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路邊的野花野草和野果兒(二)

 zhangshengli86 2014-12-04
每一片草地里都有一個大世界,只要你走進它。
路邊的野花野草和野果兒(二)

    學(xué)校門口就是一條路,這次從路南走過。路南是還未竣工的住宅區(qū),院墻與路當中就是一片草地。
    最先看見的是一叢革命草。
路邊的野花野草和野果兒(二)

    革命草又稱水花生、空心蓮子草等,是一種水生和半水生雜草,原產(chǎn)南美洲,20世紀30年代,從北美傳入中國。60年代,中國曾嘗試種植,用作動物飼料,后來發(fā)現(xiàn)有毒,但是它已經(jīng)在中國大地蔓延。革命草生命力極強,不怕旱、不怕澇,只要有一小段落在田里,就會瘋長,豬、牛吃過后,糞便中的草節(jié)也能長出草來。路邊的這叢革命草長在一灘臟水里,空氣中還飄著細細的雨絲。
    在路邊停下車,深一腳淺一腳給這種新發(fā)現(xiàn)的植物拍照時,偶一抬頭,墻內(nèi)工棚的樓梯上,一群工人出神地看著我。
    他們腳下的墻邊,是一叢蕨菜。
路邊的野花野草和野果兒(二)

    蕨被稱為菜,是因為人類食之多年。但最近談癌色變的人們忽然知道,蕨菜致癌。對于植物,它是可否可食,有何藥用價值,我向不關(guān)心。我只看其形,欣賞其美?!侗静荨氛f它:二、三月生芽,拳曲狀如小兒拳,長則展開如鳳尾。古代中國人真是熱愛文字的人,不管寫什么東西,并不區(qū)別什么實用文體還是純文學(xué),寫來,就是美文。我喜歡鳳尾樣的蕨葉,但這么近的看它們,還是第一次。也第一次看見小兒拳頭樣的蕨菜嫩芽。看著其憨態(tài)就想笑,真像襁褓中睡眼惺忪的嬰兒,好像隨時會伸個懶腰開始生長的樣子。
路邊的野花野草和野果兒(二)

路邊的野花野草和野果兒(二)

路邊的野花野草和野果兒(二)

蕨菜下面是亂扔的垃圾,垃圾堆生長的蕨菜,各個階段都有不同的美。
路邊的野花野草和野果兒(二)

小螞蟻也喜歡蕨菜吧,把鳳尾葉當做了它的花園,在上面爬來爬去。
路邊的野花野草和野果兒(二)

   野草叢中的蕎麥開花了。蕎麥是蓼科,和俗稱狗尾巴花的紅蓼是一家:它們的莖都是紅色的,像竹子一樣是有節(jié)的。不過,比起高大的紅蓼,蕎麥小的多,但也真是愛美的植物,它的葉子也是鑲著紅邊的。老家的鄉(xiāng)村曾經(jīng)種過蕎麥,但產(chǎn)量太低了吧,最終被放棄。我們家里會用蕎麥皮做枕芯,但都從集市上買來的。
路邊的野花野草和野果兒(二)

    茅草叢中的茅莓花早就落了,結(jié)出了紅色的漿果。茅莓也是酸甜的,但不如覆盆子。茅莓好像是幾個小紅珠兒攢在一起,去摘時,常常在手里調(diào)皮的四分五裂,讓人不耐煩去采摘了。
路邊的野花野草和野果兒(二)

    茅莓和覆盆子是到江南才見到吃到的野果,龍葵是我們北方小孩子喜歡的野漿果,我們管它叫狗奶兒。鄉(xiāng)村的孩子沒吃過買來的水果,但吃過許多田間野果。在田野里見狗奶兒青果變紫,就一把把抓來,塞進嘴里。
路邊的野花野草和野果兒(二)

 草叢里凌亂地開著花的是抱莖苦荬菜??噍げ耸切r候在田野里挖得最多的野菜之一,我們叫它苦麻子,因為老家方言發(fā)音不準,我念書后總以為它應(yīng)叫苦妹子。尤其是想起馮德英的小說和同名電影《苦菜花》的時候。苦荬菜在南方北方的田間到處生長,總覺著田間菊科植物的小黃花總是格外燦爛。電影《苦菜花》中有一首很優(yōu)美的插曲:苦菜花開閃金光,朵朵鮮花映太陽。也有開白花的苦荬菜,但黃色的苦菜花燦爛得真是像陽光?,F(xiàn)在的苦菜花已有些零落了,瘦果上飄著一層絨毛,隨時都會隨風(fēng)而逝的樣子。
路邊的野花野草和野菜(三)

路邊的野花野草和野菜(三)

    在北方的田野上整天見到苦荬菜,但抱莖苦荬菜還是到江南以后才初相識:地上基生的葉子長長的,邊緣有鋸齒,但莖上的葉子卻是抱莖的耳朵形狀——一頭圓,一頭尖,細細的莖穿葉分叉。分叉的頂上就開著鮮艷的黃花。有人也把抱莖苦荬菜叫做苦碟子。
    草叢里還有一種開黃花的野菜,但頭狀花序有點像薊。老媽樓下的一株枇杷樹下,就有一棵這樣的野菜,有一米多高,把花開到了樹冠里。
路邊的野花野草和野菜(三)

路邊的野花野草和野菜(三)

   它小的時候,也是嫩嫩的樣子,雖然葉子邊沿有齒。
路邊的野花野草和野菜(三)

    但長不幾天,它的葉子就有點發(fā)瘋般地扭曲、長出銳刺,葉面還帶上了淺紫,真是丑得很,雖然黃色的花還是很漂亮。但無論如何,我也不看不出它和我的苦荬菜有什么相似。但不少講野菜的書都說它也是苦荬菜:新出的一本《非常野菜》里說它叫苦苣菜;67年出版的一本《熱區(qū)野菜圖譜》則說它叫小苦馬菜,別名苦買菜??囫R菜的叫法和我們的苦麻子也正好近似。
路邊的野花野草和野菜(三)

路邊的野花野草和野菜(三)

    除了苦荬菜,在江南路邊的草叢里,我遇到的童年故交還有水蓼、落藜和苣荬菜。
    水蓼在老家被叫做水崩棵,是喂豬的野菜,人并不吃它。但它開的粉紅色花穗,小孩子們很是喜歡。有時,在院里或窗前,會栽上一棵紅蓼,紅蓼比水蓼長得高、紅穗大。我們把紅蓼的花穗叫做狗尾巴花。
路邊的野花野草和野菜(三)

    網(wǎng)上有人說落藜不是好野菜,但它是我們小時候常挖的野菜之一,用來包菜包。老家人說吃多了它會鬧肚子,但書上說的正相反,說它可以止瀉。小時候吃過很多落藜,也不記得因此而鬧肚子。有朋友在微博上問我,落藜到底是止瀉還是致泄呢?我只能答不知道,現(xiàn)在在草地上看野草野菜,只是看其形其美,有什么實用價值,已不是我所關(guān)心的了。
    路邊的野花野草和野菜(三)

    苣荬菜在老家被叫做曲麻菜,是適宜生吃的野菜。那年隔壁的三舅退休回家,灶臺上就放著一盆水靈靈的苣荬菜。媽說三舅胃不好,曲麻菜可以治胃病。后來上學(xué),課本里選了張潔的《挖薺菜》,我就一直以為曲麻菜就是薺菜。因為老家是常把圓唇音讀錯,鄉(xiāng)音里曲麻菜會被讀成齊麻菜。
路邊的野花野草和野菜(三)

    老家的苣荬菜葉緣無裂,柔潤得很,沒有這么張牙舞爪,也不會長這么大,還是江南雨水豐沛吧,草叢里常見長瘋了的苣荬菜。但今天經(jīng)過的路邊草地,沒有長瘋了的苣荬菜。還是小小的,只是基生葉當中,豎著一排排車前草干枯的穗穗。
路邊的野花野草和野菜(三)

     這個季節(jié)車前草就干枯了嗎?大地上豎著干枯的穗穗,像是一片小森林。
路邊的野花野草和野菜(三)

    草地上干枯了的野草,除了車前草,還有燕麥。其實我也不認識這種掛著麥穗的干枯植物,是和豬從路邊走過時,他告訴我這就是燕麥——對我這鄉(xiāng)下人來講,太洋氣的一種植物。
路邊的野花野草和野菜(三)

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