日常飲食與我們的內(nèi)臟健康一脈相連，一旦飲食無道，隨時(shí)危害著我們的五臟，危害著我們的健康，因此工作再忙，也要記得吃飯，合理調(diào)整我們的飲食規(guī)律，愛護(hù)五臟，收獲健康。今天小編為大家介紹有關(guān)飲食與“五臟”健康的知識(shí)，大家要警醒起來了！

　　發(fā)炎胃

　　在現(xiàn)代社會(huì)里，在“壓力山大”和食無定時(shí)的雙重壓力下，許多人都落下了胃病，輕則沒有胃口、飽脹惡心，重則胃痛如割、反胃燒心等。

　　“現(xiàn)在最常見的胃病要數(shù)胃炎，近年來因?yàn)楝F(xiàn)代不良生活方式而患上胃炎的中青年人特別多?！睂＜艺f，“年輕時(shí)不按時(shí)吃飯，老了就得按時(shí)吃藥。”令人憂心的是，人們對(duì)胃炎并沒有引起足夠的重視，許多人只有痛得受不了才去看病。

　　其實(shí)，有些胃炎并不疼，而是說不清楚的胃部不舒服，比如胃部有飽脹感、堵塞感、惡心時(shí)其實(shí)就說明有問題了。

　　專家支招：要按點(diǎn)兒吃飯

　　胃炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱，到點(diǎn)兒了不吃飯，這時(shí)胃酸超過正常水平，而又沒有食物保護(hù)胃黏膜，使胃細(xì)胞反而被“消化”，引發(fā)充血、糜爛等炎癥。

　　而過度的精神刺激會(huì)影響激素水平和胃蛋白酶水平，導(dǎo)致胃壁血管的痙攣性收縮，使胃粘膜發(fā)生炎癥或潰瘍。胃被傷到極致的時(shí)候，就會(huì)出血、穿孔。想象一下，如果胃部變得像蜂窩一樣千瘡百孔，那得有多可怕啊？

　　“很多人抱怨做不到按時(shí)吃飯。其實(shí)，這是都市化對(duì)人們自制力提出了更高的要求?！睂＜艺f。現(xiàn)代生活讓人們有了更多的自由，但也少了約束，容易放任自己的不良飲食方式。自己的身體還是自己說了算，只要你有足夠的控制力，按點(diǎn)兒吃飯，你就能養(yǎng)好胃。

　　黃油肝

　　研究發(fā)現(xiàn)，哪怕每天只喝兩杯果汁或碳酸飲料，也可能造成長(zhǎng)期的肝損傷?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天喝一升高糖飲料的人患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)增加了5倍。

　　脂肪肝(尤其指單純性脂肪肝)怎么跟高糖飲料扯上關(guān)系了呢？專家解釋，脂肪肝的誘發(fā)因素很多，而都市人高發(fā)的單純性脂肪肝則是以營(yíng)養(yǎng)過剩為主要誘因。大魚大肉、多吃糖、不愛運(yùn)動(dòng)等，只要讓人發(fā)胖、讓攝入能量多于消耗能量的習(xí)慣，都可能誘發(fā)脂肪肝。

　　專家支招：少喝甜飲料

　　專家指出，肝是儲(chǔ)存能量物質(zhì)的“彈藥庫(kù)”，糖分進(jìn)入肝內(nèi)成為肝糖原，沒能消耗的就轉(zhuǎn)化成脂肪滴儲(chǔ)存起來，當(dāng)肝內(nèi)這種脂肪滴超過5%時(shí)，就是脂肪肝了。從解剖的角度直觀來看脂肪肝的形態(tài)的話，肝臟外表就像有一層淺黃的油膜覆蓋著一樣。因此，建議大家平時(shí)少喝高糖的甜飲料。

　　糾結(jié)腸

　　都市生活的最大特點(diǎn)是快節(jié)奏，可惜“欲速不達(dá)”，圖“快”有時(shí)卻會(huì)帶來更惱人的“慢”。腸道也如此，為了省事，工作餐就點(diǎn)各類快餐，沒時(shí)間準(zhǔn)備晚餐了就下館子，甚至直接用方便面等食品糊弄肚皮，久而久之，就會(huì)因此引發(fā)腸道大塞車——便秘。

　　塞得越久，糞便被腸道吸收的水分就越多，慢慢就形成堅(jiān)硬的糞石，真正讓人“愁腸百結(jié)”。

　　專家支招：

　　1、養(yǎng)成并貫徹定時(shí)排便的習(xí)慣

　　老人腸道松弛、膀胱肌肉乏力，發(fā)生便秘還“情有可原”；但許多中壯年人卻往往是因?yàn)椴恢匾暸疟闵踔翂阂直阋馑?。工作忙就忍著不上廁所？久而久之身體就真的習(xí)慣且不想上廁所了。人體“出”和“進(jìn)”同等重要，一旦形成頑固性便秘會(huì)讓人難以忍受，不少患者甚至發(fā)展成抑郁癥甚至選擇自殺。

　　2、多增加粗纖維的攝入

　　現(xiàn)在許多小嬰兒就開始便秘了，因?yàn)榇掷w維吃得也太少了。現(xiàn)在許多寶寶喝奶粉。喝母乳的寶寶是不會(huì)便秘的，但喝奶粉的孩子卻要多喝水才能防止便秘。而且，從孩子吃輔食開始，就要給他吃蔬菜泥。至于大人，更要注意飲食均衡，多攝入蔬菜等粗纖維食物。

　　3、多運(yùn)動(dòng)

　　都市人上班坐電腦前、下班坐電視前，久坐不動(dòng)導(dǎo)致的胃腸蠕動(dòng)減慢也是便秘的一大誘因。針對(duì)這個(gè)問題，一來可以主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，多鍛煉身體，幫助胃腸蠕動(dòng)；二來可以被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，比如早起后用手掌以劃大圈的方式順時(shí)針揉肚子。

　　石榴膽

　　雖然都知道早餐重要，但仍有許多人不吃早餐。說到原因，則是五花八門：周一怕堵車沒吃；今天要見重要客戶，沒時(shí)間了不吃；一早突然通知有個(gè)重要會(huì)議，早起準(zhǔn)備材料就忘了吃；到了周末，睡個(gè)懶覺就把早餐跳過了……一日之計(jì)在于晨，許多都市人的忙碌一日，往往從犧牲早餐開始。而長(zhǎng)期這樣很容易導(dǎo)致膽結(jié)石。

　　專家支招：堅(jiān)持吃早餐

　　長(zhǎng)期不吃早飯會(huì)增加患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)?！澳懩沂莾?chǔ)存膽汁的場(chǎng)所，進(jìn)食后，膽囊開始收縮，膽汁被排入腸道，幫助消化食物。如果不吃早飯，膽囊就不會(huì)收縮，膽汁一直儲(chǔ)存在膽囊中。”專家說。膽固醇一旦在膽囊中積累，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)凝結(jié)成狀如石榴籽的結(jié)石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。

　　疙瘩胰

　　“大口吃肉大碗喝酒”，這代表了梁山好漢般的豪爽，更是富裕生活的象征?，F(xiàn)代都市，人人衣暖食飽，遇到高興不高興的，都要大吃特吃一番。特別是“自助餐”的興起，讓人們學(xué)會(huì)了“餓得扶墻進(jìn)，撐得扶墻出”的雙扶方針，暴飲暴食更加厲害。

　　不過，大吃大喝整出病、甚至整出人命的事也常有耳聞，最為多見的是急性胰腺炎?！氨╋嫳┦匙鳛橐l(fā)急性胰腺炎的誘因這一點(diǎn)，可以說很明確了?！睂＜医榻B。據(jù)統(tǒng)計(jì)，約30%的胰腺炎由暴飲暴食引起。

　　飽食后短時(shí)間內(nèi)大量食糜進(jìn)入十二指腸，一方面可能引起十二指腸乳頭的水腫和括約肌的痙攣，使胰液排出受阻，引起胰腺組織的炎癥反應(yīng)。另一方面，大量攝入乙醇促使胰腺外分泌增加，加上長(zhǎng)期飲酒者常有胰液內(nèi)蛋白含量增高，易沉淀而形成蛋白栓，致胰液排出不暢。

　　專家支招：飲食不要超標(biāo)

　　急性胰腺炎一旦發(fā)作，胰管會(huì)從平滑順暢變得粗細(xì)不勻、暗石密布。患者不但痛苦不堪，死亡率也比較高。人一輩子能吃的東西是有定量的。所以，為了生命和健康，就不要超支明天的食物了吧。