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三絲牛肉卷的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-10

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三絲牛肉卷的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-9-11 20:24:44

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菜系及功效：浙菜

三絲牛肉卷的制作食材：

牛肉絲60克，筍絲60克，冬菇絲25克，韭王25克，薄餅3件，油500克，脆漿適量。

教您三絲牛肉卷怎么做，如何做三絲牛肉卷才好吃

先將上述原料炒好侯冷，用薄餅卷為卷（扁）形，隨粘勻脆漿，放在鍋中油里炸至皮脆撈起，切為段（每條三段）放在碟上便可。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（6）浙菜》

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