皮膚科專家表示，芒果過(guò)敏多見(jiàn)于兒童，這可能和患兒的食用方法等有關(guān)。臨床上最多見(jiàn)的是食用芒果后幾天，出現(xiàn)口周、面頰部發(fā)紅和密集的小疙瘩或者水皰，自覺(jué)瘙癢、發(fā)燙和緊繃不適。有文獻(xiàn)報(bào)道，除了局部皮膚過(guò)敏外，過(guò)敏還可以波及全身甚至出現(xiàn)過(guò)敏性休克癥狀。

　　因?yàn)槊⒐坏缓}卜素和維生素C，有利于人體的健康，同時(shí)還含有一些致敏和有刺激性的物質(zhì)，主要是單羥基苯和二羥基苯，這些抗原恰恰是生漆中含有的抗原，可以造成速發(fā)型的過(guò)敏反應(yīng)。同時(shí)，不完全成熟的芒果含有醛酸，可以對(duì)皮膚造成原發(fā)性的刺激。

　　那么，哪些人應(yīng)該避免食用芒果呢？

　　首先，以往有芒果過(guò)敏史的人應(yīng)避免食用芒果，因其可以造成二次過(guò)敏。

　　其次，以往對(duì)生漆過(guò)敏的人，應(yīng)避免食用芒果，因其具有相同的抗原可能造成交叉過(guò)敏。

　　第三，有過(guò)敏性疾病的人，如患有支氣管哮喘、蕁麻疹的人，應(yīng)謹(jǐn)慎食用芒果。

　　對(duì)于那些沒(méi)有芒果過(guò)敏史的人，該如何食用芒果呢？

　　建議：一、家長(zhǎng)在給孩子喂食芒果時(shí)不要讓孩子囫圇吞棗，避免使其把芒果汁液吃得滿臉都是，應(yīng)將芒果去皮后切成小塊喂食。

　　二、食用芒果前應(yīng)當(dāng)先削去芒果皮以及表淺的果肉，因?yàn)楣ず捅頊\的果肉是致敏性最強(qiáng)的部分。

　　三、切勿食用不完全成熟的芒果。