人 到 中 年 要 注 意 補 鈣
中年人應(yīng)當(dāng)注意補鈣，每天應(yīng)攝入800毫克的鈣才能補充消耗之所需。
中年人補鈣最佳途徑還是從日常飲食中攝取。應(yīng)選擇一些含鈣多且容易吸收的食物，如牛奶、奶酪、蟹、蛤蜊、小蝦米、魚、肉松、海帶、紫菜、黑木耳、香菇、紅棗、芝麻醬、豆制品等中都含有豐富的鈣，可經(jīng)常輪流食用。在吃含鈣食物的同時，還要注意攝入適量的維生素D和蛋白質(zhì)，以促進鈣的吸收。蝦皮含鈣豐富，物美價廉，是很好的補鈣食品，但是要注意，因為蝦皮中含鈉很多，對于患有高血壓、腎臟疾病的人，就不宜采用蝦皮補鈣。
補 鈣 的 最 佳 時 間
首先：食物是最好的藥物。其次，可以采用營養(yǎng)補充劑，盡可能用天然食物做成的營養(yǎng)補充劑，一般在飯后30分鐘至1小時服用最佳。
科 學(xué) 補 鈣
應(yīng)力減弱，反作用力下降，骨骼就會萎縮。因此要想提高應(yīng)力，唯一的方法就是運動。
怎樣補鈣才是科學(xué)的呢？首先，從飲食方面入手。
（1）高鈣飲食
是預(yù)防缺鈣的根本措施，是一種既經(jīng)濟又安全的補鈣方法。WHO（世界衛(wèi)生組織）指定鈣的預(yù)防用量：500mg/天，治療用量為：1000mg/天。通常食物中的鈣吸收率只有30%。牛奶和豆制品是鈣質(zhì)的良好來源。含高鈣的食物還有：蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等，動物骨頭湯含鈣也很豐富，但需在烹調(diào)過程中加些醋，可促進鈣的溶出，有利于鈣的吸收。
（2）適量蛋白質(zhì)
最好選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如：蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品等食物。
（3）多食含維生素C豐富的食物
如新鮮的蔬菜和水果，能促進鈣的吸收，對骨質(zhì)基質(zhì)形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜（如：菠菜、空心菜、茭白、冬筍等）含草酸較多，能與鈣結(jié)合形成不溶解的草酸鈣，影響和阻止機體對鈣的吸收。因此在食用它們之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。
（4）低磷飲食
故而要少食高磷食物如：汽水、可樂等。
(5）低鹽低糖飲食
養(yǎng)成良好的生活方式和習(xí)慣，戒煙、限酒、少喝咖啡，以消除鈣吸收過程中的障礙因素。
其次，適量運動。日光浴。
另外，選擇鈣片時不應(yīng)只看廣告，主要是碳酸鈣、乳酸鈣，葡萄糖酸鈣等，其吸收率為30%—38%，口服鈣的吸收要比靜脈效果好，碳酸鈣的最佳服用時間是飯后半小時，分次服比一次服好，這樣可達到最好的吸收效果。另外，補鈣后不宜大量飲水，以免沖淡鈣質(zhì)。
中老年人補鈣喝新鮮牛奶最佳
貴陽市華烽醫(yī)院主治醫(yī)師 張少武
價格低廉的牛奶是最佳選擇。
牛奶富含多種營養(yǎng)價值
新鮮的牛奶才是健康的牛奶
而新鮮屋紙盒基本上可隔絕96%的光線，確保牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，保證新鮮牛奶的質(zhì)量。而且新鮮屋紙盒裝牛奶價格低廉，攜帶便利，也更符合環(huán)保要求，是最好的牛奶容器。
吸收率差不多 鈣含量是關(guān)鍵
挑選補鈣產(chǎn)品別全信廣告
牛奶、豆制品、魚類含鈣高
豬骨湯無助補鈣
既然缺鈣的主要原因是膳食，在膳食當(dāng)中增加含鈣量多的食物當(dāng)然是十分必要的。那么哪些食物含鈣量高呢？專家指出，牛奶、豆制品、海產(chǎn)品含鈣量最為豐富，據(jù)白錦研究員介紹，粗略計算，１毫升牛奶能夠提供的鈣量約為１毫克。因此每天早上飲用一袋２５０ｍｌ左右的鮮牛奶，晚上飲用２５０ｍｌ左右的酸奶，就能大概增加５００ｍｇ鈣的攝入。再加上日常膳食中攝入的鈣，基本能夠滿足每天鈣的需求。
另外，還可以通過食物強化的方法補鈣，也就是在食物制作當(dāng)中添加鈣。如飲用鈣奶，食用鈣鹽，或是添加鈣的掛面等。
鈣產(chǎn)品吸收率均在４０％左右
一天費用相差近１０倍
店里賣得火的鈣爾奇Ｄ、新蓋中蓋、巨能鈣、葡萄糖酸鈣口服液等都是廣告打得多的。永安堂大藥房和平西街店的藥師郭萍也證實了這種說法，她認為廣告、價格和口味對百姓購買影響最大。
營養(yǎng)學(xué)家如何看待市場上的鈣產(chǎn)品呢？白錦研究員告訴記者，選購鈣產(chǎn)品最為關(guān)鍵的指標(biāo)是看鈣含量和價格。一般來講，分子量小、鈣所占的比重大的產(chǎn)品，它的鈣含量就高。有資料顯示，碳酸鈣含鈣量約為４０％、醋酸鈣２９％、檸檬酸鈣２１％、磷酸氫鈣１５％、乳酸鈣１３％、葡萄糖酸鈣８．９％。專家指出，應(yīng)該選擇含鈣量高、價格相對低的產(chǎn)品。
那么購買哪種鈣產(chǎn)品更劃算？記者采集了市場上常見的８個品牌１５種規(guī)格鈣片的價格和鈣含量，以每天補充６００ｍｇ鈣為例，分別計算出了各種鈣片每天需要服用的數(shù)量和花費的價格（見下表）。為了方便起見，這一比較沒有區(qū)分成人、兒童鈣需求的差異，也沒有考慮鈣片中其他元素的差異。單從價格、數(shù)量來看，兒童巨能鈣與鈣爾奇Ｄ６００都是６０片裝，巨能鈣還便宜９．７元，似乎更值；但如果把含鈣量考慮進去就會發(fā)現(xiàn)，兒童巨能鈣的鈣含量僅為鈣爾奇Ｄ６００的１／１２，這意味著，每天需要吃１２片兒童巨能鈣才能達到和１片鈣爾奇Ｄ６００同樣的補鈣效果。通過比較可以發(fā)現(xiàn)，補充同樣數(shù)量的鈣，巨能鈣最貴，新蓋中蓋高鈣片和鈣爾奇Ｄ較為便宜，價格相差近１０倍。
常見鈣片價格、含量比較（以每日補充６００ｍｇ鈣計算）鈣片名稱 生產(chǎn)廠家 規(guī)格 市場價 鈣含量/片 一天用量 一天費用
鈣爾奇D600片劑 惠氏（百宮）制藥有限公司 60片 67.6元 600mg 1片 1.13元
鈣爾奇D300咀嚼片 60片 45元 300mg 2片 1.5元
勁得鈣（中老年加維E型） 北京世紀(jì)維康營養(yǎng)保健品有限公司 60片 48元 300mg 2片 1.6元
新蓋中蓋牌高鈣片 哈藥集團制藥六廠 30片 28.1元 500mg 1.2片 1.12元
過量補鈣易患腎結(jié)石
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