韓國冷面的做法A干料：韓國干冷面 一份 韓國泡菜、海帶 醬牛肉 蘋果 黃瓜絲 干辣椒 蒜頭 （適量） B湯料：冰鎮(zhèn)冷開水500G 牛肉湯100G 白醋50G 砂糖20G 精鹽、雞精適量 c輔料：白芝麻 韓國辣椒醬 適量（不放也可以） 1.韓國干冷面一份（這種面有點像意大利面，煮完會變膨脹） 2.冷水泡30分鐘 3.蘋果切薄片 3.防止氧化，將切好的蘋果放在鹽水中浸泡 5.泡軟的冷面，入開水中燙一下即可（不用煮，一燙就熟了，時間不要太久，會失去彈性和嚼頭）
6.煮好后，冷水過濾下冷面 7.準(zhǔn)備好配料 8.冷面放碗底，依次擺上配料，最后加入調(diào)配好的冷面湯即可
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