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絞股藍(lán)茶

 香兒茶文化 2013-04-06

絞股藍(lán)的功效與作用:

1降血壓,降血脂,降血糖。 

2抗動脈硬化、抑制血栓形成,治療心血管疾病。 

3安神養(yǎng)性,延緩衰老,改善腦力活動,提高大腦機(jī)能。 

4活化人體正常細(xì)胞,減肥胖、健脾胃、解疲勞,有鎮(zhèn)靜,催眠、抗緊張作用,治療偏頭疼 

5抗癌防癌,抑制殺滅癌細(xì)胞 增強(qiáng)人體血液中淋巴細(xì)胞的活性,增強(qiáng)人體的免疫功能  

6消除激素類藥物的毒副作用 

7消炎.抗腸、胃潰瘍和腫瘍

8對便秘效果尤為顯著,同時有一定的烏發(fā)及美容作用

內(nèi)服:煎湯1530g  研末每次36g 或泡茶

外用:適量 搗爛涂擦

注意事項:絞股藍(lán)味苦的 性寒 所以腸胃寒涼的人注意不要過多食用!

絞股藍(lán)的功效與作用:請問絞股藍(lán)的莖·葉的功效那個更好?

最佳答案 

    莖(細(xì)的就是龍須)和葉都有作用的,葉片中微量元素相對比較高點(diǎn),比如平利絞股藍(lán)就富硒。但是葉片的口感沒有龍須好,美感也不及龍須。所以,如果條件好可以買絞股藍(lán)龍須茶。如果講實(shí)惠,就買葉片茶就可以了,作用基本是一樣的。

絞股藍(lán)的功效主要有以下幾方面:

    一、提高免疫力

    1、雙向調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

    絞股藍(lán)能夠提高巨噬能力,明顯增高白細(xì)胞數(shù),同時增加白細(xì)胞自身的吞噬功能,促進(jìn)體內(nèi)白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的產(chǎn)生。

    二、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

    2、降血糖

    絞股藍(lán)可以保護(hù)腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官,使之不隨年齡的增長而萎縮,維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常機(jī)能。正是由于絞股藍(lán)的這種功效,所以它具有降血糖和改善糖代謝作用,是糖尿病人理想的藥品和保健品。

    3、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌

    對痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和女性更年期綜合癥有很好的效果,還對女性由于內(nèi)分泌失調(diào)引起的便秘、失眠、臉上色斑、痘點(diǎn)、臉色灰暗等有明顯的效果。甘馨靚湯具有很好的調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌失調(diào)的作用。

    三、治療心腦血管疾病

    4、降血脂

    絞股藍(lán)具有顯著降低膽固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保護(hù)血管內(nèi)壁,阻止脂質(zhì)在血管壁沉積,抗動脈硬化的作用。絞股藍(lán)可以調(diào)節(jié)氧在體內(nèi)分解后產(chǎn)生的廢物——脂肪酸,達(dá)到降血脂的目的。

    5、降血壓

    絞股藍(lán)具有明顯降低血粘稠度、調(diào)整血壓功能、同時能防止微血栓形成并增加心肌細(xì)胞對缺氧的耐力,起到保護(hù)心肌的作用。

    科學(xué)實(shí)驗證:絞股藍(lán)能降低腦血管及冠狀血管阻力,增加冠狀動脈血流量,減少心臟耗氧,絞股藍(lán)的這一作用及效果超過人參皂甙。

    絞股藍(lán)的顯著特點(diǎn)還在于,絞股藍(lán)在降壓的同時,并不影響腦血管血流量,因此絞股藍(lán)對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。在絞股藍(lán)茶飲用一到二個月的時間以后,可以逐步減少甚至于不再使用降壓藥,而能保持血壓穩(wěn)定、正常。

    四、神經(jīng)系統(tǒng)疾?。^痛,失眠,疲勞,健忘)

    6、促睡眠

    絞股藍(lán)補(bǔ)腦安神,能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用,具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強(qiáng)記憶力的功效。特別對于失眠有很快速的效果。一般情況下一到二天內(nèi)睡眠就會得到顯著的改善,有的用戶當(dāng)天睡眠就有明顯的改善。

    7、抗疲勞,強(qiáng)力、健身

    通過小白鼠實(shí)驗表明:服用絞股藍(lán)與不服用的小白鼠比較,服用絞股藍(lán)的小白鼠游泳時間比不服用絞股藍(lán)的小白鼠的時間要長約31-57%,而體力恢復(fù)也快得多。人服絞股藍(lán)后,體力精力更加充沛, 不易疲勞,即使疲倦了也易于恢復(fù),從而工作效率大增。

    通過服用絞股藍(lán)的用戶反應(yīng):服用絞股藍(lán)后二到五天,會讓人感受到渾身有力,因疲勞引起的腰酸背痛的現(xiàn)象也會隨之消除。

    8、頭痛、神經(jīng)衰弱

    絞股藍(lán)藥還具有鎮(zhèn)痛止喘,對神經(jīng)衰弱、支氣管哮喘、偏頭痛、心悸氣短、胸悶肢麻、眩暈頭痛、健忘耳鳴、自汗乏力、各等疾病有較好的療效。

    五、治便秘、調(diào)胃腸

    9、治便秘

    絞股藍(lán)能夠保護(hù)腸壁,剝離腸壁沉積的廢物,保持正常排便,并且既治便秘又治便溏,雙向調(diào)理。據(jù)用戶反應(yīng):服用絞股藍(lán)后一般二到三天即可見效果,一個月左右效果明顯,并逐步鞏固。

    10、冒酸打嗝、脘腹脹滿

    絞股藍(lán)能健腸胃,增進(jìn)消化吸收。服用絞股藍(lán)后,腸胃蠕動加快,食欲增加,耐饑渴的時間長,對胃病、胃痛和腸胃不適有很好的調(diào)理效果。冒酸打嗝、脘腹脹滿,服用甘馨絞股藍(lán)膠囊后,半天到一天時間即能見效。

    六、減肥美容健膚

    11、減肥不反彈

    絞股藍(lán)具有抑制脂肪細(xì)胞產(chǎn)生游離脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖轉(zhuǎn)化的作用。所以絞股藍(lán)可從根本上避免脂肪的產(chǎn)生,所以不會出現(xiàn)減肥反彈,達(dá)到穩(wěn)定減肥的效果。

    調(diào)脂減肥的實(shí)驗證明:在對吃肥膩的同時堅持服用絞股藍(lán)的五名女性組,與不吃肉也不服用絞股藍(lán)的五名女性組,進(jìn)行定期檢查比較發(fā)現(xiàn),兩組女性體內(nèi)膽固醇與中性脂肪含量相近。由此可見絞股藍(lán)對人體內(nèi)脂肪有良性轉(zhuǎn)化調(diào)節(jié)作用。

    另外,由于絞股藍(lán)含有豐富的營養(yǎng)成分和多種維生素,所以它被稱為是美容護(hù)膚,減肥豐體的首選的保健飲品。

    12、美容護(hù)膚

    常飲絞股藍(lán),能加強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝有規(guī)律地進(jìn)行,從而保持和恢復(fù)皮膚的健美。并具有烏發(fā)、美容皮膚的效果。

七、抵消激素類藥物副作用

13、絞股藍(lán)對地塞米松等激素類藥物副作用有抵消作用,對腫瘤所致的免疫功能低下有明顯的增強(qiáng)作用,可使糖皮質(zhì)激素引起的器官萎縮復(fù)原并阻止激素對器官的萎縮作用。經(jīng)常服用激素類藥物的人士可作為不可多得的保健品。

    八、 防抗癌(腫瘤)

    14、抑癌率可達(dá)20%—80%

    經(jīng)藥理試驗證明,絞股藍(lán)能防止正常細(xì)胞癌化,絞股藍(lán)主要作用于腫瘤細(xì)胞的DNA合成過程,對胃、直腸、子宮、食道、肝、膽、胰、腎、肺、皮膚癌及黑色素瘤等癌細(xì)胞的增殖有明顯的抑制作用??拱┧幚韺?shí)驗證明,絞股藍(lán)既有防止正常細(xì)胞癌變,又有促使癌細(xì)胞逐漸恢復(fù)正常的功效,患癌癥的小白鼠服用絞股藍(lán)組與不服用絞股藍(lán)組相比,癌瘤減輕44.8%,存活期延長53.3%。絞股藍(lán)是一種高效抗癌藥物,對肺癌、肝癌、乳腺癌等20多種癌癥,均具有明顯的抑制效果。健康人如果長期服用絞股藍(lán),也可減少患癌的危險。

    15、預(yù)防前列腺癌

    由于人體的微量元素硒的缺少,造成中老年人在得前列腺癌的幾率增大,絞股藍(lán)含有人體必需的18種氨基酸和豐富的鋅、鍶、鐵、硒等多種微量元素。食用富硒微量元素的食品,有助于預(yù)防男性晚年時患前列腺癌,體內(nèi)含微量元素硒越多,患前列腺癌的危險性就越小。

    九、延緩衰老,抗自由基

    16、延長細(xì)胞壽命

    通過人體細(xì)胞培養(yǎng)試驗表明:人的皮膚細(xì)胞和胎和肺細(xì)胞的再生次數(shù)為22代和51代,而在培養(yǎng)基中添加提取的絞股藍(lán)皂甙,則可分別延長到27代和55代。由此證實(shí)絞股藍(lán)有參與細(xì)胞復(fù)活的顯著作用。能延長細(xì)胞繁殖傳代的代數(shù),延長細(xì)胞壽命22、7%。具有增強(qiáng)超氧化物歧化酶(SOD)活性和耐力。能抑制使人體衰老的物質(zhì)——脂褐質(zhì)的形成,延長細(xì)胞壽命而延緩衰老。

    17、抗自由基

    我們都知道長時間放置于空氣中會生銹,這個化學(xué)過程叫做氧化。相同的原理,人體的各個器官也像鐵一樣會被一種叫做自由基的物質(zhì)氧化而生銹,從而導(dǎo)致多種疾病并加速衰老。絞股藍(lán)除了直接提供細(xì)胞養(yǎng)分,還可以抵抗自由基對細(xì)胞的損傷,從側(cè)面維護(hù)細(xì)胞正常代謝,保證血管暢通。

    十、消除亞健康

    18、提高免疫力,消除亞健康

    亞健康是指在健康與疾病之間存在的一種非健康也非疾病的中間狀態(tài)。指機(jī)體雖沒有器質(zhì)性病變指標(biāo),但卻出現(xiàn)免疫力下降,生理功能低下,活力降低,適應(yīng)能力減退的一種生理心理狀態(tài),而絞股藍(lán)具有提高人體自身免疫力的作用,可以有效地消除亞健康狀態(tài)。

    十一、其它方面

    絞股藍(lán)在防治腦血栓、糖尿病、哮喘、偏頭痛、支氣管炎,口腔潰瘍,胃潰瘍,乙肝等頑癥方面也有顯著效果。

    護(hù)心保脈:

    絞股藍(lán)在降低心肌壁緊張、緩和腦血管及外周血管阻力的基礎(chǔ)上,能增強(qiáng)心腦活力,加大冠狀動脈流量,緩和動脈硬化,促使整體循環(huán)更加旺盛而流暢。

    抗過敏:

    人體某部分機(jī)能虛弱,會對某些物質(zhì)產(chǎn)生過敏,而形成支氣管喘息、皮膚丘疹、關(guān)節(jié)疼痛等癥,絞股藍(lán)對這些病效果頗佳。

    還可使食欲不振、失眠、頭痛、精神不安等癥狀減輕或消失。

絞股藍(lán)有副作用嗎?

    沒有,以前神農(nóng)架的人拿來給豬吃(沒有看不起提問的朋友),結(jié)果讓小日本鬼子發(fā)現(xiàn)在有很好的藥用價值。降脂,降壓。

附:絞股藍(lán)[gynostemma pentaphyllum(thunb)mak]系雙子葉綱葫蘆科絞股藍(lán)屬植物。中藥名為七葉膽。在日本,被譽(yù)為福音草。內(nèi)含多種對人體有益的皂甙、維生素和氨基酸。研究表明,絞股藍(lán)活性成份具有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、保護(hù)肝臟及增強(qiáng)肌體免疫功能等作用。對高脂血癥、高血壓、冠心病等心血管系統(tǒng)疾患、糖尿病、腫瘤等病癥具有良好的防治效果。制作保健飲品飲用,味道純正且極具保健價值,長期飲用無毒副作用,被譽(yù)為中國南方人參”“抗癌新秀”…(湖北醫(yī)科大學(xué)科學(xué)研究處)

    祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,絞股藍(lán)味苦、性寒、無毒。民間多用于消炎解毒、止咳祛痰,產(chǎn)區(qū)群眾在夏季采其莖葉煎水作清涼飲料。1972年,云南省曲靖地區(qū)中西醫(yī)結(jié)合小組首次將絞股藍(lán)應(yīng)用于臨床,每日劑量2.5-3克,每日3次水煎服,10日為一療程,共治療老年慢性氣管炎537例。其中臨床治愈25例,顯效133例,好轉(zhuǎn)266例,總有效率79%,一般無副作用。

    日本生物學(xué)會名譽(yù)會長、德島文大學(xué)生藥研究所所長竹本長松教授和近畿大學(xué)東洋醫(yī)學(xué)研究所有地滋教授等聞訊,立即投入研究。竹本教授服用絞股藍(lán)茶劑時,無意中治好了自己的多年頑疾偏頭痛;他周圍的患者也跟著服用,結(jié)果偏頭痛亦霍然而愈。這件事很快不脛而走,傳遍了日本。

    據(jù)化驗分析,絞股藍(lán)除含有甾醇、糖份、色素外,還有50多種皂甙,包括四環(huán)三萜化合物,其中七葉膽皂甙、四種,分別與人參皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質(zhì);其酸水解產(chǎn)物與人參皂甙的酸水解產(chǎn)物——人參二醇具有相同的理化性質(zhì)。這在非五加科的植物中是非常罕見的,因而被譽(yù)為第二人參。

    1982年,日本學(xué)者小田島肅夫等的實(shí)驗表明,七葉膽皂甙對肝癌、肺癌、子宮癌、皮膚癌等癌細(xì)胞的增殖,有明顯的抑制作用。日本藥理試驗和臨床應(yīng)用證實(shí),絞股藍(lán)不僅對人體有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、促食欲、降血脂、降膽固醇、降轉(zhuǎn)氨酶、延緩衰老等作用,還能防止正常細(xì)胞癌化并使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。臨床上可用于肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、膽囊癌、直腸癌、胰腺癌、乳腺癌和子宮癌等20多種癌癥,還能防治心血管疾病,改善肥胖癥,防治乙型肝炎、肝硬化、胃和十二指腸潰瘍,治療偏頭痛、白發(fā)、失眠癥、不定愁訴癥等。從而展現(xiàn)了廣闊的藥用前景。 

    日本人叫它甘茶蔓神仙草,從中國大量收購,加工以后,以每公斤180美元的高價在國際市場上出售。

絞股藍(lán)對人類的貢獻(xiàn):

    隨著科學(xué)的進(jìn)步:絞股藍(lán)對人類的藥用與保健功效越來越被人們重視,日本科學(xué)家用于治療降血脂,膽固醇及心腦血管疾病取得顯著效果,美國科學(xué)家研究:他們經(jīng)過專利配方,用于降低人類頭號殺手高血壓,動脈硬化,心腦血管疾病的發(fā)生等有特殊功效,我們經(jīng)過十多年的研究,特別是用九葉絞股藍(lán)加以專利配方,絞股藍(lán)對人類的特殊貢獻(xiàn)是:       一、改善人體機(jī)能一系列代謝,促進(jìn)人體的機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),保護(hù)人的身體健康,如果人的代謝機(jī)能紊亂,人就會生病。二、絞股藍(lán)具有七個雙向調(diào)節(jié)作用:1、血壓過高過低;2、人體過于肥胖和太瘦;3、心律的調(diào)節(jié)、心動過緩過速;4、脂類代謝;5、真性紅細(xì)胞過多過少;6、血小板和白細(xì)胞過多過少;7、免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)等均調(diào)到正常時就自動穩(wěn)定下來。三、清除腸、胃、血管壁上的脂質(zhì)和其他附著物,軟化血管。繼續(xù)服用一年鞏固療效,不反彈。四、防治和降低人類頭號殺手:高血壓、動脈硬化、心腦血管疾病的發(fā)生;二號殺手:對癌癥腫瘤的防治:絞股藍(lán)能直接殺滅肉腫瘤作用:能顯著抑制癌細(xì)胞生長,對肝癌、肺癌、子宮癌、黑色素肉瘤、食道、乳腺、直腸、皮膚及其他腫瘤均有抑制作用;對正常細(xì)胞增殖無影響;防止正常細(xì)胞癌化,促進(jìn)細(xì)胞自我治愈的能力,引導(dǎo)癌細(xì)胞恢復(fù)正常。改變致癌基因,盡管腫瘤的發(fā)病原因復(fù)雜多樣,但最主要的改變是:細(xì)胞RDS基因突變引起組織細(xì)胞無限制的增值。控制基因改變的部位在DNA的短鏈變短。如果使短鏈長度恢復(fù)正常、腫瘤細(xì)胞即可逆轉(zhuǎn),恢復(fù)為正常細(xì)胞。而西醫(yī)治療腫瘤,主要采用手術(shù)、放療、化療等方法,都有缺陷,一、只有早期病人才能進(jìn)行手術(shù)治療;二、放療有明顯的局限性;三、化療有很多毒副作用,在殺死腫瘤細(xì)胞的同時,也大量殺死正常細(xì)胞,使免疫系統(tǒng)受到嚴(yán)重破壞,致后期腫瘤失去控制。造成復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。專利配方中的茶多酚類和兒茶素類化合物可誘導(dǎo)癌細(xì)胞自殺,使細(xì)胞凋亡;并具有:當(dāng)代中醫(yī)治癌扶正祛邪,治癌新觀念的功能。五、三號殺手防治糖尿病,激活胰島β—細(xì)胞并使再生,正常分泌胰島素,平衡降低血糖尿糖,提高人體組織細(xì)胞對胰島素的利用率。六、防治肥胖癥特效。絞股藍(lán)是防治人類的頭號、二號、三號殺手和肥胖癥的強(qiáng)大的克星,同時具有護(hù)肝、護(hù)腎、防治感冒、各種胃病、對呼吸道及消化道10種,致病菌有抑制作用,有效地防治感冒、肺炎、支氣管炎及消化道疾病、解除肝毒等均有特殊功效。絞股藍(lán)對保護(hù)人類的身體健康能作出巨大貢獻(xiàn),如果加以科學(xué)配方其貢獻(xiàn)更大,如:長年服用絞股藍(lán)即使是優(yōu)良品種,不能防治中署(發(fā)痧),經(jīng)配方的絞股藍(lán)復(fù)合茶有特效。

    筆者經(jīng)十余年的業(yè)余研究,并在全國各地試用而發(fā)明的野生九葉絞股藍(lán)復(fù)合茶取得成功后,于1998年向國家知識產(chǎn)權(quán)局申請專利,同年收到受理通知書和初審合格通知書;二千年3月收到進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查通知書,專利申請?zhí)?/font>98118059.0,再寄去一批復(fù)合茶,敬請國家知識產(chǎn)權(quán)局鑒定:經(jīng)國家知識產(chǎn)權(quán)局評審結(jié)論為:本復(fù)合茶是藥用保健茶,它具有:扶正固本祛邪,清熱解毒,防癌抗癌,祛痰止咳,平衡血壓,平衡體重,平衡心律等雙向調(diào)節(jié)作用,清肝明目,健脾養(yǎng)胃,增強(qiáng)食欲,提神醒腦。降血壓降血脂降膽固醇。改善代謝,鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),護(hù)肝護(hù)腎;防治心腦血管疾病。黑發(fā)生發(fā)烏須防止脫發(fā),抗疲勞抗衰老等功效。對高血壓降低,低血壓升高,胖人減肥,瘦人增重,心動過緩過急等到正常時就自動穩(wěn)定下來,不需停茶,對新老胃病,增強(qiáng)食欲,防治癌癥腫瘤、冠心病、心肌梗塞、糖尿病、肥胖癥、酒后不吃飯者、支氣管炎、感冒、中暑(發(fā)痧)均有獨(dú)特功效。對尿路結(jié)石、膽道結(jié)石、肝炎等有效一茶多病兼治,無病防病健體,填補(bǔ)了國內(nèi)外空白。刊登在專利實(shí)施信息2000年第6期,列入國家重點(diǎn)推廣項目。2001年國家知識產(chǎn)權(quán)局按藥效學(xué)進(jìn)行實(shí)審后于11月正式授于專利權(quán)并發(fā)來專利證書。本復(fù)合茶,對高血壓、低血壓、冠心病、心肌梗塞、動脈硬化等心腦血管疾病、糖尿病、癌癥、腫瘤及肥胖癥、胃病等優(yōu)于其他中西藥,上述疾病在大小醫(yī)院治療無效時,用本復(fù)合茶能很快治好,再鞏固一年后,無特殊情況不反彈,如果俄羅斯前總統(tǒng)葉利欽能在199911月以前1個月連續(xù)喝上野生九葉絞股藍(lán)復(fù)合茶的話,將會免受大隱靜脈搭橋手術(shù)之苦了。至今已搶救了很多人的生命。

    對野生絞股藍(lán)的良種已研究出它罕見的繁殖方法和高產(chǎn)栽培技術(shù),同時能保持野生的藥效。這一研究成果的成功:1、為適宜種植絞股藍(lán)的高寒山區(qū)的人民開辟了新財源,而達(dá)到盡快致富,而且種一次,運(yùn)用科學(xué)方法采收,以后每年只要加強(qiáng)除草、中耕、施肥年年有收,且產(chǎn)量逐年增加。2、為辦好廠提供優(yōu)質(zhì)絞股藍(lán)這一主要原料。使廠子越辦越興旺,以滿足人類身體健康之需。3、為國家的財政稅收開辟新財源,將為國家財政增加一筆較大的收入。

    據(jù):1998611日湖南科技報第四版報導(dǎo),1993年以前每公斤價5元,1994年市場行情發(fā)生變化,造成絞股藍(lán)積壓過多,1994年至1997年四年幾乎中斷了這一項目,產(chǎn)地收購價跌至每公斤14元,,到1998年初外商紛紛來我省綏寧縣訂購絞股藍(lán),運(yùn)去的是前幾年的陳貨,但成交價每公斤5元,新寧的橫鋪和舜皇山的優(yōu)質(zhì)絞股藍(lán),1997年收購價每公斤3.6元。1998年春漲到5元一公斤,95年我們研制成功的野生九葉絞股藍(lán)復(fù)合茶,很小量的通過有關(guān)人員定向長沙、邵陽、廣東、佛山、桂林、新疆等地得到反應(yīng)。又開始引起廣大人民的重視,l9988月申請了專利馬上得到受理通知節(jié),11月又得到初審合格通知書,隨即我們橫鋪和舜皇山的優(yōu)質(zhì)絞股藍(lán)上漲到每公斤12元,現(xiàn)在漲到每公斤14元還沒有賣。這是由于采的方法和季節(jié)不對,采一個地方就滅絕一個地方的種源,而造成寶貴的資源基本絕種,這就更顯得用科學(xué)的方法,以人工培植的重要性了。

    中國科技與人才開發(fā)中心,于2000年評審本人為世界科技專家特聘研究員,并獲為科技進(jìn)步作出貢獻(xiàn)者獎杯。成果收錄于《世界科技專家》(中國卷)。

    200112月中國國際交流出版社和中國科技研究交流中心評他為世界優(yōu)秀專家特約研究員、成果收錄于世界優(yōu)秀專家人才名典2001年秋英國倫敦國際專利技術(shù)成果博覽會,授予野生九葉絞股藍(lán)復(fù)合茶金質(zhì)獎牌,倫敦應(yīng)用技術(shù)研究學(xué)院吸收他為研究員,再評為高級研究員;他的成果收錄世界發(fā)明英才與優(yōu)秀專利技術(shù)詞典(20世紀(jì)版);20025月《人民日報》出版社,中國科技研究會等將他的科研成果收于中國人才辭典;20026月文化部文化市場發(fā)展中心將他的科技成果收錄于中國世紀(jì)英才薈萃?!督g股藍(lán)與人體健康》論文于200012月由《中國人才》等三家雜志社共同評為一等獎,論文收錄于《中國優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)管理藝術(shù)寶典》。20023月世界華人交流協(xié)會,世界文化藝術(shù)研究中心組織國際交流評選活動中,該文又獲國際優(yōu)秀論文獎。20025月榮獲中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會優(yōu)秀論文一等獎,論文收錄于《中國科教興國戰(zhàn)略文庫》。科研成果收錄于《中國生物醫(yī)藥成果匯編》;《再論絞股藍(lán)與人體健康》于20028月被中國政協(xié)雜志社、經(jīng)濟(jì)消息報社等四家評定為優(yōu)秀論文一等獎;20026月科學(xué)中國人雜志社將他撰寫的《絞股藍(lán)與人體健康》論文正式編入《科學(xué)中國人寸年優(yōu)秀論文選》一書中;20026月,中聯(lián)亞太國際醫(yī)學(xué)研究院、世界醫(yī)學(xué)科學(xué)院、世界醫(yī)學(xué)專家編委會、世界科學(xué)出版社共同審核入編《世界醫(yī)學(xué)專家大典》。并發(fā)給對社會有突出貢獻(xiàn)的光榮入選證書和特授予世界醫(yī)學(xué)專家榮譽(yù)稱號,本發(fā)明科技成果于200210月收錄于東(韓國漢城)西(德國紐倫保)方,國際新發(fā)明博覽會、中國專利精選一書,向全世界宣傳推出。20035月國家科技部國科聯(lián)合科學(xué)技術(shù)開發(fā)研究院特聘林計嶝為專家委員會專家委員。他所在單位是為本院戰(zhàn)略同盟單位。他研究的《野生九葉絞股藍(lán)復(fù)合茶》評為精品項目,20034月中國管理科學(xué)院人文科學(xué)研究所,將《絞股藍(lán)與人體健康》論文評為一等獎。《人民日報》人才交流服務(wù)中心中國公共關(guān)系協(xié)會等三家將他的科研成果評為優(yōu)秀科研、學(xué)術(shù)成果獎。本成果同時被北京精英文化發(fā)展中心舉辦的新世紀(jì),首屆精英杯科技成果評選活動中被評為一等獎等。多家收錄于有關(guān)典籍,均以入錄的書籍和發(fā)來的證書、證件為準(zhǔn)。

絞股藍(lán)茶


    絞股藍(lán)又名烏七葉膽,為葫蘆科絞股藍(lán)屬值物。它在世界上已被鑒別的有13 種之多,中國有11 種。生長在田間的絞股藍(lán)與烏斂梅(葡萄科),在植物形態(tài)上很相似。鮮絞股藍(lán)是多年生草質(zhì)藤本植物,莖細(xì)長,有1~3 米,橫斷面呈五角形或多邊形,卷須生于葉腋,葉色墨綠,復(fù)葉,橢圓形小葉5~ 7 瓣,有小葉柄,葉片皺縮,易破碎,邊緣有鋸齒,圓錐花序,長8 一20 厘米,果球狀小花,直徑5 一6 厘米,成熟后黑色,稍帶清香、微苦。

藥理作用

  在民間,將絞股藍(lán)用于治療高血脂,高血壓,高血糖,尤其是對高血脂有特殊療效,是其他藥物難以替代的。1974 年以來,日本學(xué)者從該植物中分離出50 多種皂甙,其中4 種與人參皂甙結(jié)構(gòu)完全相同,11種完全相似。我國從1984 年開始對絞股藍(lán)的分布、資源進(jìn)行調(diào)查、開發(fā)等工作。國內(nèi)外的研究一致表明,絞股藍(lán)具有抑制腫瘤細(xì)胞繁殖、搞疲研勞、保肝、抗胃潰瘍、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等藥理作用。 

  絞股藍(lán)茶 其具體藥理作用大致可分為以下五個方面: 

  (1) 影響機(jī)體的代謝水平:絞股藍(lán)茶具有降血脂、降血糖、提高蛋白質(zhì)的合成速率、減少脂肪的吸收積累、促進(jìn)肝臟細(xì)胞的再生等作用。 

  (2) 具有抗癌的作用:表現(xiàn)在能防止正常細(xì)胞癌化,引導(dǎo)癌細(xì)胞恢復(fù)正常,如對肝癌、肺癌、子宮頸癌、黑色素瘤等癌細(xì)胞的增殖有明顯的抑制作用,抑制率20-80%。 

  (3) 調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫機(jī)能及抗衰老、抗疲勞的作用:絞股藍(lán)茶具有人參皂甙的免疫雙向調(diào)節(jié)作用,由于其具有大量的Rb及Rg兩大類活性成分,所以能自動調(diào)節(jié)失眠和消除疲勞癥狀,提高人體缺氧耐受力,并有助于淋巴細(xì)胞數(shù)增加,顯著延長細(xì)胞壽命(動物試驗表明能延長果蠅及小鼠壽命11.89%-24.1%),同時還能改善頭皮微循環(huán)防治白發(fā)。 

  (4) 絞股藍(lán)茶具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛以及明顯的緩解緊張等作用,并能調(diào)整內(nèi)分泌,防治糖皮質(zhì)激素的副作用。 

  (5) 抗心肌缺血、改善心臟血流。 

保健飲料

  綠茶型的絞股藍(lán)天然茶,帶有芬芳的清香,滋味和淡微苦,回味甘醇,湯色淡黃清澈。它素有南方人參之稱,故有的產(chǎn)名為“南參茶”。據(jù)有關(guān)資料報道,絞股藍(lán)茶確實(shí)具有滋補(bǔ)、安神的作用,對某些慢性病菌有輔助療效,常服用無副用,也不會成癮,是值得推薦的保健飲料。 

加工技術(shù)

  絞股藍(lán)茶已經(jīng)有一些產(chǎn)品上市,但主要有綠茶型和袋泡茶型絞股藍(lán)茶,其制作工藝近似于綠茶和袋泡茶的加工技術(shù),袋泡茶主要是制成粉狀絞股藍(lán)茶裝袋。加工技術(shù)主要有以下兩種。 

綠茶型

  鮮葉處理→殺青→揉捻→解塊→烘干或炒干 a.鮮葉處理:將絞股藍(lán)切成5cm 段狀莖葉。 

  b.殺青:滾筒殺青機(jī)殺青,溫度110℃~120℃,投葉均勻,防止焦粘、爆點(diǎn)。殺青后手感柔軟,有清香。攤涼后揉捻。 

  c.揉捻:將絞股藍(lán)揉捻成條后即可出葉。 

  d.解塊:揉后絞股藍(lán)較有粘性,需解塊。 

  e.烘干或炒干:烘干色綠翠,味清香醇和。炒干色黃綠,栗香味濃。 



  也可將烘干或炒干的絞股藍(lán)粉碎成0. 6~1.0mm粒度的顆粒,包裝成袋泡茶。 

加工工藝——綠茶型(或袋泡茶)

  鮮葉處理→萎凋→攤晾→初揉→干燥→復(fù)揉→烘干(→粉碎) 

  a.鮮葉處理:洗凈,薄攤放。 

  b.萎凋:曬萎或烘萎,葉色變暗,葉質(zhì)變軟。 

  c.攤晾:薄攤,待葉片變軟“回潮”。 

  d.初揉:基本成條,茶汁開始外溢。 

  e.干燥:溫度控制110℃左右,茶胚不粘手,手捏成團(tuán)。含水量約35%。 

   


絞股藍(lán)(1張)

f.復(fù)揉:干燥攤晾后,復(fù)揉10min。 

  g.烘干:90℃烘至捏茶成末,含水量約6%。 

  h.(粉碎):粉碎成顆粒裝袋 

食用方法

   


  【配方】絞股藍(lán)10克,綠茶2克。 

  【用法】先將絞股藍(lán)烘焙去腥味,研為細(xì)末,再與茶葉一同用沸水沖泡10分鐘。代茶頻飲,不拘時。 

  【功效】補(bǔ)五臟,強(qiáng)身體,卻病抗癌。適用于一切虛癥,尤其是體弱多病者。 

絞股藍(lán)茶的采收

  絞股藍(lán)為多年生宿根植物,可連續(xù)收獲幾年。在溫暖的南方一般每年可收割2次。第1次在6月下旬至7月上旬;第2次在11月下旬。在北方冷凍地區(qū),每年只收獲1次,于10月份收獲。第1次收獲,用鋒利的鐮刀在離地面10 cm處割取藤蔓;第2次收獲可齊地面割取藤蔓。爬在攀援物上的莖葉可直接拉下。收割宜在早晨或傍晚進(jìn)行,割后去掉雜質(zhì)及時陰干,防止霉?fàn)€,然后扎成捆或裝入麻袋,放通風(fēng)干燥處貯存。此外,也可將鮮莖切成2~3 cm的小段放竹席上攤開陰干,陰干后裝入紙盒或干凈塑料食品袋內(nèi)備用。一般產(chǎn)干貨2 250~4 500 kg/ha,高產(chǎn)者可達(dá)7 500 kg/ha。收獲2次的,在第1次收獲后立即中耕除草,施足肥料,以促進(jìn)老藤蔓快速抽梢生長,提高產(chǎn)量。 

降低“三高”

  降血壓,降血脂,降血糖。絞股藍(lán)總皂甙能夠清除腸、胃、血管壁上的脂質(zhì)和其他附著物,軟化血管,預(yù)防血小板聚集,保護(hù)血管內(nèi)壁,降低血粘稠度,阻 


止脂質(zhì)在血管壁沉積,調(diào)節(jié)脂肪酸,達(dá)到降血脂的目的。同時它能增強(qiáng)心腦活力,加大冠狀動脈流量,防止動脈粥樣硬化,緩和腦血管及外周血管阻力,降低心腦血管病的發(fā)病率,保護(hù)心肌及預(yù)防腦血栓。它的顯著優(yōu)勢還在于,降血壓同時并不影響腦血管血流量。過度緊張或疲勞等外因引起的血壓不穩(wěn),都能通過飲用絞股藍(lán)茶來恢復(fù)。因為人參二醇的異構(gòu)體對腦細(xì)胞有明顯的鎮(zhèn)靜作用,人參皂甙又能加強(qiáng)人腦高級神經(jīng)活動過程,增強(qiáng)機(jī)體對特異性刺激適應(yīng)能力,故能減少人體的疲勞感,并逐步將血壓調(diào)節(jié)到正常值。醫(yī)學(xué)實(shí)驗證明,不忌食肥膩而飲用絞股藍(lán)茶組,與忌肉不飲用絞股藍(lán)茶組,定期檢查比較體內(nèi)膽固醇與中性脂肪含量相近。飲用絞股藍(lán)茶二個月以后,可以逐步減少或者不再使用降壓藥,而能保持血壓穩(wěn)定正常。 

對癌癥腫瘤的防治

  西方醫(yī)學(xué)主要采用放療、化療等方法治療,放療有明顯的局限性,化療則在殺死腫瘤細(xì)胞的同時,也大量殺死正常細(xì)胞,使免疫系統(tǒng)受到嚴(yán)重破壞。這些方法都有缺陷。通過系統(tǒng)的藥理研究證明,絞股藍(lán)總皂甙作用于腫瘤細(xì)胞的DNA合成過程,能增強(qiáng)人體血液中淋巴細(xì)胞的活性,直接殺滅腫瘤,顯著抑制癌細(xì)胞生長,對癌癥和黑色素肉瘤及其他腫瘤均有抑制作用;對正常細(xì)胞增殖無影響;防止正常細(xì)胞癌化,促進(jìn)細(xì)胞自我治愈的能力,改變致癌基因,引導(dǎo)癌細(xì)胞恢復(fù)正常。藥理實(shí)驗表明,絞股藍(lán)茶是防癌保健品中效果最佳者。 



預(yù)防前列腺疾病

  人體的微量元素硒隨著年齡的增長而缺失,造成中老年人得前列腺癌的幾率增大,平利絞股藍(lán)含有人體必需的18種氨基酸和豐富的硒元素,有助于預(yù)防男性晚年患前列腺癌。人體內(nèi)含微量元素硒越多,患前列腺癌的危險性也就越小。 

消除亞健康,提高免疫力

  絞股藍(lán)總皂甙具有提高人體免疫力的作用,可以有效延長細(xì)胞壽命,抑制使人體衰老的物質(zhì)—脂褐質(zhì)的形成,從而延緩衰老,增強(qiáng)記憶力。絞股藍(lán)總皂甙能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡,具有通經(jīng)活絡(luò),改善睡眠質(zhì)量,減肥,健腸胃等功效。同時它含有與人參皂甙不同的其他皂甙,無毒副作用,有優(yōu)良的鎮(zhèn)痛、安眠功效;特別是對于失眠有快速的效果,有些顧客服用當(dāng)天睡眠就有明顯改善。絞股藍(lán)總皂甙可以保護(hù)腎上腺及內(nèi)分泌器官,使之不隨年齡的增長而萎縮,增強(qiáng)消化吸收。飲用股藍(lán)茶后,腸胃蠕動加快,食欲增加,耐饑渴的時間更長,因此能夠治療便秘。 

減肥的功效

  絞股藍(lán)是很多減肥飲料中的主要成分,它們的含量有著細(xì)微的差別。絞股藍(lán)在很多減肥茶中都是首選的成分。 


  大多數(shù)減肥茶里用到的重要原料烏龍茶是半發(fā)酵茶,含有增進(jìn)消化和分解脂肪的成分,加速人體中甘油三酯的降解,同時增進(jìn)脂肪細(xì)胞代謝,從而達(dá)到減肥降脂的效果。蘆薈也是減肥茶里常用的原料之一,其中含有的蘆薈活性因子能夠增進(jìn)脂肪燃燒,并克制腸道對餐后食物中脂肪的吸收;而蘆薈大黃素能起到通便的作用,有效防止脂肪的二次堆積。此外,荷葉中的一種活性堿能夠?qū)χ井a(chǎn)生作用;山楂、絞股藍(lán)等配料中則含有有機(jī)酸物質(zhì),能增進(jìn)胃腸蠕動,因此有必定的減肥功效。于瓶裝瘦身飲料,其中的重要成分左旋肉堿是一種微生物,確實(shí)有增進(jìn)脂肪代謝和必定的減肥作用,但其減肥效果因人而異,與攝入量也有關(guān)系;低聚異麥芽糖也叫雙歧因子,能增進(jìn)腸道中有益菌--雙歧桿菌的增殖,援助排出毒素。 

制作及飲用方法

  絞股藍(lán)茶選用“中國平利絞股藍(lán)”為原料,取材于絞股藍(lán)葉腋部位的嫩芽和龍須,標(biāo)準(zhǔn)化人工采摘,經(jīng)過傳統(tǒng)手工制茶工藝加工,無雜質(zhì),天然無農(nóng)藥殘留, 


含水量在7%以下。湯色清澈,磬香四溢,甘美爽口,所謂“飲一杯清茶,勝一盅參湯”。可連續(xù)沖泡4-6杯,而湯色不減,給人以色、香、味、形的美感,同時具有生長點(diǎn)所含營養(yǎng)物質(zhì)帶來的保健功能,長期飲用,無任何毒副作用。 

  1.每次取2-3克放入杯中,用沸水沖泡即可,可連續(xù)沖泡直到?jīng)]有黃 



綠色為止。 

  2.水要開。因為絞股藍(lán)中所含絞股藍(lán)總皂甙的溶點(diǎn)高,要在80度以上的高溫下才會溶解。 

  3.不要倒掉第一次的茶。絞股藍(lán)茶不同于傳統(tǒng)綠茶,其所含皂甙總數(shù)有人參的4倍之多,這些營養(yǎng)物質(zhì)在第一泡中就會發(fā)散出來,因此第一杯水的營養(yǎng)價值更高。 

  4.盡量泡完有效成分。包括黃酮類物質(zhì),多糖,氨基酸,維生素和微量無機(jī)元素等。 


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