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雙歧桿菌的七種作用

 五味品 2013-03-22
      雙歧桿菌的七種作用 

        經(jīng)過眾多專家學(xué)者的不斷探索實(shí)驗(yàn),已確認(rèn)雙歧桿菌是腸內(nèi)最有益的菌群,雙歧桿菌數(shù)量的減少乃消失是“不健康”狀態(tài)的標(biāo)志,雙歧桿菌是人體健康的晴 
雨表。微生態(tài)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在健康人體的消化道中的細(xì)菌數(shù)有100種,其數(shù)量達(dá)100兆以上。

        人體腸道內(nèi)細(xì)菌群隨著人的年齡增加變化顯著。嬰兒出生3~4個(gè)月即出現(xiàn)雙歧桿菌,嬰幼兒雙歧桿菌數(shù)量占約腸內(nèi)細(xì)菌總量的25%;隨著年齡的增大,雙歧桿菌逐漸減少甚至消失,65歲以上的老人,雙歧桿菌數(shù)量則減少到僅占7.9%, 而產(chǎn)氣莢梭菌、大腸桿菌等腐敗細(xì)菌大量增加;到了老年腸道內(nèi)充滿腐敗細(xì)菌,雙歧桿菌幾乎消失。

      腐敗細(xì)菌在腸道中分解食物成分,產(chǎn)生氨氣、胺類、硫化氨、糞臭素、吲哚、酚類以及亞硝胺等有毒物質(zhì),人體長(zhǎng)期吸收這些毒素,會(huì)加速衰老,誘發(fā)癌癥,引起動(dòng)脈硬化、肝臟障礙等疾病。
 
       雙歧桿菌有什么作用?這種被人所信賴的好細(xì)菌,基本上具備下述七種機(jī)能:

  ①保護(hù)身體不受病原菌的感染

  健康人的腸內(nèi)棲息著大量的雙歧桿菌。最典型的代表,即為吃母奶的嬰兒,他們的腸 內(nèi)細(xì)菌叢99%都是雙歧桿菌。由于雙歧桿菌可制造出乙酸和乳酸,所以腸內(nèi)的PH值偏向強(qiáng)酸性,因此可以抑制病原菌的繁殖,防止人體受到感染。

  喝母奶的嬰兒比喝牛奶的嬰兒,較少發(fā)生腹瀉或腸炎,死亡率也比較低,原因就在這里;當(dāng)然,不但嬰兒如此,即使幼兒和成人也一樣。雙歧桿菌在腸內(nèi)越占優(yōu)勢(shì),就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。

  ②抑制腸內(nèi)腐敗的情況

  蛋白質(zhì)在腸內(nèi)被壞細(xì)菌分解時(shí),會(huì)形成胺、氨、吲哚(indole)、硫化氫等腐敗物質(zhì)。

  這些物質(zhì)被人體吸收后,即成為便秘、腹瀉、癌癥、高血壓等各種疾病的原因,而加速身體的老化。

  正如上述,糞便會(huì)發(fā)出臭味的原因,也在于這些腐敗物質(zhì)。如果雙歧桿菌和壞細(xì)菌作戰(zhàn)獲勝,就可抑制腸內(nèi)腐敗的情況。

  ③制造維他命

  抑制腸內(nèi)的腐敗,還不能算是雙歧桿菌的主要功能。雙歧桿菌確實(shí)可以制造出維他命B1、B6、B12、K12、煙酸和碘等元素。其中有一部分會(huì)被體內(nèi)所吸收,對(duì)人體有莫大的助益。

  ④促進(jìn)腸子的蠕動(dòng),防止便秘的產(chǎn)生

  雙歧桿菌在腸內(nèi)繁殖時(shí),就會(huì)制造出乳酸或醋酸等有機(jī)酸,作為代謝產(chǎn)物??纱龠M(jìn)腸子蠕動(dòng),防止便秘。

  ⑤預(yù)防和治療腹瀉

  如果腸內(nèi)細(xì)菌叢失去平衡,有時(shí)就會(huì)引起細(xì)菌性的腹瀉。

  雙歧桿菌能在腸內(nèi)繁殖,即表示腸內(nèi)細(xì)菌叢已保持正常的平衡。因此,可以預(yù)防腹瀉;就算已經(jīng)在拉肚子了,若能使雙歧桿菌增加,也能充分治療腹瀉。

  ⑥提高身體的免疫力

  雙歧桿菌的菌體中,含有可刺激體內(nèi)免疫機(jī)能,提高免疫力的物質(zhì)。一般認(rèn)為,腸內(nèi)的雙歧桿菌可因自我溶解,令菌體的成分被體內(nèi)吸收,而有助于免疫能力的提高。

  ⑦分解致癌物質(zhì)

  腸內(nèi)存在著使食物成分轉(zhuǎn)變成亞硝胺等致癌物質(zhì)的壞細(xì)菌。但另一方面,雙歧桿菌卻具有分解某種亞硝胺的作用,這是根據(jù)試管實(shí)驗(yàn)所獲得的證明。

  如果雙歧桿菌在腸內(nèi)也具有相同功能,雙歧桿菌應(yīng)該有助于預(yù)防某種癌癥的發(fā)生。雖然我們只知道這些,但相信各位已經(jīng)了解,雙歧桿菌對(duì)我們的健康有多么的重要。

雙歧桿菌與雙歧因子區(qū)別

      雙歧桿菌:
 
        是人體內(nèi)存在的一種生理性細(xì)菌,是人體有益菌中最值得重視和研究的一種,它與人體的健康密不可分,可以說是大自然賜予人類的健康法寶。
 
      雙歧因子:
 
        現(xiàn)在市面上有很多產(chǎn)品都有“雙歧因子”的字樣,那么究竟什么是雙歧因子呢?它與雙歧桿菌有什么區(qū)別嗎?其實(shí)很簡(jiǎn)單,雙歧桿菌是一種對(duì)人體有益的細(xì)菌,而雙歧因子則是能夠促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)的一種低聚果糖,因?yàn)槟艽龠M(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng),所以稱為“雙歧因子”。

雙歧桿菌具有以下治療效果:

1、維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡,抑制病原菌的生長(zhǎng),防止便秘,下痢和胃腸障礙等;2、抗腫瘤;3、在腸道內(nèi)合成維生素、氨基酸和提高機(jī)體對(duì)鈣離子的吸收;4、降低血液中膽固醇水平,防治高血壓;5、改善乳制品的耐乳糖性,提高消化率;6、增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,預(yù)防抗生素的副作用,抗衰老,延年益壽。

  雙歧桿菌在母乳喂養(yǎng)兒腸道內(nèi)大量存在,對(duì)嬰幼兒有許多好處,如營(yíng)養(yǎng)、免疫及抗感染作用。并且還具有抗過敏、抗腫瘤、調(diào)整腸道功能及改善營(yíng)養(yǎng)的作用等。在臨床上,雙歧桿菌具有調(diào)整腸道功能紊亂作用??梢灶A(yù)防腹瀉,減少便秘,即雙向調(diào)節(jié)。這種調(diào)節(jié)能起到預(yù)防和治療各種腸道疾病的效果。

雙歧桿菌可治療慢性腹瀉

        通過用雙歧桿菌對(duì)慢性腹瀉患者臨床觀察研究表明,在服藥兩周以后,患者大便次數(shù)、形狀正常,臨床癥狀消失,對(duì)總有效率為90.3%,復(fù)發(fā)率低。許多國(guó)內(nèi)醫(yī)院已將雙歧桿菌制劑作為治療慢性腹瀉的首選藥物??股叵嚓P(guān)性腸炎實(shí)際上是抗生素的使用,使原來過路菌或外籍菌(如腸桿菌)成為優(yōu)勢(shì)種群,它們大量增殖或分泌相關(guān)毒素與腸粘膜上皮細(xì)胞受體結(jié)合后使CAMP酶活性升高,大量水鹽電解質(zhì)丟失,而造成腹瀉癥狀。增殖雙歧桿菌,扶植了腸道中的原籍菌,使機(jī)體定植抗力升高,有利于拮抗致病菌和條件致病菌的定植。雙歧桿菌可治療因大量使用抗生素而導(dǎo)致的偽膜性腸炎。有人采用雙歧桿菌制劑治療偽膜性腸炎380例,臨床總治愈率無明顯差異,但臨床副作用和復(fù)發(fā)率均明顯降低。

雙歧桿菌可治療便秘

        便秘是指排便次數(shù)減少或糞便干燥難解(一般兩天以上無排便)而言,根據(jù)病因其大致上可分為器質(zhì)性便秘和功能性便秘兩大類。雙歧桿菌主要用于功能性便秘這一類癥狀。引起功能性便秘一般來說與腸道菌失調(diào)密切相關(guān),多半互為因果。成其是腸道外籍菌(或過路菌)等腐敗菌增加,其產(chǎn)生相應(yīng)有毒代謝產(chǎn)物如胺、酚、吲哚類等物質(zhì)。通過調(diào)整腸道正常菌群,恢復(fù)腸道正常菌群平衡,使腐敗菌數(shù)量大大減少,而其有毒代謝產(chǎn)物吸收減少,從而使便秘癥狀得以緩解。尤其補(bǔ)充雙歧桿菌等原籍菌,其產(chǎn)生乙酸和乳PH值為2.8~3.1,使腸道呈酸性,其結(jié)果能控制由有害菌引起的異常發(fā)酵,并且刺激腸蠕動(dòng),從而減少水分的過度吸收而緩解便秘癥狀,還可以復(fù)活機(jī)體免疫功能,有利于調(diào)整內(nèi)分泌——免疫功能恢復(fù),恢復(fù)腸道蠕動(dòng)功能從而緩解便秘等癥狀。

抑制腸內(nèi)有害菌、增強(qiáng)腸動(dòng)力、捍衛(wèi)腸生態(tài)

        雙歧桿菌在食用了專用營(yíng)養(yǎng)餐—OLIGO之后,開始大量繁殖,產(chǎn)生一些能夠給人體帶來強(qiáng)大生命力的有機(jī)酸,為共生的腸道細(xì)胞提供直接能量源,進(jìn)而刺激結(jié)腸粘膜細(xì)胞的生長(zhǎng),有效增強(qiáng)腸動(dòng)力,讓您享受平時(shí)難以獲得的生命活力。雙歧桿菌進(jìn)入腸道后,能粘附在腸內(nèi)上皮細(xì)胞的刷狀緣上,通過占位競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng),在腸粘膜表面形成一個(gè)完整的生物學(xué)屏障,致使有害菌進(jìn)入腸道后無落腳寄生之地,抑制有害菌的生長(zhǎng)繁殖。雙歧桿菌由于具備以上功效而能夠抑制腸內(nèi)腐敗,維持腸內(nèi)的生態(tài)平衡,甚至讓您的腸道達(dá)到國(guó)際4A級(jí)健康標(biāo)準(zhǔn)(排氣無異味、大便不臭、香蕉形排便、大便黃色)。

在腫瘤防治方面的輔助性治療作用

        黃曲霉素是經(jīng)常污染食品的真菌類毒素,其可誘發(fā)肝癌。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)雙歧桿菌體內(nèi)結(jié)合黃曲霉素能力。此外雙歧桿菌可以與亞硝酸胺或亞硝基胍等誘導(dǎo)劑發(fā)生結(jié)合,掩蓋誘變劑的活性基因,或使誘變劑活性基因降解,致其推動(dòng)活性。實(shí)驗(yàn)證明雙歧桿菌與煙熏肉或油炸食品誘變?cè)哂懈呶叫?,從而保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受這些致癌物質(zhì)損害。雙歧桿菌可通過調(diào)整腸道正常菌群,抑制腸道許多腐敗菌生長(zhǎng),從而減少一些致癌物質(zhì)產(chǎn)生,從而大大降低了消化道癌癥的發(fā)生率。近年來國(guó)內(nèi)外學(xué)者報(bào)告雙歧桿菌具有激活機(jī)體巨噬細(xì)胞或LAK細(xì)胞的吞噬活性,并產(chǎn)生一定量的細(xì)胸因子如TNF—a INF— V等可直接殺死腫瘤細(xì)胞。抑制腫瘤內(nèi)血管形成,破壞腫瘤組織微血管,最終導(dǎo)致出血、壞死。雙歧桿菌等生理性細(xì)菌可通過腫瘤細(xì)胞凋亡的表達(dá)的相關(guān)基因,誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的凋亡而達(dá)到抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用。誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的老化和異質(zhì)化。以便促使機(jī)體內(nèi)LAK和天噬細(xì)胞的識(shí)別和捕殺。達(dá)到清除腫瘤細(xì)胞的目的??梢栽黾訖C(jī)體對(duì)放療的放射線的耐受性,改善放化療患者的惡心、嘔吐等胃腸道副作用。

保護(hù)肝臟

        人體腸道的有害菌產(chǎn)生并釋放毒素進(jìn)入血液中,對(duì)于肝臟會(huì)產(chǎn)生很嚴(yán)重?fù)p傷。雙歧桿菌制劑可以抑制產(chǎn)生毒素的有害菌的生長(zhǎng),從而減少體內(nèi)毒素、胺等毒性物質(zhì)的產(chǎn)生,防止其對(duì)肝臟的毒害,產(chǎn)生護(hù)肝功能,對(duì)肝臟患者起到良好的治療作用。8家國(guó)內(nèi)大醫(yī)院采用雙歧桿菌制劑對(duì)365例慢性肝炎患者進(jìn)8周治療,發(fā)現(xiàn)患者肝功能明顯改善。雙歧桿菌還可以用于治療肝昏迷,并可以抑制乙肝病毒,促進(jìn)大、小三陽(yáng)轉(zhuǎn)陰。   

防治高血壓和動(dòng)脈硬化

        人體血液中膽固醇含量會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和高血壓的發(fā)生,雙歧桿菌等有益菌可以影響膽固醇的代謝,將其轉(zhuǎn)化為人體不吸收的類固醇,降低血液中膽固醇的濃度,因而對(duì)高血壓和動(dòng)脈硬化有一定的防治作用。

改善乳糖消化不良癥

        牛奶具有豐富的營(yíng)養(yǎng),是老年人和嬰兒良好的食品。但是中國(guó)人中有相當(dāng)一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,這些人飲用牛奶后,常常會(huì)出現(xiàn)胃腸道紊亂,導(dǎo)致胃腸痙攣、脹氣或腹瀉,迫使這一人群不能飲用牛奶,從而放棄了牛奶中的其它重要成分,雙歧桿菌在乳制品發(fā)酵過程中可以產(chǎn)生乳糖酶,幫助患者消化乳糖。乳糖酶缺乏者,飲用經(jīng)雙桿菌發(fā)酵的乳制品,就既可以獲得牛奶中豐富的營(yíng)養(yǎng),又免受胃腸道病痛之苦。

雙歧桿菌的營(yíng)養(yǎng)作用

        在人體腸內(nèi)發(fā)酵后可產(chǎn)生乳酸和醋酸,能提高鈣、磷、鐵的利用率,促進(jìn)鐵和維生素D的吸收。雙歧桿菌發(fā)酵乳糖產(chǎn)生半乳糖,是構(gòu)成腦神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂的成分,與嬰兒出生后腦的迅速生長(zhǎng)有密切關(guān)系。雙歧桿菌可以產(chǎn)生維生素B1、B2、B6、B12、葉酸、煙酸等多種維生素及丙氨酸、纈氨酸、天冬氨酸和蘇氨酸等等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),直接向人體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),死后還釋放菌體內(nèi)蓄積的VB1以供人體吸收。此外,它還可以促進(jìn)鈣、鎂、鐵和維生素D吸收,對(duì)于人體具有不容忽視的重要營(yíng)養(yǎng)作用。

抗衰老作用

        歐美和日本的微生態(tài)調(diào)查表明,長(zhǎng)壽老人糞便中的雙歧桿菌數(shù)量與中、青年相當(dāng)。我國(guó)科學(xué)家對(duì)廣西巴馬地區(qū)長(zhǎng)壽老人的調(diào)查也得了相同的結(jié)果。雙歧桿菌抗衰老的原因,是因?yàn)殡p歧桿菌能抑制腐敗菌生長(zhǎng),減少其代謝產(chǎn)物中的氨、硫化氫、吲哚及糞臭素等有害物質(zhì)的生成。此外近年雙歧桿菌在食物過敏癥的防治、幽門螺旋桿菌引起胃炎(胃潰瘍等)的防治及潰瘍性結(jié)腸炎防治等方面都具有相當(dāng)?shù)倪M(jìn)展。雙歧桿菌與一般藥品不同。一般藥品是單向治療,例如降血壓、降血脂、治腹瀉、治便秘等,其作用是單向的。而雙歧桿菌制劑的作用是雙向調(diào)整的,既可將高的降下來,也可將低的升上去,使用雙歧桿菌制劑可能同時(shí)治療腹瀉和便秘,使人體恢復(fù)正常,這就是調(diào)整的作用?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,工作壓力增大,由此而引發(fā)的各種腸胃疾病尤其普遍,高活性的長(zhǎng)型雙歧桿菌更能直接補(bǔ)充有益菌,調(diào)整人體微生態(tài)平衡。

雙歧桿菌對(duì)病菌的抑制

        是一種活菌制劑,對(duì)致病菌的抑制作用并非是直接殺菌,如果應(yīng)用于急性感染就難以達(dá)到快速而持久地療效;癥狀較輕的腸道感染可以早期用活菌制劑,但應(yīng)該與抗生素間隔1~2小時(shí)。

賦活免疫力,幫助亞健康恢復(fù)健康

        在快節(jié)奏的現(xiàn)代都市生活中,事業(yè)成功、生活穩(wěn)定、家庭幸福的您,是否注意到身體的一些悄然變化,口腔異味、唇舌潰爛、肌膚缺乏彈性、毛發(fā)干枯、顏面生痘、黑暈、便秘、腹瀉等,這些癥狀都說明您已處于亞健康狀態(tài)。所謂亞健康就是人體處于健康與疾病之間的邊緣狀態(tài),在很大程度上是疾病的潛伏期。國(guó)內(nèi)近萬人次的健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)有50%以上的城市人口處于亞健康狀態(tài),亞健康狀態(tài)已經(jīng)嚴(yán)重威脅人類的健康。雙歧桿菌通過誘導(dǎo)激活免疫反應(yīng),促進(jìn)細(xì)胞因子和抗體的產(chǎn)生,提高自然殺傷細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的活性,從而增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能;一般認(rèn)為,腸內(nèi)的雙歧桿菌可因自我溶解,令菌體的成分被體內(nèi)吸收,而有助于免疫能力的提高。

           蘋果,香蕉,蘆薈,西梅,獼猴桃等都是含有低聚果糖的水果,食用他們可以使體內(nèi)的雙歧桿菌增加.達(dá)到美容,強(qiáng)體的效果.

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