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百合麥冬山藥粥
百合麥冬山藥粥——適合陰虛咳嗽
材料：百合50克，麥冬30克，山藥100克，粳米100克，冰糖適量。
做法：1.先將麥冬煎湯，去渣取汁，備用。2.將山藥洗凈，刨去外表皮，切碎。3. 將百合掰瓣，洗凈，加清水浸泡片刻。4將粳米淘洗干凈，加水適量煮粥， 待粥半熟時，加入麥冬汁、百合、山藥和冰糖，煮至粥稠即成。
功效：麥冬滋陰清熱、潤肺止咳；百合養(yǎng)陰清肺、潤肺止咳；山藥甘，平，益氣養(yǎng)陰，補脾肺腎。本處方潤肺止咳，適用于陰虛咳嗽，以干咳為主，痰少不易咯出者。
注意：有糖尿者，去冰糖。 |
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