手是人類最靈巧的肢體器官，它不僅用于勞作，還能表達(dá)出細(xì)微的情緒變化。在酒店工作中，手勢是與顧客交流必要的輔助手段。適當(dāng)?shù)倪\用手勢，可以增強(qiáng)感情的表達(dá)，表示你對顧客的尊重，拉近與顧客之間的距離。

不同的手勢代表不同的含義，但是不管酒店工作人員運用怎樣的手勢，都要以尊重顧客為前提，因為這也是酒店禮儀的一部分。

常用手勢介紹

“請”的手勢

“請”的手勢是酒店工作中經(jīng)常用到的。

做“請”的手勢時，要在標(biāo)準(zhǔn)站姿的基礎(chǔ)上，將手從體側(cè)提至小腹前，優(yōu)雅地劃向指示方向。這時應(yīng)五指并攏，掌心向上，大臂與上體的夾角在30°左右，手肘的夾角在90°到120°之間。同時，工作人員要用親切柔和的目光注視顧客，并說些“有請”的話。

指引手勢

在工作過程中，很多時候需要用到指引手勢。在指引的過程中要用手掌，并且要求掌心向上，因為掌心向上的手勢有誠懇、尊重他人的含義。

做指引手勢時，酒店工作人員可以站在被指引物品或道路的旁邊，右手手臂自然伸出，五指并攏，掌心向上，手掌和水平面呈45°角，指尖朝向所要指引的方向。以肘部為軸伸出手臂。在指示道路方向時，手的高度大約齊腰，指示物品的時候，手的高度根據(jù)物品來定，小臂、手掌和物品呈直線就可以了。無論是指人還是指物，都不能用食指指點。

鼓掌手勢

鼓掌一般表示歡迎、祝賀、贊許、致謝等含義的禮貌舉止。鼓掌也是有很多學(xué)問的，并不是雙掌一拍這么簡單。鼓掌的標(biāo)準(zhǔn)動作應(yīng)該是用右手掌輕拍左手掌的掌心。

鼓掌程度要看當(dāng)時情況區(qū)別運用。根據(jù)鼓掌情況的不同，可以分為三種程度的鼓掌：

第一種是應(yīng)酬式的，動作不大，聲音也比較輕，時間不長，主要是一種禮貌性的表示；

第二種是比較激動的，發(fā)自內(nèi)心的，一般動作比較大，聲音也很響亮，掌聲熱烈；

第三種是比較狂熱的，表現(xiàn)出心情難以抑制。

不過在鼓掌時，需要注意一些事項：

鼓掌要注意時機(jī)

鼓掌的時機(jī)把握也是非常重要的，一定要在該鼓掌的時候鼓掌，不該鼓掌的時候一定不要鼓掌。

不要用語言配合

在鼓掌的時候盡量不要用語言配合，那樣是非常沒有修養(yǎng)的表現(xiàn)。

勿戴手套

在鼓掌的時候不要戴手套。

舉手的手勢

很多場合，比如說一些會議上，我們需要做出舉手的手勢。舉手表示招呼或者贊同的意思。舉手就是手臂輕緩的由下而上，向側(cè)上方伸出，手臂可全部伸直，也可稍有彎曲。注意致意時要伸開手掌，掌心向外對著對方，指尖指向上方，手臂不要往左右來回擺動。

告別的手勢

在告別的時候我們有時候需要做出揮手道別的手勢。

這個時候要求身體站直，不要搖晃和走動。手臂向上前伸，不要伸得太低或過分彎曲。掌心向外，指尖朝上，單手臂時向左右揮動，用雙手道別時兩手同時由外側(cè)向內(nèi)側(cè)揮動，不要上下?lián)u動或舉而不動。目光正視對方，不要東張西望或者目光游移。

運用手勢語注意事項

幅度適中

手勢的高度上界一般不超過對方的視線；

手勢下界不低于自己腰部；

手勢左右擺動的范圍不要太寬 ，應(yīng)在胸前或右方。

頻率適中

在與顧客交談的時候，避免指手畫腳、手勢過多。一般情況下，手勢宜少不宜多，恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)出你的意思和感情即可。因為手勢過多會給人留下裝腔作勢、缺乏修養(yǎng)的印象。

避免不禮貌和不雅的動作

與顧客交談?wù)劦阶约簳r，不要用手指指自己的鼻尖，可用手掌按在自己的胸口上；

與顧客交談?wù)劦剿藭r，如此人在場，不能用手指著此人，更忌諱在背后對人指指點點等不禮貌行為；

接待顧客時，避免抓頭發(fā)、擺弄手指、抬腕看表、掏耳朵、摳鼻孔、剔牙、咬指甲、玩飾物、拉衣服袖子等動作。

這些動作看似細(xì)小，但是會讓人非常反感。

在工作中，手勢語的運用非常重要，我們一定要注意恰當(dāng)運用手勢，充分展示個人魅力！