標(biāo)、看條形碼，再看原料成分。 原裝進(jìn)口酒必須有正標(biāo)和背標(biāo)，而且背標(biāo)上必須有中文標(biāo)識(shí)， 這樣才能通過(guò) 海關(guān)運(yùn)進(jìn)來(lái)。區(qū)分原裝進(jìn)口酒和國(guó)產(chǎn)酒，看瓶身背標(biāo)最下面的條形碼，開頭的第 一個(gè)數(shù)字也能鑒別。

酒標(biāo)細(xì)節(jié) 葡萄酒的商品條碼開頭幾位數(shù)字，每個(gè)國(guó)家都不一樣。主要看條碼的開頭， 比如數(shù)字3開頭是法國(guó)生產(chǎn)的，數(shù)字690開頭的就是中國(guó)生產(chǎn)的，489開頭就 是香港生產(chǎn)的，按條碼辨別產(chǎn)地不光是酒，適用一切商品。 葡萄酒常見的生產(chǎn)國(guó)家調(diào)條碼開頭如下：00-13美國(guó)加拿大，30-37法國(guó)， 如果你看到條碼的開頭是31那么屬于30-37的范圍，它就是法國(guó)生產(chǎn)的，380 保加利亞，400-440德國(guó)，471中國(guó)臺(tái)灣，480菲律賓，482烏克蘭，50英國(guó)， 520希臘，54比利時(shí)，560葡萄牙，57丹麥，600-601南非，64芬蘭，73瑞 典，750墨西哥，775秘魯，779阿根廷，780智利，789巴西，850古巴，87 荷蘭，888新加坡，90-91奧地利，893越南（比如你如看到世面上那種黑的三 五煙就是這個(gè)調(diào)碼開頭的，越南產(chǎn)的?。?99印尼，93澳大利亞，955馬來(lái)西 亞， 958澳門， 80-83意大利， 84西班牙， 880韓國(guó)， 890印度， 70挪威， 460-469 俄羅斯，94新西蘭，還有其他的很多，就不一一打出來(lái)了，比如說(shuō)VAT69威士 忌，是蘇格蘭威士忌，屬于英國(guó)，正宗的應(yīng)該是50開頭的，根據(jù)英國(guó)不同的地 區(qū)有可能是501或者502開頭， 但是你在酒吧能看到93開頭的， 這個(gè)就是說(shuō)明， 這個(gè)酒不是英國(guó)原產(chǎn)的，是澳大利亞灌裝的。 大家可以找點(diǎn)進(jìn)口產(chǎn)品對(duì)一下條碼即使用的是西班牙文字或者法語(yǔ)你看不 懂，你也能知道是那個(gè)國(guó)家產(chǎn)的。 對(duì)于一些原裝進(jìn)口葡萄酒，在原料成分上只寫著100%葡萄汁的，這樣的酒 質(zhì)量不一定能過(guò)關(guān)。 按照標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須有二氧化硫， 不管是國(guó)外的還是國(guó)內(nèi)的必須 有二氧化硫，沒(méi)有容易變質(zhì)，如果是100%葡萄汁，放在一個(gè)瓶子里很快就會(huì)變 質(zhì)

國(guó)內(nèi)紅酒千百種，真假優(yōu)劣要辨清

紅酒，即葡萄酒的統(tǒng)稱，包括干紅、干白和香檳等。現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上的紅酒品種繁多，魚龍混雜，超市賣場(chǎng)雜貨鋪到處有賣，價(jià)格懸殊很大。紅酒專家提醒：切莫貪圖便宜，買了色素勾兌的紅酒；也切莫輕信大超市大賣場(chǎng)，當(dāng)心花原裝酒的價(jià)錢買到的只是國(guó)內(nèi)罐裝的酒。購(gòu)買紅酒，真假優(yōu)劣一定要辨清；據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)紅酒主要有以下4類：

1. 國(guó)內(nèi)陸下加工廠生產(chǎn)的假紅酒

此類紅酒其實(shí)就是酒精+水+色素+香料+糖料，其中不存在任何的葡萄汁，喝了容易上頭，對(duì)人體有很大危害。

2.國(guó)內(nèi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的真紅酒

此類紅酒是目前市場(chǎng)上銷售最多的葡萄酒，其產(chǎn)品質(zhì)量基本都有保證。只是國(guó)產(chǎn)酒的葡萄品種、營(yíng)養(yǎng)成分、口感與原裝進(jìn)口紅酒區(qū)別較大，但在價(jià)格方面不一定比原裝進(jìn)口酒便宜。

3.進(jìn)口散裝紅酒回國(guó)內(nèi)罐裝的紅酒

此類葡萄酒一般是從國(guó)外進(jìn)口散裝紅酒，在國(guó)內(nèi)灌瓶貼牌；因路途運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，散裝酒的品質(zhì)會(huì)受到一定的影響，到國(guó)內(nèi)后通常需要添加香料或色素，改善其口感；如果灌裝設(shè)備簡(jiǎn)陋，容易受到污染，會(huì)嚴(yán)重影響品質(zhì)和口感。

4.原裝進(jìn)口的紅酒

原裝進(jìn)口的紅酒都是經(jīng)過(guò)正規(guī)報(bào)關(guān)的產(chǎn)品，有正常的海關(guān)檢驗(yàn)檢疫手續(xù)，酒瓶、酒標(biāo)、酒塞、酒液均符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，這樣的紅酒品質(zhì)有保證。根據(jù)產(chǎn)地、年份、葡萄品種不同，價(jià)格會(huì)相差很大。

原裝進(jìn)口紅酒極規(guī)范不開瓶也能辨真假

1.看禮盒包裝：

原裝紅酒進(jìn)口時(shí)都是按箱的，沒(méi)有任何禮盒類包裝的，國(guó)內(nèi)市面上紙盒、木盒包裝都是國(guó)內(nèi)銷售商為適應(yīng)中國(guó)國(guó)情額外定做的。因此如有銷售人員說(shuō)紅酒有原裝禮盒，那你可得當(dāng)心了；

2.看計(jì)量單位：

原裝進(jìn)口的紅酒在酒標(biāo)上的容量都是標(biāo)75cl而不是750ml,“cl”為分升，原裝酒都是這樣標(biāo)準(zhǔn)的，如果標(biāo)的是“ml”毫升，則為進(jìn)口罐裝酒或假冒的進(jìn)口紅酒；

3.看瓶身數(shù)字：

原裝進(jìn)口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等；

4.看日期標(biāo)注：

原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別，如法國(guó)紅酒一般的標(biāo)法：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296是代表法國(guó)時(shí)間從元旦開始的第296天罐裝，A06是代表生產(chǎn)線編號(hào)．11：58是那天精確的罐裝時(shí)間．

5.看條碼開頭：

原裝進(jìn)口紅酒的背面都會(huì)有國(guó)際條形碼,條形碼的第一個(gè)數(shù)字代表著不同的國(guó)家：美國(guó)是0, 法國(guó)是3，中國(guó)是6,智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9……

6.看正背酒標(biāo)：

海關(guān)規(guī)定進(jìn)口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進(jìn)口國(guó)文字的正標(biāo)外，同時(shí)還必須在背面貼中文背標(biāo)，如果沒(méi)沒(méi)有正規(guī)的中文背標(biāo)那一定是不明朗渠道進(jìn)來(lái)的紅酒。

7. 看報(bào)關(guān)單據(jù)：

原裝進(jìn)口紅酒都有進(jìn)口報(bào)關(guān)單，當(dāng)然，報(bào)關(guān)單上顯示的進(jìn)口價(jià)屬商業(yè)秘密，進(jìn)口商在向消費(fèi)者出示報(bào)關(guān)單時(shí)通常會(huì)將價(jià)格遮蓋。

8.看酒封松緊：

原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，進(jìn)口紅酒的酒塞密封性絕對(duì)可靠，印有品牌標(biāo)識(shí)的酒封只是一種識(shí)別符號(hào)，不是用來(lái)密封的，因此可以轉(zhuǎn)動(dòng)。而有的假酒或劣酒制造者，擔(dān)心酒塞密封不好會(huì)漏氣，就將酒封封死。

開瓶驗(yàn)酒：

1.看酒液

看葡萄酒的顏色是否不自然；看葡萄酒上是否有不明懸浮物（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)；酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感 ；

2.看酒塞

打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的；

3.聞酒味

酒的香氣是品酒時(shí)非常好的指標(biāo)，好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會(huì)攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由聞酒的過(guò)程中區(qū)別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭，或其它種種不同的香味。如果紅酒中有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了或?yàn)榧倬疲?/SPAN>

4.試口感

飲第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問(wèn)題酒則有刺激感。咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，就不正常了。

怎樣鑒別色素葡萄酒？

取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上，把裝有“干紅葡萄酒”的酒瓶晃動(dòng)幾下，然后將酒少許倒在紙面上，如果倒在紙面上的酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或者紙面上出現(xiàn)了沉淀物，那么所謂的“干紅葡萄酒”就是“色素葡萄酒”，而正宗的進(jìn)口紅酒絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)這種情況