節(jié)氣是我國古代勞動人民創(chuàng)造的氣象節(jié)律，最早的記載見于《淮南子》。我國古代醫(yī)學(xué)家在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，節(jié)氣的變化，直接影響人體生命節(jié)律的調(diào)節(jié)。倘若自然變化違反常度，必將影響人體正常的氣血運(yùn)轉(zhuǎn)，造成功能節(jié)律紊亂、正氣下降、陰陽失調(diào)，極易感邪致病。所以，中醫(yī)學(xué)常將節(jié)氣與人體生理、疾病的診斷和轉(zhuǎn)歸，以及養(yǎng)生等方面密切聯(lián)系起來。

　　節(jié)氣與人體生理

　　節(jié)氣主要包括四時(shí)、八節(jié)、二十四節(jié)氣三個(gè)方面。四時(shí)，指春、夏、秋、冬四季。八節(jié)，指二分(春分、秋分)、二至(夏至、冬至)、四立(立春、立夏、立秋、立冬)。一年分作四季，每季三月，分有三氣三節(jié)，每月月首為節(jié)，月中為氣。一年凡二十四節(jié)氣，反映著物候特征，說明自然界的一切生物與節(jié)氣變化息息相關(guān)。四季遞嬗，五行運(yùn)轉(zhuǎn)，六氣更迭，人體的生命活動不僅表現(xiàn)為四時(shí)節(jié)令的密切對應(yīng)關(guān)系，同時(shí)也存在著與月、日、時(shí)自然周期近似或相似的同步規(guī)律。所以自然變化一旦違反常度，必然導(dǎo)致人體節(jié)律紊亂，陰陽失調(diào)，外邪易于入侵人體而致病。

　　四時(shí)與五臟相關(guān)

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為五臟功能必定與天氣相適應(yīng)，五臟功能的強(qiáng)弱虛實(shí)與四時(shí)氣候變化有密切關(guān)系，故提出肝主春、心主夏、脾主長夏、肺主秋、腎主冬。這個(gè)理論直至今日仍指導(dǎo)著臨床工作。如肝病好發(fā)于春，肝為剛臟，喜柔潤，衣食住行都要考慮養(yǎng)肝、柔肝，以事預(yù)防；夏天多汗傷津，汗為心液，宜用育陰生津以養(yǎng)心；長夏最易濕困脾胃，多以健脾利濕以促運(yùn)化；秋燥傷肺則咳，潤燥肅肺為秋令養(yǎng)肺之法則；冬季陽氣收藏，適合進(jìn)補(bǔ)，以補(bǔ)腎為前提。不僅如此，《內(nèi)經(jīng)》還認(rèn)為四時(shí)與精神活動有關(guān)，指出自然界有春、夏、秋、冬四時(shí)的更迭，有木、火、土、金、水不同的變化，因此產(chǎn)生了風(fēng)、暑、燥、濕、寒的氣候。它影響到自然界的萬物，形成了生、長、化、收、藏的規(guī)律，人與天地相應(yīng)，人體五臟的生理也產(chǎn)生了喜、怒、悲、憂、恐五種不同的精神活動，具體反應(yīng)了中醫(yī)“天人合一”的中心思想。

　　節(jié)氣與疾病的診斷與轉(zhuǎn)歸

　　中醫(yī)學(xué)很注重氣候陰陽轉(zhuǎn)折和疾病相關(guān)的理論，并用于推斷病情。如一年四季中的二分二至，是陰陽氣交之時(shí)；一日之中的子午卯酉，乃陰陽更替之際。氣象按期周轉(zhuǎn)規(guī)律均有明顯的改變，掌握這個(gè)時(shí)氣轉(zhuǎn)變可以判斷疾病。顏德馨教授在臨證中就特別重視從寒暑交替、晝夜變化聯(lián)系整體，知時(shí)論證，尤在慢性病的診治過程中更要注意重證惡候有可能在時(shí)序陰陽變更時(shí)出現(xiàn)。如冬至是在每年的12月22日左右，這天的日照是一年中最短的一天，是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時(shí)候。而這一天也是不少危重慢性病、老年病病情容易發(fā)生突然變化甚至惡化死亡的一天。因此在此時(shí)刻，顏德馨教授常形象地告誡大家要“火燭小心”。

　　四時(shí)與養(yǎng)生

　　中醫(yī)學(xué)亦認(rèn)為養(yǎng)生與四時(shí)變化有密切關(guān)系，指出在春夏陽氣當(dāng)旺之季，要保養(yǎng)體內(nèi)真陰，以適應(yīng)來春陽氣之發(fā)動；秋冬是陰長陽消的階段，大地收藏，萬物皆伏，應(yīng)順應(yīng)陰長的氣化趨勢養(yǎng)陰。人們要順從陰陽變化，是為固本大計(jì)，如果違背這一規(guī)律，就必然會削伐人體元真，導(dǎo)致病害。

　　不同的體質(zhì)類型在四時(shí)也應(yīng)采取不同的養(yǎng)生方法。如陽虛體質(zhì)者易于秋冬季節(jié)感受寒邪，則可于春夏兩季借助陽氣生發(fā)之勢，給予適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)陽之品，藥物之陽借機(jī)體生發(fā)之陽而起到抑陰補(bǔ)陽的作用，從而陽虛體質(zhì)得到糾正。同樣，陰虛體質(zhì)易于春夏季節(jié)感受溫?zé)嶂埃瑒t可于秋冬兩季施以適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)陰之品，借助陰氣收藏之性，使藥物之陰轉(zhuǎn)化為機(jī)體之陰，達(dá)到糾正陰虛體質(zhì)的目的。

　　秋季當(dāng)防燥

　　人們在夏季酷熱大汗之后，常損耗過多，會出現(xiàn)體內(nèi)營養(yǎng)及水分不足。而進(jìn)入秋季之后，天氣漸涼，氣候干燥，因此極易出現(xiàn)秋燥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性干燥，易耗津液，所謂“燥勝則干”。津液既耗，必現(xiàn)一派“燥象”，常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、干咳少痰、大便干結(jié)、煩燥不安等一系列癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”。老年人對秋天氣候的變化適應(yīng)性和耐受力較差，更應(yīng)重視預(yù)防。

　　歷代醫(yī)家認(rèn)為，秋季防燥，要以養(yǎng)陰清燥、潤肺生津?yàn)榛驹瓌t。補(bǔ)水是秋季防燥的重要措施之一。一個(gè)成年人每天的攝水量至少為1500毫升，飲水要合理，多次少量，最好在清晨和臨睡前各飲水200毫升，若活動量大、出汗多，應(yīng)增加飲水量，這樣可使肺腑安度金秋。秋天易發(fā)生咳嗽或干咳無痰，平時(shí)最好吃些雪梨、鴨梨，因梨性甘涼，具有潤肺、止渴、養(yǎng)陰、滋燥、化痰、通便之功效，生食能清火，熟食能滋陰。有條件的不妨吃些雪梨膏、養(yǎng)陰清肺膏等滋陰潤肺之品。平時(shí)還可吃些醋，既能生津開胃，又能抑制病菌，預(yù)防腸道疾病。

　　秋季亦可適當(dāng)飲食進(jìn)補(bǔ)，一來可補(bǔ)充夏季耗損，二來可為抵御寒冬奠定基礎(chǔ)。但進(jìn)食不可隨意，仍應(yīng)以“燥則潤之”為原則，宜采取清補(bǔ)、單補(bǔ)之法，從緩、從少、從素，不宜過多過猛，切忌突然大補(bǔ)。像海參、蛇肉、甲魚、鴨肉、鴨蛋、蘿卜、豆腐、芝麻、銀耳、蓮藕以及中藥黃芪、麥冬、沙參、百合、蓮子、山藥、扁豆、紅棗等藥食品可為席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉、當(dāng)歸、熟地黃等較為偏溫?zé)嶂芬部蛇m當(dāng)食用，但對于羊肉、狗肉、鹿茸、附片、辣椒、花椒等大溫大熱之品除非陽虛體質(zhì)者應(yīng)盡量少吃。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金翼方》中說：“秋冬間，暖里腹”，因此在飲食上還應(yīng)注意暖腹，慎食生冷之品，故西瓜、香瓜、菜瓜等宜適量少食。

　　粥亦能和胃補(bǔ)脾，養(yǎng)肺潤燥。晨起喝粥，推陳出新，利膈養(yǎng)胃，潤燥生津，令人清爽。下面幾種藥粥可供選食：

　　1、黑芝麻粥：補(bǔ)腎養(yǎng)血。黑芝麻30克與適量粳米洗凈，共熬成稀粥，早餐服。

　　2、芡實(shí)粥：補(bǔ)氣止瀉。芡實(shí)含有大量的碳水化合物，易于被人體吸收，號稱秋涼第一補(bǔ)物。取芡實(shí)50克，洗凈，與等量粳米共煮成清粥，早餐服。

　　3、百合蓮肉粥：健脾和胃。百合20克，去心蓮肉30克，洗凈加水適量煮30分鐘。再加入適量洗凈的粳米，煮成稀粥，平時(shí)服用。

　　4、銀耳冰糖粥：潤燥補(bǔ)肺。干銀耳10克，泡發(fā)洗凈，與適量粳米同煮成稀粥，后加入適量冰糖，早餐服用。