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天然香辛料宜常吃

 昵稱2602812 2015-01-30

天然香辛料宜常吃

 

香辛調(diào)料不僅能調(diào)味提鮮，而且抗氧化能力很強。如肉桂對糖尿病人有益，研究發(fā)現(xiàn)患者連續(xù)三個月服用肉桂提取物，空腹血糖和糖化血紅蛋白水平都顯著低于對照組，還可降低血清甘油三酯水平?；ń?、小茴香、大茴香、咖喱粉等可促進(jìn)消化，姜粉能加速血液循環(huán)，咖喱粉中的姜黃預(yù)防癌癥。燉肉湯時放幾粒小茴香和花椒;烙餅時加點肉桂粉；燉煮蔬菜時加點咖喱粉等，都不錯。

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