準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘 制作時(shí)間:40分鐘 食材:面粉10克,橙子半個(gè),三種水果口味的冰淇淋 調(diào)料:黃油15克,糖20克,玉米糖漿10克,草莓醬、薄荷葉各少許 原料采買:玉米糖漿在西點(diǎn)用具專賣店里能買到,冰淇淋可按照自己的口味選擇。 做法: 1將黃油和糖拌勻,加入玉米糖漿后篩入面粉,充分混合均勻。 2用勺子將攪拌物盛出,平攤在烤盤上,移入預(yù)熱180攝氏度的烤箱,烤至金黃色。 3將做好的基底取出,找一個(gè)漂亮形狀的杯子,趁熱將基底裹在杯子外,利用杯形做成餅籃。 4在籃中放入3勺不同口味的冰淇淋,淋上少許草莓醬,最后用薄荷葉裝飾即可。 烹飪心得: 化黃油時(shí)可以用微波爐,或者采取隔水燉的方法。 |
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