黑茶的功效與作用有軟化血管、降血糖、助消化、補(bǔ)充營養(yǎng)等，下面菜瓢谷小編就為大家詳細(xì)介紹黑茶的四大功效與作用。

　　一、黑茶的功效與作用之軟化血管

　　血脂含量過高，會(huì)使脂質(zhì)在血管壁上沉積，引起動(dòng)脈粥狀硬化和血栓。而黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解的作用，抑制血小板聚集效果明顯。此外，黑茶還可以讓血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管和防治心血管疾病的目的。

　　二、黑茶的功效與作用之降血糖

　　茶葉中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。而黑茶中的茶多糖含量最高，其活性也比其他茶類要強(qiáng)，所以黑茶的降血糖效果要優(yōu)于其他茶類。

　　三、黑茶的功效與作用之助消化

　　黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等，能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝。此外，咖啡堿的刺激作用還能提高胃液的分泌量，從而提高食欲，幫助消化。因此黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能。

　　四、黑茶的功效與作用之補(bǔ)充營養(yǎng)

　　黑茶含有相當(dāng)豐富的營養(yǎng)成分，主要是維生素和礦物質(zhì)，其他還有蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類物質(zhì)等。對(duì)于長期食用肉類、奶類食品，缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)居民，黑茶是他們礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說