排骨海帶湯的做法詳細(xì)介紹排骨海帶湯的簡(jiǎn)介及特色排骨軟爛,湯鮮味醇,營(yíng)養(yǎng)豐富
排骨海帶湯的做法詳細(xì)步驟1. 排骨剁成3厘米長(zhǎng)的段;2. 海帶切菱形片; 3. 排骨入沸水鍋中略焯撈出; 4. 鍋內(nèi)加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精,下入排骨,用中火燒開。 5. 下入海帶、精鹽、白糖,用小火燉至排骨熟爛; 6. 然后加味精、香油,出鍋裝湯碗即成。 排骨海帶湯的做法小貼士制作要訣:這是一款費(fèi)時(shí)較長(zhǎng)的菜肴,單做不合算,可事先將排骨白煮,一次多煮些,然后分次使用,大大節(jié)省時(shí)間。 健康提示: 此湯菜具有強(qiáng)筋健骨,防病抗癌的作用。 |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(18)甲狀腺疾病食譜》