不知道你們對(duì)芒果的印象是不是還停留在超市里,或者小販推車上大個(gè)小個(gè)一堆黃的,且濃香十足,好像生怕誰不知道它是芒果似的。反正我對(duì)芒果的印象是這樣,直到我遇到了它,才知道人間自有“清”芒在,改變了我的看法(羞澀臉)~芒果的香味好像很好復(fù)制,超市里的芒果汁說明了一切。但芒果味又很有辨識(shí)度,是芒果味就是芒果味,絕不可能有什么模糊的“好像有點(diǎn)像蘋果、有點(diǎn)像櫻桃”那種。 說有辨識(shí)度其實(shí)是好聽的,說實(shí)在點(diǎn)就是非常霸道。路過芒果攤位感覺濃香直沖腦門,沖得人有點(diǎn)發(fā)暈,以至于走出一小段路后味道還是縈繞在腦海,像是鼻子底下栓了一顆芒果。好長一段時(shí)間都不太能接受芒果,那股濃香對(duì)入門級(jí)小白來說實(shí)在是招架不住,直到長大了能吃苦瓜了以后逐漸接受了芒果(苦笑)。之前也只不過偶爾,經(jīng)常吃還是不行,但現(xiàn)在,我可以了!一口氣干仨!就是它!直擊我心,一口就將我納入芒果大軍麾下,搞得差點(diǎn)舍不得跟朋友分享,其實(shí)主要是怕她跟我搶。不同于我以往吃過的芒果,打開盒子時(shí),沒有濃香,沒有亮眼的黃,整整齊齊的躺在盒子里,那一瞬間,我只覺得它好安靜。這樣普通反倒有些激起人的嘗試欲,果然,咬過一口后我就知道事出反常必有妖!就一口,卻仿佛在眾多油膩男人里找尋到一個(gè)靈魂歸宿。它切開后一股淡淡清香,像鵝黃的紗,好像沒有但又絲絲緊勾,我先愛了!刀落汁溢,切完一個(gè)芒果我都收獲了小半杯果汁,真是一舉兩得啊。果肉細(xì)膩嫩滑,舌頭頂著上顎一抿,滑滑的果肉帶著些許顆粒感,好像在吃布丁,又沒有布丁那么易碎。口感就好像含著一塊冰,比冰柔和,嫩滑無比。也許還像剛蒸好的雞蛋羹,但比雞蛋羹綿密一些,我只能描述出一些大概。味道清甜不齁,是鮮香,沒有那么沖那么生硬,好像一只溫柔的手或是少年的笑,讓人只覺神清氣爽。流氓!當(dāng)真是流“芒”!外表小清新,內(nèi)里太會(huì)了,死死的抓住人心,沒想到一眾水果,在它這里淪陷了。還有一個(gè)加分點(diǎn),纖維少肉厚核小不塞牙,看吧,要想得人心,還得會(huì)方法。有人偏愛御姐,也有人偏愛少女,濃郁和清新都是風(fēng)味,偶爾試試也不錯(cuò),它一定不會(huì)讓你失望。俗話說眾口難調(diào),但是辦公室小伙伴卻對(duì)它是一致好評(píng),果然溫柔是把刀啊,不爭(zhēng)不搶的調(diào)性讓它更出眾,默默無聞的時(shí)候把功力都放在了內(nèi)涵上。它是云南省麗江市華坪縣石龍壩鎮(zhèn)綠康源有機(jī)芒果,品種叫貴妃,倒不是果如其名了,是的話也算是清冷貴妃,從不諂媚,但把人心拿捏得死死的。造就它獨(dú)特風(fēng)味的,是種植人用心良苦的有機(jī)種植。全程不使用任何化學(xué)藥品,生長過程都是在自然的環(huán)境下,利用生物特性面對(duì)病蟲害,達(dá)到八九成熟后方采摘,而且采摘后不使用任何化學(xué)保鮮手段。跟自然全熟沒什么區(qū)別,八九成熟采摘是因?yàn)榭爝f途中需要時(shí)間,天氣熱全熟果不易保存,在途中受到外力容易撞壞。但拿到家可直接吃,喜歡熟一點(diǎn)的可以常溫放置幾天。 插一句,如此清甜嫩滑的果肉跟冰激凌奶油是絕配,到手了可以試試解鎖多種“芒”吃法,期待你的分享哦~點(diǎn)擊下方小程序購買▼▼▼
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