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五花肉洗凈,切成小塊
加點(diǎn)老抽抓勻;(為了蒸出來的肉顏色養(yǎng)眼一些,也可以不用)
加入蒸肉粉抓勻,備用;(肉和蒸肉粉的用量比例,包裝上都有注明的)
土豆去皮,切成稍厚的片
將土豆片平鋪在盤底
再鋪上裹好蒸肉粉的五花肉
放蒸鍋,上汽后,10分鐘左右,即可~~~
蒸肉粉怎么做呀? 積雨云的夏天
豆豆咪咪 蒸肉粉超市里有賣的。
來自: 夏天77 > 《美食》
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