|
閩南文化以其獨(dú)特的地理位置，上接中原、吳楚，下續(xù)臺(tái)灣、東南亞，其涵蓋面和影響的范圍相當(dāng)廣泛。閩南人艱苦的生存環(huán)境，鑄造了閩南文化的精髓：“敢拼愛(ài)贏”的精神。這種文化精髓的形成、升華和進(jìn)一步發(fā)展，有其客觀必然性，這也是閩南文化有別于中原文化和其他閩系文化的一大特色。 首先，閩南文化屬于移民文化。閩南聚居的核心地帶，主要在晉江下游的泉州平原和九龍江下游的漳州平原。后來(lái)，隨著北方漢民的加速流動(dòng)和不斷地南遷擴(kuò)展，促進(jìn)并加快了閩南地區(qū)的開(kāi)發(fā)和發(fā)展。為了適應(yīng)顛沛流離和長(zhǎng)途跋涉的艱難環(huán)境，中原文化在南遷傳播過(guò)程中，在經(jīng)歷了較為激烈的拼撞、社會(huì)變遷和自我揚(yáng)棄后，雖然在閩南地區(qū)扎根并成長(zhǎng)起來(lái)，但其完整程度受到了挑戰(zhàn)，已較中原本土文化產(chǎn)生一定程度的差異，從而深深地打上了移民文化的烙印。 其次，閩南文化有較強(qiáng)的兼容性和開(kāi)放性。一方面，在漢民的不斷南遷和聚合過(guò)程中，不同源流、不同歷史階段入遷的漢民之間，漢族人與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族之間，在閩南地區(qū)顯現(xiàn)出了交融性。另一方面，在唐宋元間，泉州港的對(duì)外交通進(jìn)入了空前的繁榮時(shí)期，成為“漲潮聲中萬(wàn)國(guó)商”的東方貿(mào)易大港。吸引了亞洲、非洲乃至歐洲許多國(guó)家的人民前來(lái)貿(mào)易和從事文化交流活動(dòng)。他們不僅在泉州地區(qū)經(jīng)商并定居下來(lái)，而且還傳播了伊斯蘭教及其文化?？梢?jiàn)，閩南文化在多種族文化的交融發(fā)展過(guò)程中，這種多元文化的組合具有較強(qiáng)的包容性和對(duì)外開(kāi)放性。 閩南文化的表象，深受外來(lái)文化和移民文化的多重影響。由此形成了閩南人敢于冒險(xiǎn)犯禁、勇于進(jìn)取和積極開(kāi)拓的人文精神。閩南人的這種進(jìn)取精神，在明清時(shí)期很到了充分的發(fā)揮。但在封建政府強(qiáng)力壓制下，他們也為此付出了沉重的代價(jià)。閩南一帶地瘠民稠，丘陵山地眾多，尤其是沿海的平原地區(qū)，出現(xiàn)了“人滿為患”，擁有土地和農(nóng)耕已不足以養(yǎng)家糊口，這種自然環(huán)境加之深受移民文化的熏陶，促使大量的閩南人挈妻攜子移居海外和臺(tái)灣地區(qū)，實(shí)現(xiàn)了“貸海為市”。可以說(shuō)，閩南文化既是中華文化的合理延伸，又是接受外來(lái)文化和海洋文化熏陶的結(jié)果，因此，閩南人比較注重財(cái)富的追求和發(fā)展。這種重商主義，注重生活條件的不斷改善和務(wù)實(shí)逐利的進(jìn)取精神，對(duì)海外閩南人的經(jīng)商理念和企業(yè)發(fā)展起到了重要作用閩南文化特色鮮明，保存了諸如南音、梨園戲等眾多原生態(tài)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和物質(zhì)文化遺產(chǎn)，充分體現(xiàn)了閩南文化的多樣性、完整性和獨(dú)特性。 閩南文化內(nèi)涵 閩南文化，其內(nèi)涵除廣義中也含農(nóng)耕文化、海商文化外，更值得一提的是狹義中所含的建筑文化、民俗文化（飲食生活習(xí)俗、服飾習(xí)俗、建筑習(xí)俗、民間習(xí)俗、結(jié)婚習(xí)俗、壽誕禮俗、民間禁忌）、宗教文化、民間藝術(shù)、宗族文化及閩南方言等。 建筑文化 建筑文化閩南人根據(jù)自己的生活環(huán)境和審美情趣，憑藉自己的聰明才智創(chuàng)建與自己生活環(huán)境相適應(yīng)且符合自己的審美觀的閩南建筑。依功能可分民居、祠堂、寺廟、宮觀、牌坊、塔、幢、亭、臺(tái)、榭及橋梁、海防建筑等，豐富多彩的閩南建筑，堪稱既富有獨(dú)創(chuàng)性又集中外建筑之大成。其中最富特色的首推民居中的“宮殿式”俗稱“古大厝”建筑，座落于泉州南安官橋漳里村的歸僑蔡資深民居是其代表作。該民居建于清咸豐光緒年間，其主體建筑同閩南地區(qū)習(xí)見(jiàn)的古大厝一樣，三開(kāi)間或五開(kāi)間，帶護(hù)厝，突出廳堂，兩邊對(duì)稱，橫向擴(kuò)展布局?？v深二、三、四落三等，以廳為組織院落單元、廳、廊、過(guò)水貫穿全院、硬山及卷棚屋頂，穿斗式木構(gòu)架，上鋪紅瓦及瓦筒，燕尾形屋脊。所不同的是該建筑為群體建筑，且座座雕梁畫(huà)棟，裝飾有透雕、浮雕、線刻或圓雕而成的精美木雕、磚雕、石雕、泥灰雕，雕飾題材十分廣泛，雕刻技藝精湛，雕琢的飛禽走獸、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、戲劇故事、山水人物，造型逼真，栩栩如生。該民居建筑群既沿襲，保留了傳統(tǒng)的閩南民族建筑風(fēng)格和特色，又部分吸收了南洋文化和西方建筑藝術(shù)中的裝飾藝術(shù)特點(diǎn)，堪稱閩南古民居建筑藝術(shù)與中國(guó)域外建筑藝術(shù)合璧的杰作。此外，俗稱中西合璧建造而成的“洋樓式”的閩南僑鄉(xiāng)民居“番仔樓”也是其代表作。 民俗文化 民俗文化系指閩南人共同創(chuàng)造、享用和傳承的民間文化事象（事物和現(xiàn)象）的泛稱。其內(nèi)涵十分廣泛，其中包括生產(chǎn)習(xí)俗、生活習(xí)俗、生命禮俗、信仰習(xí)俗、文藝風(fēng)俗、娛樂(lè)風(fēng)俗、社會(huì)組織風(fēng)俗等等，而這些風(fēng)俗中除與中華民族傳統(tǒng)風(fēng)俗中大同小異外，最富地方特色的有文藝風(fēng)俗中民間文學(xué)（民謠、童謠）；娛樂(lè)風(fēng)俗中的民間舞蹈（“拍胸舞”）、“騎竹馬”、舞龍、舞獅、“車鼓弄”、“賽龍舟”（端午節(jié)）、“搏餅”（中秋節(jié)）在節(jié)慶日中尤為活躍。 飲食生活習(xí)俗 “民以食為天”，飲食是人們物質(zhì)生活的第一需要。具有強(qiáng)烈的時(shí)代特征和鮮明的地方文化色彩。 閩南人晨起的第一件事一般是泡茶飲用。閩南人稱茶葉為“茶米”，與米相提并論，稱飲茶為吃茶，與吃飯擺在同等地位，是以說(shuō)明茶和米在人們生活中同樣重要，正如王安石所說(shuō)的“茶為民用，等于米鹽，不可一日以無(wú)”。閩南的茶俗以飲功夫茶為首，由于所費(fèi)的時(shí)間，功夫多于喝茶，故稱“功夫茶”，飲茶一般要有“茶配”，尤其是飲功夫茶，濃度高，有茶配可防“茶醉”，酒宴是閩南人酒俗中最主要的一種。俗話說(shuō)“無(wú)酒不成宴”，逢年過(guò)節(jié)飲酒慶賀，如春節(jié)的迎春酒，端午節(jié)的雄黃酒，中秋節(jié)的的賞月酒等。閩南人一日三餐，以稻米為主食，早晚吃稀飯，中午吃午飯，閩南方言稱稀飯為糜。它又稀又稠的和稀的兩種，稠的粥稱“烤頭糜”，“烤”的意思即“水干也”，稀的粥稱“安糜仔”。至于年節(jié)的食俗，則根據(jù)不同的節(jié)日，有不同的食俗，如春節(jié)，除夕的圍爐吃年夜飯置辦各種雞鴨魚(yú)肉菜肴外，習(xí)慣要一道火鍋。舊時(shí)的銅火鍋中間燒炭火，象征全家圍爐團(tuán)圓。 閩南菜的發(fā)展與傳承也有一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。它從泉州發(fā)源，流傳到漳州、臺(tái)灣、廈門等閩南文化圈中。泉州人下南洋后，由于交往的頻繁，對(duì)外交流擴(kuò)大，飲食文化的交流與磨合融會(huì)也更加密切，這樣，閩南菜的風(fēng)味不但影響漳、廈、潮汕、臺(tái)海等地區(qū)還輸出到廣大東南亞地區(qū)。許多到東南亞旅游的人會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，吃的飯菜正是家鄉(xiāng)的味道，街頭的小吃攤也能吃到海蠣煎、花卷、肉粽。近年來(lái)，不少外來(lái)飲食不斷進(jìn)駐泉州，一些僑胞也回到故鄉(xiāng)開(kāi)起了飲食店，閩南人上街就能吃到地道的印尼菜、越南菜、緬甸菜、新加坡菜。 服飾習(xí)俗 隨著思想，觀念的進(jìn)步，人們的服飾也跟著發(fā)生了變化。其中，閩南服飾中獨(dú)具特色的是惠安女服飾，其最大特點(diǎn)是“衣短露臍，引人注目”。有首打油詩(shī)形象地勾畫(huà)出惠安女傳統(tǒng)服飾的牲為“封建頭，民主肚，節(jié)約衣，浪費(fèi)褲”。此外，目前尚保留的民眾有穿木屐、婦女、兒童戴手鐲、腳鐲等。 建筑習(xí)俗 建筑與百姓安居緊密相連，因此，也形成了一系列的民間風(fēng)俗。如建房前擇定方向，選擇黃道吉日動(dòng)土及上梁祭、落成祭等禮俗，如動(dòng)土前要選黃道吉日，并設(shè)案擺豬頭三牲供品，焚香燃燭，燃放爆竹，拜神靈祭土地，俗稱動(dòng)土祭或奠基祭。儀式后，用豐富的酒菜款待建房的師傅，此外，還有木門檻上釘竹板、擇地鑿井覓甘泉等習(xí)俗。 結(jié)婚習(xí)俗 閩南的婚姻禮俗，自古以來(lái)遵循漢族傳統(tǒng)的周禮“六禮”的基本程序進(jìn)行，即納采（即求婚）、問(wèn)名（即女姓氏）、納吉（定婚喪嫁娶）、納征（婚成送禮物）、請(qǐng)期（通知婚期）、親迎（迎娶）。其中，特別注重“迎娶”這一道習(xí)俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省親，稱“做客”、“歸字”?！白隹汀北仨毊?dāng)日返回婆家，到家時(shí)又必須是天黑，俗話為“暗冥摸，生干埔”。意即這樣做就會(huì)生男孩。 壽誕禮俗 舊時(shí)由于生活和衛(wèi)生環(huán)境等因素，人們能活到50歲就被認(rèn)為是長(zhǎng)壽了。所以閩南民俗從50周歲開(kāi)始逢十做壽（有些地方從60周歲才開(kāi)始做壽），也有提前一年或推遲一年做壽的（即逢9或11做壽的）。一般在壽堂上懸燈張彩，正中貼一金字“壽”字或壽星圖，兩旁掛壽聯(lián)，壽星著新衣或壽衣正坐高堂，接受兒張的拜祝。壽宴是做壽的重要內(nèi)容。一般在壽慶日的中午或晚上大宴賓客，在菜肴中必有一道“豬腳線面”的菜，這是取豬腳意強(qiáng)壯，線面壽長(zhǎng)的吉利。 民間禁忌 禁忌是民間關(guān)于社會(huì)行為、信仰活動(dòng)的某種約束限制觀念和做法，是一種傳統(tǒng)的風(fēng)俗。閩南人也在日常生活中形成了一些關(guān)于飲食、衣著、起居、交往、語(yǔ)言等方面的禁忌，如忌吃飯時(shí)以筷子敲碗，因?yàn)榕f時(shí)只有乞丐才敲著空碗乞討。亦不可將筷子插在飯碗的米飯中，這與民俗中“拜腳尾飯”的喪俗有關(guān)。忌用掃帚打人，否則被打者會(huì)倒霉，因?yàn)槿藗儼褣咧阏J(rèn)為是有靈性之物。忌在庭院內(nèi)種植香蕉樹(shù)和榕樹(shù)，傳說(shuō)因香蕉無(wú)籽，故不利生育。而榕樹(shù)被視為神樹(shù)（因它樹(shù)齡最長(zhǎng)），種在家庭小院是對(duì)神的不敬，也不吉利。 宗教文化 宗教文化系指閩南人的宗教信仰和民間信仰。閩南人除信奉道教、佛教、伊斯蘭教為主兼信仰印度教、基督教和摩尼教外，最富有特色的是民間除信仰中華民族古代共同信奉的諸神（如土地公、觀音等）外，還信奉實(shí)有其人被尊為神靈的保生大帝（吳夲）、媽祖（林默）、廣澤尊王（俗稱“圣王公”，原名郭忠福）、清水祖師（陳普足）。 宗族文化也是閩南文化的重要組成部分。閩南地區(qū)宗族文化十分發(fā)達(dá)，重視宗族親情、重視編修族譜和重視宗祠建筑是其標(biāo)志。 閩南方言 閩南方言系指閩南人創(chuàng)造和使用的地方語(yǔ)言。該方言是漢語(yǔ)諸方言中很重要的一種方言，為中國(guó)八大方言之一。是全世界最有代表性的60種語(yǔ)言之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)全球講閩南語(yǔ)的人多達(dá)8000萬(wàn)（在8000萬(wàn)到1.2億之間。屬泉州和漳州口音的主要有福建1600萬(wàn)、臺(tái)灣2000萬(wàn)、南洋約1200萬(wàn)。世界其他各地約200萬(wàn)）。 林華東 閩南文化是中華文化大家庭中的一員。從特征上說(shuō)，它以閩南方言為載體，存活于閩南方言通行的社會(huì)之中。從地域范圍說(shuō)，它發(fā)源于福建泉州地區(qū)，逐步向漳州地區(qū)、潮汕地區(qū)和雷州半島、臺(tái)灣地區(qū)及海南地區(qū)擴(kuò)展；并且隨著閩南人的足跡，沿著江河海岸延伸至廣西平南玉林地區(qū)、浙江平陽(yáng)地區(qū)、東南亞港澳地區(qū)，以及內(nèi)陸的江西上饒周邊地區(qū)、江蘇宜興以及本省的閩北、閩東和閩中個(gè)別地方。從數(shù)量上說(shuō)，國(guó)內(nèi)外認(rèn)同閩南文化、生活在閩南方言圈的，大約有6000多萬(wàn)人。從歷史角度說(shuō)，閩南文化經(jīng)歷了2000多年的風(fēng)雨歷程，伴隨著社會(huì)的發(fā)展和閩南人的變遷，它的內(nèi)涵也在不斷豐富。 一、閩南文化的歷史來(lái)源 使用共同的語(yǔ)言、遵守共同的風(fēng)俗習(xí)慣、養(yǎng)成共同的心理素質(zhì)和性格是文化的基本要素。閩南文化是閩南人為適應(yīng)自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)要求而產(chǎn)生的具有高度共識(shí)的意識(shí)和行為。研究閩南文化，首先就得探索閩南社會(huì)的形成。 閩南是福建南部泉州、漳州和廈門的總稱。福建上古時(shí)代就被稱為“閩”，當(dāng)時(shí)土著叫閩人。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期至漢武帝期間，福建土著經(jīng)歷了古閩人和古越人融合以及閩越人整體北遷的歷史大動(dòng)蕩。漢武帝平閩（前110年）之后，閩地空虛，給漢人的發(fā)展帶來(lái)了很大的空間。 從西漢設(shè)冶縣（前85年），到東漢末賀齊入閩（漢建安元年，公元196年），是漢人入閩并融合閩越遺民的關(guān)鍵時(shí)期。據(jù)朱維幹《福建史稿》，這個(gè)時(shí)期福建的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)已具備一定規(guī)模。永安三年（260年）東吳即建東安縣于現(xiàn)在的泉州西門外的豐州，屬建安郡。西晉咸寧六年（280年），又置綏安縣于漳浦。晉太康三年（283年）改東安縣為晉安縣，又從晉安縣中分出同安縣。此后，漢人超大規(guī)模入閩大約還有五次，包括史書(shū)未曾記載只在民間流傳家譜出現(xiàn)的東晉初的“八姓”入閩，史書(shū)記載的梁朝侯景之亂的大批難民入閩，唐初陳政、陳元光父子率兵入閩，唐末五代時(shí)期王潮、王審知率兵平閩，南宋末期兩個(gè)短命皇帝趙罡（端宗）、趙昺（帝昺）在福建就位引來(lái)北方保駕抗元的眾多忠義之士入閩。 有人曾經(jīng)提出漢人入閩不早于東晉之初，其實(shí)不然。因?yàn)橐泼裆鐣?huì)往往人語(yǔ)相隨、語(yǔ)比血濃。從語(yǔ)言現(xiàn)象分析，今天的閩南方言繼承了上古漢語(yǔ)的主要特征，被學(xué)術(shù)界公認(rèn)為“活化石”。而魏晉南北朝時(shí)期，中原戰(zhàn)亂，胡漢交雜，人口結(jié)構(gòu)明顯變化，當(dāng)時(shí)漢語(yǔ)出現(xiàn)的許多新特征，卻沒(méi)在閩南語(yǔ)中體現(xiàn)。而且，永嘉之亂前閩南地區(qū)就有了漢人的墓冢和寺廟道觀?？梢?jiàn)入閩漢人早于東晉。到了宋元時(shí)期，借助于當(dāng)時(shí)城市的開(kāi)放，泉州成為“海上絲綢之路”起點(diǎn)，泉州港逐步走向鼎盛，成為與埃及“亞歷山大港”齊名的世界性大港。這個(gè)時(shí)期閩南人開(kāi)始大量向外擴(kuò)展，最終形成了今天閩南人的分布格局。 通過(guò)上述簡(jiǎn)單的追溯，我們基本可以厘清閩南文化的淵源。閩南民系族群是古代中原漢人多批次大規(guī)模入閩，并與當(dāng)?shù)亻}越遺民逐漸融合而成的。從中原帶來(lái)的黃土文化，與閩越人“善舟船”的海洋文化相結(jié)合，形成閩南文化的基礎(chǔ)。宋元時(shí)期，頻繁的對(duì)外交流，使閩南文化又融合了伊斯蘭文化、印度文化、歐洲文化和南洋文化。近代以來(lái)，閩南文化繼續(xù)接納西方異質(zhì)文化，不斷獲得更新和發(fā)展。閩南社會(huì)始終保持著開(kāi)放、兼容的心態(tài)，歷經(jīng)1000多年的積淀，泉州因此被譽(yù)為“世界宗教博物館”，多元?dú)v史文化名城。閩南文化如同一個(gè)雪球，順著歷史的軌道滾動(dòng)，不斷壯大，不斷發(fā)展，不斷成熟。 二、閩南文化的精神內(nèi)涵 一種文化的命名，就在于它具有自身獨(dú)立的特色和存在價(jià)值。閩南文化的基本特征可以概括為重鄉(xiāng)崇祖的生活哲學(xué)、愛(ài)拼敢贏的精神氣質(zhì)、重義求利的價(jià)值觀念和山海交融的行為模式。 重鄉(xiāng)崇祖。中國(guó)傳統(tǒng)文化的家族本位和鄉(xiāng)土色彩，在閩南人中表現(xiàn)得淋漓盡致。閩南人因?yàn)檫h(yuǎn)離中原，就特別注重保存歷代流傳的文化信息，特別害怕被邊沿化。閩南文化中的重鄉(xiāng)崇祖，作為一種潛在的心理意識(shí)，已經(jīng)滲透在日常生活的方方面面。在閩臺(tái)地區(qū)，在東南亞，在海外，閩南人都十分強(qiáng)調(diào)認(rèn)宗認(rèn)譜，結(jié)社建館；通過(guò)修族譜、建祠堂、注“堂號(hào)”（如潁川、西河、隴西、太原）來(lái)凝聚家族血緣關(guān)系，記憶祖地，追溯歷史，建立濃厚的鄉(xiāng)土觀念。閩南人十分熱衷興辦教育，傳承母語(yǔ)文化；十分重視沿襲歲時(shí)習(xí)俗，傳承民間信仰（如媽祖、鄭成功、清水祖師、保生大帝、開(kāi)漳圣王）。值得稱道的是，承載閩南文化的閩南方言，至今還在大量使用著古漢語(yǔ)的“鼎”（鍋）“冊(cè)”（書(shū)）、“箸”（筷子）、“晝”（中午）、“目”（眼睛）等基本字詞。因?yàn)橛辛碎}南方言，流行于閩臺(tái)兩地的宋元南戲梨園戲、以丑見(jiàn)美的高甲戲、閩臺(tái)互為流轉(zhuǎn)的歌仔戲、充滿諧趣的民間“講古”、世界一流的提線木偶和布袋戲，始終保留著古老的傳統(tǒng)色彩。被譽(yù)為“中國(guó)民族音樂(lè)瑰寶”的南音，其優(yōu)美的旋律至今仍縈繞在兩岸同胞之間，其唱詞標(biāo)準(zhǔn)音還必須是閩南泉州話。通過(guò)保留如此明顯的文化特征，藉以表明一個(gè)民系族群追溯祖先、繼承傳統(tǒng)文化的精神理念，閩南人達(dá)到了巔峰。 愛(ài)拼敢贏。閩南地區(qū)是一個(gè)移民的社會(huì)。移民性質(zhì)促使閩南人為了生存產(chǎn)生拼搏意識(shí)。古代閩越人在惡劣環(huán)境中的抗?fàn)幘?，也融入閩南文化之中。在閩南地區(qū)，這種拼搏精神不只是男同胞才有，它也深深流淌在女子的血液之中（惠女水庫(kù)的建設(shè)可以為證）。宋元以降，閩南地區(qū)成為古代世界著名通商大港，閩南人的視野因之更加開(kāi)放，他們漂洋跨海，在世界各地不斷開(kāi)辟新的生存空間。他們不滿現(xiàn)狀，勇于進(jìn)取，敢于冒險(xiǎn)，百折不撓?！叭痔熳⒍ǎ叻挚看蚱础?、“靠自己的骨頭長(zhǎng)肉”正是這種精神的寫照。改革開(kāi)放30年，經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展成就了今天影響全國(guó)的“泉州模式”?！皭?ài)拼才會(huì)贏”作為全體閩南人的精神氣質(zhì)，已被全社會(huì)所公認(rèn)。 重義求利。閩南人有著極強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)能力和經(jīng)商天賦，亦商亦儒成風(fēng)。朱熹曾稱泉州“滿街都是圣人”，指的正是當(dāng)時(shí)儒學(xué)教化興盛的景況。南宋詩(shī)人劉克莊有詩(shī)記載：“閩人務(wù)本亦知書(shū)，若不耕樵便讀書(shū)。惟有刺桐南廓外，朝為原憲暮陶朱。”（“刺桐”即泉州）閩南人善于經(jīng)商海內(nèi)外聞名，自古至今千余年不曾改變?！百u三占錢土豆也要做頭家”的理念已經(jīng)深深植入閩南人的頭腦中。福布斯最新公布的世界華人富豪中，資產(chǎn)20億美元以上者，閩南人約占60%。閩南人崇尚優(yōu)秀的傳統(tǒng)價(jià)值取向，既務(wù)實(shí)求利，又真誠(chéng)回饋社會(huì)。從信仰上，閩南人推崇關(guān)羽之義，稱之為帝爺公。在現(xiàn)實(shí)中，閩南人急公好義，四處皆然。有數(shù)不清的海內(nèi)外經(jīng)商者積極回報(bào)鄉(xiāng)梓，助學(xué)興教、筑路修橋，投資經(jīng)濟(jì)建設(shè)、改變家鄉(xiāng)面貌。毛澤東譽(yù)之為“華僑旗幟、民族光輝”的杰出僑領(lǐng)陳嘉庚傾囊興學(xué)，其精神影響著當(dāng)今幾代人；汶川大地震，臺(tái)塑大王王永慶率先一次性捐款1億人民幣，數(shù)額之大令人動(dòng)容；僑親李陸大愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)，捐巨資興學(xué)辦教、扶貧濟(jì)困，聲名遠(yuǎn)播，以之命名的“李陸大星”因此與天地共存，與日月同輝。閩南人的義利觀令人嘆為觀止。 山海交融。地理環(huán)境能夠塑造人，能夠催生文化特色。閩南地區(qū)背山臨海，依山者從山求生存，面海者向海謀發(fā)展。生存環(huán)境造就了泉州人不安現(xiàn)狀的打拼精神，漳州人安于魚(yú)米、花果之鄉(xiāng)的心態(tài)，潮汕人積極向外的拓展意識(shí)。雖然，閩南文化內(nèi)部有這樣的差異，但是，其骨子里卻有著山海交融的共性。一旦有了支點(diǎn)，耕山者照樣可以臨海。家住山區(qū)的人，照樣可以闖蕩江湖，可以漂洋過(guò)海，可以“過(guò)番”，可以入臺(tái)。比如，安溪縣不靠海，但是為了生活需求，他們也和晉江人一樣，離鄉(xiāng)背井，渡海求生。目前安溪籍臺(tái)灣鄉(xiāng)民多達(dá)200多萬(wàn)人，占臺(tái)灣省總?cè)丝诘?SPAN lang=EN-US>1/10強(qiáng)；漳州人也會(huì)跨海而東,參與開(kāi)發(fā)寶島,漳州籍臺(tái)灣鄉(xiāng)民也已超過(guò)700萬(wàn)人。山海交融的行為模式已經(jīng)成為閩南人的典型特征。 三、閩南文化傳承的意義 閩南文化是中華傳統(tǒng)文化的一個(gè)組成部分，中華文化的包容性、統(tǒng)一性、鄉(xiāng)土情誼、家族本位和崇儒重德等典型特征，在閩南文化中都有體現(xiàn)。但閩南文化不僅包含了崇儒拜祖、家族經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)土情懷、習(xí)俗傳承、自強(qiáng)不息等傳統(tǒng)文化的重要元素，而且還如前所論，具有自身典型的特色。 閩南社會(huì)形成的歷史背景和遠(yuǎn)離中原的地理環(huán)境，鍛造了閩南人性格中的延展性、進(jìn)取性和開(kāi)放性。這是閩南文化對(duì)中華文化的一種延伸和創(chuàng)新。因此，就有了別具特色的閩南家族制度、遍布閩南各地的豐富的民間習(xí)俗信仰、閩臺(tái)之間千百年來(lái)的同胞情誼、閩南人拓殖海外的世界眼光和深刻的商務(wù)理念。閩南人既能海納百川，又勇于搏擊浪尖；既追求中庸和合，又敢于推陳出新；既有濃厚的鄉(xiāng)土觀念，又積極向外尋求拓展；既崇尚名義，又敢于逐利。閩南文化的重拼搏、敢開(kāi)拓、善機(jī)變、戀鄉(xiāng)誼、崇正統(tǒng)、樂(lè)教育的理念，極大地豐富了中華文化的內(nèi)涵。 當(dāng)前，開(kāi)展閩南文化研究，既是保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)的需要，也是廣泛聯(lián)系海峽兩岸閩南人共同建設(shè)美好家園、促進(jìn)祖國(guó)和平統(tǒng)一的需要；既是當(dāng)前弘揚(yáng)先進(jìn)文化的題中之義，也是建設(shè)海峽兩岸和諧發(fā)展的重要內(nèi)容。 （來(lái)源：《光明日?qǐng)?bào)》） 閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)概述 ２００７年６月９日，中國(guó)首屆文化遺產(chǎn)日頒獎(jiǎng)儀式在京舉行。文化部正式批準(zhǔn)設(shè)立閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)，儀式上文化部為閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)授牌。這是中國(guó)第一個(gè)國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)，實(shí)驗(yàn)區(qū)包括福建的泉州、漳州、廈門三地，這里是臺(tái)胞的主要祖籍地，也是閩南文化的發(fā)祥地和保存地。作為我國(guó)首個(gè)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)，它的成立標(biāo)志著我國(guó)文化遺產(chǎn)的保護(hù)進(jìn)入一個(gè)整體、活態(tài)保護(hù)的新階段，為探索文化遺產(chǎn)的保護(hù)和發(fā)展、繼承與創(chuàng)新開(kāi)辟了新道路。 設(shè)立的意義 保護(hù)民族文化遺產(chǎn)，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是文化繁榮發(fā)展的重要內(nèi)容。建立區(qū)域性文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)，標(biāo)志著我國(guó)文化遺產(chǎn)保護(hù)進(jìn)入了一個(gè)活態(tài)的、整體性保護(hù)的新階段。閩南地處海峽西岸，素以“閩南金三角”聞名的廈門、漳州、泉州三地是閩南文化的發(fā)源地和保存地。在這一方熱土上，保存著眾多原生態(tài)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它們相依相存，與人們的生產(chǎn)生活融為一體，充分體現(xiàn)了閩南文化的多樣性、完整性和獨(dú)特性，堪稱八閩文苑中的奇葩。閩南文化是中華文化的重要組成部分，也是海峽兩岸人民“同根”“同祖”“同緣”、不可分割的文化見(jiàn)證和橋梁、紐帶。設(shè)立閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)，加強(qiáng)對(duì)閩南文化生態(tài)的保護(hù)和研究，進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)閩南文化，對(duì)促進(jìn)閩南地區(qū)經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)和諧文化建設(shè)，增強(qiáng)中華民族凝聚力，促進(jìn)祖國(guó)統(tǒng)一大業(yè)，建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)，推進(jìn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)，具有重要的現(xiàn)實(shí)和歷史意義。 ◆有利于加強(qiáng)閩臺(tái)文化交流，促進(jìn)祖國(guó)統(tǒng)一 閩南地區(qū)地理位置得天獨(dú)厚，廈門、漳州、泉州與臺(tái)灣一衣帶水，是臺(tái)灣民眾的主要祖籍地。人們常說(shuō)的閩臺(tái)之間地緣近、血緣親、文緣深、商緣廣、法緣久的“五緣”優(yōu)勢(shì)，在這里充分展現(xiàn)。閩南文化作為中華文化的重要組成部分，是由不同歷史時(shí)期南移的中原文化與古閩越文化、外來(lái)文化多次交融、層層積淀而發(fā)展起來(lái)的。宋元時(shí)期，海外交通貿(mào)易發(fā)達(dá)，刺桐港成為東方第一大港，閩南文化隨著“海上絲綢之路”，源源不斷地傳播到臺(tái)灣和東南亞各地落地生根、發(fā)萌滋長(zhǎng)。盡管歷史風(fēng)云變幻，但閩南的文化習(xí)俗和文化精神，至今仍然深深地扎根在兩岸和世界各地的閩南人的生活方式之中?！伴}南”這兩個(gè)字，在海峽兩岸，在一代又一代同胞的心底，始終是一個(gè)難以割舍的理念和向往。 閩南文化與臺(tái)灣地方文化之間，可謂“一脈相承、相互交融、你中有我、我中有你”，中華民族優(yōu)秀文化之基因處處可尋，構(gòu)成了閩臺(tái)文化之間多彩的景觀。2005年省政府公布的101項(xiàng)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中，有40多項(xiàng)與臺(tái)灣有著緊密關(guān)系，有許多至今仍在臺(tái)島廣為繁衍傳播。福建地方戲曲中，在閩南一帶盛行的梨園戲與閩中地區(qū)的莆仙戲，素有“宋元古南戲遺響”的美稱，彌足珍貴，在臺(tái)灣及澎湖、金門等離島都擁有熱心觀眾。歌仔戲（也稱“薌劇”）既是福建的五大地方劇種之一，也是臺(tái)灣的主要地方劇種，它發(fā)萌于閩南，成形于臺(tái)灣，返流入閩南，至今盛行兩岸，成為閩臺(tái)文化同根同緣的鮮活見(jiàn)證。精美精細(xì)的木偶雕刻、雅致幽婉的南音、膾炙人口的閩南歌謠等，無(wú)不傳載著兩岸的文化關(guān)懷和訴求。 近年來(lái)，持續(xù)不衰的“閩南文化熱”吸引了兩岸各界的關(guān)注。海西文化論壇、閩南文化節(jié)、閩南語(yǔ)歌曲大賽、兩岸姓氏譜諜展牒學(xué)術(shù)研討會(huì)等文化活動(dòng)和學(xué)術(shù)活動(dòng)，使閩臺(tái)文化交流更加主題鮮明、更加深入廣泛?！伴}南文化熱”，也推動(dòng)了以“閩南文化”為主題的閩臺(tái)文化交流在交流層次、交流頻率、交流內(nèi)容、互動(dòng)影響等方面進(jìn)一步深化與豐富，成為維系兩岸人民情感的重要紐帶。 可以期待，隨著閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)的設(shè)立，必將使“五緣”優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮，并力求“緊密經(jīng)貿(mào)聯(lián)系、兩岸直接三通、農(nóng)業(yè)全面合作、旅游雙向?qū)?、文化深入交流、載體平臺(tái)建設(shè)”作為，營(yíng)造更為和諧的人文環(huán)境，在促使福建成為對(duì)臺(tái)交流的重要基地方面，提供重要的物質(zhì)和精神支持。 ◆有利于傳承文化遺產(chǎn)，促進(jìn)文化繁榮 文化生態(tài)系統(tǒng)是文化與自然環(huán)境、生產(chǎn)生活方式、經(jīng)濟(jì)形式、語(yǔ)言環(huán)境、社會(huì)組織、意識(shí)形態(tài)、價(jià)值觀念等構(gòu)成的相互作用的完整體系。加強(qiáng)文化生態(tài)保護(hù)，是文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重要組成部分。文化生態(tài)保護(hù)區(qū)主要是指一個(gè)特定的區(qū)域中，通過(guò)有效的保護(hù)措施，修復(fù)一個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（口頭傳說(shuō)和表述，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語(yǔ)言；表演藝術(shù)；社會(huì)風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶；有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐；傳統(tǒng)手工藝技能等，以及與上述傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間）和與之相關(guān)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)（不可移動(dòng)文物、可移動(dòng)文物、歷史文化街區(qū)和村鎮(zhèn)等），互相依存，與人們的生活生產(chǎn)密切相關(guān)，并與自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和諧相處的生態(tài)環(huán)境。 閩南地區(qū)文化積淀深厚，傳統(tǒng)文化生態(tài)充滿著生機(jī)和活力。泉州是國(guó)務(wù)院首批公布的24個(gè)國(guó)家歷史文化名城之一，中國(guó)民族民間文化保護(hù)工程6個(gè)綜合性試點(diǎn)之一。泉州擁有20處國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、60處省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，11項(xiàng)首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、20項(xiàng)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，數(shù)量列省內(nèi)各設(shè)區(qū)市之首。漳州是1986年公布的第二批國(guó)家歷史文化名城?，F(xiàn)有國(guó)家級(jí)文保單位15處、省級(jí)文保單位58處，6個(gè)首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、16個(gè)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。廈門市現(xiàn)有7處國(guó)保單位、19處省保單位，5項(xiàng)首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、8項(xiàng)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。閩南三地的文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，分別占我省目前擁有的國(guó)家級(jí)和省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)名錄項(xiàng)目總數(shù)的51%和43%。同時(shí)，全省26個(gè)國(guó)家級(jí)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)中，有18個(gè)聚集于此。這里還聚集了眾多成規(guī)模、成建制的民間職業(yè)劇團(tuán)，民間南音、北管吹奏、吟誦等民間社團(tuán)近2000個(gè)。流布于閩南民間的鄉(xiāng)土文化，燦若星海，美不勝收。 海內(nèi)外閩南鄉(xiāng)親、閩南籍閩商，是保護(hù)和弘揚(yáng)閩南文化的重要力量。熱心文教、回饋桑梓，是海內(nèi)外閩南鄉(xiāng)親和閩南籍閩商的共同心愿和實(shí)際行動(dòng)。在閩南，許多文化設(shè)施場(chǎng)館、民間信仰場(chǎng)所、民俗文化活動(dòng)都是由閩南鄉(xiāng)親、閩南籍閩商捐資興建或捐助開(kāi)展的。在閩南，無(wú)論是政府、社會(huì)、民眾，還是臺(tái)胞、僑胞，無(wú)不希望閩南文化代代相傳、薪火不息。閩南還是全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快、最活躍、基礎(chǔ)最扎實(shí)的地區(qū)，當(dāng)?shù)攸h委政府高度重視社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化協(xié)調(diào)發(fā)展及其閩南文化生態(tài)的整體性保護(hù)。厚實(shí)的文化遺產(chǎn)積淀，民間和社會(huì)各界的熱忱，雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，黨委政府的重視，都為這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)保護(hù)創(chuàng)造了相當(dāng)優(yōu)越的綜合環(huán)境。 設(shè)立閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)，有利于傳承以閩南文化為主的優(yōu)秀民族文化和地域文化，以地域文化的繁榮推動(dòng)全省文化的繁榮。 ◆有利于深化研究，促進(jìn)文化強(qiáng)省建設(shè) 閩南地區(qū)有較完備的文化場(chǎng)館和較強(qiáng)的文化學(xué)術(shù)研究隊(duì)伍。 在泉州，有中國(guó)閩臺(tái)緣博物館、海外交通史博物館、泉州博物館、泉州南建筑博物館、泉州華僑博物館、泉州南音博物館、德化陶瓷博物館、惠安女民俗服飾陳列館、錦繡莊木偶藝術(shù)及其他專題性博物館、紀(jì)念館等。 在漳州，有漳州市博物館、薌?。ǜ枳袘颍┧囆g(shù)中心、徐竹初木偶頭雕刻藝術(shù)館、薌城區(qū)燈謎藝術(shù)、漳浦剪紙藝術(shù)中心、天福茶博物院等。 在廈門，作為我國(guó)4個(gè)最早開(kāi)放的經(jīng)濟(jì)特區(qū)，正在著力打造教育之城、科技之城和藝術(shù)之城。廈門市不僅有廈門大學(xué)、集美大學(xué)等十多所高等院校，集中了大批的文化藝術(shù)科研人才，并較早設(shè)立了閩南文化研究機(jī)構(gòu)，出版了有關(guān)學(xué)術(shù)刊物，而且擁有比較先進(jìn)和完善的文化基礎(chǔ)設(shè)施，各級(jí)各類圖書(shū)館、博物館、藝術(shù)館和美術(shù)館健全。 省社科院、省藝研院、省屬高校的一批專家學(xué)者長(zhǎng)年致力于閩南文化研究，其研究成果在全國(guó)有一定影響，具有較為明顯的科研和學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)。這些文化設(shè)施、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、研究成果和由之形成的科研和學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)，是規(guī)劃和建設(shè)閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)的重要智力支持。充分發(fā)揮現(xiàn)有文化優(yōu)勢(shì)，抓住設(shè)立國(guó)家級(jí)閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)的有利時(shí)機(jī)，認(rèn)真組織開(kāi)展各類學(xué)術(shù)活動(dòng)和政策研討，可以使閩南文化生態(tài)保護(hù)向深層次、寬領(lǐng)域、高水平、科學(xué)合理的方向發(fā)展。 省委、省政府高度重視福建文化強(qiáng)省建設(shè)和文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，對(duì)福建文化建設(shè)和文化遺產(chǎn)保護(hù)工作更好地融入和服務(wù)海西建設(shè)大局寄予厚望。省委、省政府組織專家學(xué)者，經(jīng)過(guò)周密研究和多方論證，制定了《閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)規(guī)劃綱要》，強(qiáng)調(diào)對(duì)閩南地區(qū)文化生態(tài)的整體性保護(hù)，要堅(jiān)持試點(diǎn)先行、總結(jié)鞏固、規(guī)范交流并推廣；堅(jiān)持政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、明確職責(zé)、形成合力；堅(jiān)持重在持續(xù)、重在提升、重在運(yùn)用、重在實(shí)效。我們堅(jiān)信，有省委省政府的高度重視，有文化部的精心指導(dǎo)，有國(guó)家一批專家學(xué)者的關(guān)心幫助，有省直各部門的大力支持，有閩南三地的通力合作和共同努力，閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)建設(shè)一定會(huì)不斷取得新成果，從而對(duì)全國(guó)和全省其他有代表性區(qū)域文化的整體保護(hù)起到示范和推動(dòng)作用，促進(jìn)福建文化事業(yè)繁榮、文化遺產(chǎn)保護(hù)和文化強(qiáng)省建設(shè)。 現(xiàn)各縣（市、區(qū)）生態(tài)保護(hù)示范區(qū): 鯉城區(qū)江南新區(qū)文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示閩南民間舞蹈和民間吹打音樂(lè)文化及其生態(tài)環(huán)境； 豐澤區(qū)東海蟲(chóng)尋埔文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示蟲(chóng)尋埔民俗文化和蚵殼厝文化及其生態(tài)環(huán)境； 洛江區(qū)羅馬河文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示“何氏九仙” 信俗文化和俞大猷名人文化，“陳三五娘”口傳文化，妝糕人、“十音”銅器煅制等閩南民間技藝文化及其生態(tài)環(huán)境； 泉港區(qū)山腰—峰尾文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示北管音樂(lè)文化，漁業(yè)鹽業(yè)民俗文化及其生態(tài)環(huán)境； 晉江市安海—東石—深滬文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示閩南民間節(jié)慶習(xí)俗文化、水密隔艙福船制作技藝文化、褒歌音樂(lè)文化、燈謎文化及其生態(tài)環(huán)境； 石獅市蚶江—永寧文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示閩臺(tái)文化交流、古衛(wèi)城文化、城隍宗教文化、閩南歲時(shí)節(jié)令文化、燈謎文化及其生態(tài)環(huán)境； 南安市豐州—官水石文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示豐州古城文化、祈風(fēng)文化、閩南民居文化、鄭成功名人文化及其生態(tài)環(huán)境； 惠安縣惠東文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示惠安女習(xí)俗文化和閩南建筑（雕藝）文化、崇武古城文化、青山王信俗文化及其生態(tài)環(huán)境； 安溪縣茶鄉(xiāng)文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示茶文化、清水祖師信俗文化及其生態(tài)環(huán)境； 永春縣桃城—五里街文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示佛手禪茶、白鶴拳、永春老醋、紙織畫(huà)、漆籃、篾香閩南民間技藝文化，永春養(yǎng)脾散、一都紅米曲等傳統(tǒng)生物醫(yī)藥文化等及其生態(tài)環(huán)境； 德化縣瓷都文化生態(tài)保護(hù)示范區(qū):主要保護(hù)與展示德化瓷燒制技藝及相關(guān)陶瓷文化及其生態(tài)環(huán)境。 |
|
|
