作者：張俊英

當(dāng)物質(zhì)極大豐富以后，我們見多了各種花色的食品，之后，我們就被“添加劑”所陷害。于是，反添加成為潮流。

當(dāng)臺灣著名策劃專家黃泰元發(fā)表“天然、手工、產(chǎn)量少”必將成為中國消費(fèi)品的高端觀點(diǎn)時，我極為共鳴。

中國在經(jīng)過30年改革開放，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，城市化、工業(yè)化加速進(jìn)行之時，返璞歸真的呼聲益盛。技術(shù)的發(fā)達(dá)，讓人工的、合成的，不斷取代天然的、自然的。在享有了極豐富的物質(zhì)之后，人們回過頭來，那些原始的、質(zhì)樸的、自然的，才是最為珍貴的。

于是，“野生的都是好的”，連雞蛋都是訴求放養(yǎng)的、野生的雞下的蛋。繁華都市中的“純野生菜館”價格昂貴，但每天都人滿為患。據(jù)說，雞蛋是放養(yǎng)的雞下的蛋，魚是山澗溪水中的魚，菜是在無污染的山中種的菜。而純野菜口感并不好，但價格超過種植的。吃野菜，成為時尚了。每每向客人介紹時，總是滿足地說，“這是從山里找來的野菜”。

又于是，我聯(lián)想起現(xiàn)在風(fēng)行的家裝“簡約”風(fēng)，是不是也是一種無添加，或少添加呢？

正好看了一則報道，說是中國目前“官員不顧廉恥，商人不顧誠信，富人不顧仁義”是因?yàn)樯鐣狈ξ幕J(rèn)同，因而道德滑坡，現(xiàn)在中國人的身心都需要安頓。報道對當(dāng)前政府的文化建設(shè)極為贊同，認(rèn)為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，有利于價值回歸，有利于文化認(rèn)同，從意識形態(tài)上，更能夠統(tǒng)一思想。從價值多元化，向文化認(rèn)同邁進(jìn)，也應(yīng)該算是文化上的一種“簡約主義”。

反添加，并不是一味回到過去，而是對過度發(fā)展、過度添加的一種修復(fù)，是對自然、純樸的一種升華。

由此看來，反添加是“簡約”的生活實(shí)踐，而“簡約”則是反添加的文化格調(diào)。當(dāng)簡約成為時尚，成為一個社會的審美訴求時，這個社會的價值取向?qū)②呄蛞恢?，文化認(rèn)同將不再遙遠(yuǎn)，和諧社會的腳步也會越來越近。

從時尚到意識形態(tài)，似乎風(fēng)馬牛不相及，但從美學(xué)角度來看，又具有非常相似的同質(zhì)性。

那就讓“簡約”來得更快，更猛烈些吧！