體內(nèi)濕氣重怎樣祛除?
有句古話叫:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面?!睗衽c寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風(fēng)在一起叫風(fēng)濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補(bǔ)品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實(shí)這些病都跟濕邪、痰濕有關(guān)。 都很有用,最好用艾灸。 如果世上有一種藥,又能當(dāng)飯吃,還能當(dāng)茶喝,不僅美味養(yǎng)人,還能讓全家人百病不生,您愿意一試嗎? 它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。 熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會把水燒干,造成糊底。我建議的方法有兩種:第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再開火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單,就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用再熬了。 薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭取把它喝完,因?yàn)榈较挛绾染蜁兾读恕?BR> 至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。 關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,10個(gè)里面起碼有5~6個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。 經(jīng)常有人問:“為什么薏米紅豆粥煮不成黏稠狀呢?”還有人對我說:“我在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,加了一小把大米,結(jié)果粥就熬稠了,味道那叫一個(gè)美?。 ?BR> 我說:“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。 平日思慮傷神、勞心過度而運(yùn)動(dòng)量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補(bǔ)血,能振奮心陽,溫補(bǔ)心氣,使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者,也很適合中老年人。 年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致,可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮,或者兩種都加。 百合能潤肺、養(yǎng)顏,又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火,同時(shí)又能健脾、補(bǔ)腎,但是蓮子稍有滯澀作用,身體比較瘦弱的人可以用,但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。 用蓮子的時(shí)候,要去掉里面的心。當(dāng)然,如果嫌這個(gè)粥沒有什么味道,還可以加點(diǎn)冰糖。在各類糖中,只有冰糖是涼性的,能清心火。 如果著涼感冒了,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫,能溫中驅(qū)寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個(gè)粥里加點(diǎn)調(diào)味品,那就只能放紅糖了,紅糖也是性溫的。 值得一提的是,婦女產(chǎn)后的保養(yǎng)時(shí),喝這個(gè)粥要去掉薏米,可在其中再加點(diǎn)大棗,大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血,是非常適宜的。 腎虛的人,可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I,而豆的形狀也跟腎十分相似,是補(bǔ)腎的佳品。 現(xiàn)在人們常說的腳氣病,是典型的濕熱下注??稍谵裁准t豆粥中加上黃豆,食其粥,同時(shí)用熬出來的湯洗腳。內(nèi)外同治,效果甚佳。 如果咳嗽,還可以把生梨去皮去核切成1~2厘米見方的小塊兒,加入薏米紅豆粥中同煮,可以潤肺、化痰、止渴。 山藥和南瓜也可以放在薏米紅豆粥中同煮。山藥號稱“氣死小人參”,有時(shí)候,它比人參的補(bǔ)益作用還大,它是補(bǔ)脾胃的圣品,而且能強(qiáng)腎固精,潤肺益氣。南瓜能補(bǔ)中益氣,還能消炎、止痛、殺蟲、解毒,對保護(hù)胰臟、預(yù)防糖尿病來說,是非常好的東西。 除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進(jìn)行加減,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。 薏米紅豆粥加減簡表 主癥 主方 兼癥 加減 體內(nèi)有濕,舌膩,大便不成形,或身重體酸無力,或關(guān)節(jié)不利,或口淡乏味而膩,或腹脹頭痛,或體胖痰多,或手、足、面部易生癬、痘…… 薏米、紅豆等分,加水熬粥,取其湯作茶飲,余者為粥,食用。 神色晦暗,精神不足,甚至心悸、貪睡,心中空虛加桂圓 煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘加百合、蓮子 胃中寒痛,食欲不佳,怕冷加生姜 腎虛加黑豆 腳氣加黃豆 咳嗽加梨 食欲不振,身體羸瘦加山藥 泄瀉,腹痛,糖尿病加南瓜 體虛、早泄、遺精、夜尿過多加芡實(shí) 孕婦減薏米,加其他 產(chǎn)婦減薏米,加大棗、紅糖等 曾有一個(gè)病人向我反映,他和愛人、兒子堅(jiān)持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥,吃了28天后,3個(gè)人的大便都變成了“金黃色的圓柱體,香蕉型的”,很通暢通了。我說:“不錯(cuò),你統(tǒng)計(jì)得很準(zhǔn)確,28天,正好是人體的一個(gè)生物周期。經(jīng)過了一個(gè)周期的調(diào)理,終于見到效果了”。
祛除體內(nèi)濕氣的食療方:
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥! 體內(nèi)濕氣重有何表現(xiàn)?怎樣祛除?
在致病的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中,中醫(yī)最怕濕邪。寒、熱都好辦,寒則溫之,熱則寒之;有風(fēng)咱就驅(qū)風(fēng),有燥咱就潤燥,有暑咱就清暑。用燥濕的方法,十有八九會傷了津液,濕邪還是除不去,所以中醫(yī)里除了燥濕,還有利濕、化濕、滲濕等對付濕邪的方法。
濕是最容易滲透的。 總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕,濕氣遇熱則成為濕熱,濕氣遇風(fēng)則成為風(fēng)濕,濕氣在皮下,就形成肥胖……
為什么現(xiàn)代人的病那么復(fù)雜,那么難治?因?yàn)樗麄凅w內(nèi)有濕,體外的邪氣總是和體內(nèi)的濕氣里應(yīng)外合,糾纏不清!怎么能判斷自己體內(nèi)是不是有濕呢?
最便捷的方式是看大便: 如果大便不成形,長期便溏,必然體內(nèi)有濕.如果大便成形,但大便完了之后總會有一些粘在馬桶上,很難沖下去,這也是體內(nèi)有濕的一種表現(xiàn),因?yàn)闈駳庥叙つ伒奶攸c(diǎn)。
如果有便秘,并且解出來的大便不成形,那說明體內(nèi)的濕氣已經(jīng)很重很重了 . 如果你實(shí)在不愿意觀察大便, ,吐出舌頭觀察一下 黃中帶膩,那是體內(nèi)有濕的表現(xiàn)。黃得越厲害,或者膩得越厲害,說明濕邪越厲害。
有的人,每天早上七點(diǎn)該起床的時(shí)候還覺得很困,覺得頭上有種東西再裹著,讓人打不起精神,或是覺得身上有種東西在包著,讓人懶得動(dòng)彈,這就是體內(nèi)濕氣很重象。中醫(yī)里講“濕重如裹”,這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受,好像穿著一件洗過沒干的襯衫似的那么別扭。
濕邪是現(xiàn)代人健康的克星 如何對付濕邪,祛除濕邪, 把體內(nèi)的濕氣驅(qū)逐出去,既簡單又方便的做法是:
薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單,只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題的。一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會把水燒干,造成糊底。
方法有兩種:
一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。\
第二種方法更簡單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色 的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時(shí)候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭取把它喝完, 因?yàn)楹鹊较挛缇宛t了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺得口感不太好,可以拌點(diǎn)白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝,又能當(dāng)飯吃嗎?
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖,效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。
經(jīng)常有人問:“為什么薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?” 在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,千萬不能加大米進(jìn)去! 為什么?因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且?把大米,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的濕邪 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏秋之交熱而多雨,濕氣較重。濕邪過盛可致病。濕邪傷人有內(nèi)外之分,外濕多由氣候潮濕,坐臥濕地而致??;內(nèi)濕多因喜食冷飲,貪吃生冷瓜果等寒涼之物,損傷人體陽氣所致。 中醫(yī)認(rèn)為:脾臟能運(yùn)化水濕。脾喜燥而惡濕,若脾陽振奮,脾臟健運(yùn),運(yùn)滑水濕功能正常,濕邪則不易致病。反之,濕氣太重致人生病后,病人往往出現(xiàn)頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、關(guān)節(jié)屈伸不利、胸中郁悶、脘腹脹滿、惡心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、舌苔厚膩等癥狀。為預(yù)防、減輕濕邪傷人,必須重視護(hù)脾。只有脾胃陽氣振奮,才能有效抵抗?jié)裥暗那忠u。 因此,在夏秋之交,應(yīng)特別注意居室和工作場所的通風(fēng);涉水及淋雨后應(yīng)及時(shí)將身體擦干并更衣;陰天水涼時(shí)不要在河水及游泳池里長時(shí)間浸泡,以防外濕入侵肌表傷人。為防內(nèi)濕,切勿過量食生冷瓜果,飲食宜清淡易消化,忌肥甘厚膩及暴食。此外,用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利濕之品適量煮粥食用,可護(hù)脾胃,祛濕氣。 自我檢查 你的濕氣是否過重?人對外界的溫度、濕度等有調(diào)節(jié)能力,但如果本身體質(zhì)弱,或者身有疾病,就容易室外受濕氣困擾。 如果你在陰濕天氣時(shí)出現(xiàn)下列變化,代表著你身體里的濕氣太重了: 腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重。 如果身體內(nèi)濕氣淤積,會誘發(fā)風(fēng)濕等疾病。現(xiàn)在為大家介紹幾種簡單的祛除體內(nèi)濕氣的好辦法: 避濕、冷、酒精 避開“濕”環(huán)境 我們?nèi)梭w內(nèi)產(chǎn)生濕氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環(huán)境有關(guān)。正所謂外界濕氣誘發(fā)內(nèi)濕,經(jīng)常在潮濕、陰冷的環(huán)境中就容易導(dǎo)致濕氣入侵體內(nèi)。 因此建議別穿潮濕不干的衣服,蓋潮濕的被子,洗完澡后要充分擦干身體水分,吹干頭發(fā)。此外,還要避免淋雨和涉水,別讓水分濕氣包裹你的身體。地板濕了,立即拖干,免得濕氣滯留。 房間內(nèi)的濕氣如果很重,建議多保持空氣流通,讓空氣帶走濕氣。如果外界濕氣也很重,你還可以打開風(fēng)扇、空調(diào),借助這些電器保持空氣的對流。 避開生冷、甜膩食物,別喝酒 外部環(huán)境僅僅是誘因,體內(nèi)環(huán)境太濕才是主因。中醫(yī)認(rèn)為脾胃主濕,所以,在濕氣如此重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因?yàn)椤疤鹉伝瘽瘛?。另外,酒助濕邪,酒精少碰為好?/FONT> 薏米煮粥,淮山煲湯 祛除體內(nèi)的濕氣,其實(shí)有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。 此外還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等,放到煲湯材料中,或者煲成粥,還有煮水喝都可以利尿、除濕。對水腫的人尤其有效。 一、蔥、姜、蒜的妙用: 蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調(diào)味料,它們在為我們的菜肴增加味道的同時(shí),還有著不可替代的藥用價(jià)值。在春天里,萬物生發(fā),本身就應(yīng)該多吃一些蔥、姜、蒜,而針對體內(nèi)的濕氣,我們還可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來,待到全身發(fā)過汗以后,病癥就會有所緩解,這個(gè)辦法同樣適用于淋雨后預(yù)防感冒。 二、薏米加紅豆適用范圍廣 祛除體內(nèi)的濕氣,其實(shí)有很多我們常吃的食物可以來起作用,紅豆就是其中之一。紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉,利水消腫的功效,適用于各類型水腫之人。 薏米,是常用的中藥.性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。由此可見,這兩種食物的搭配可謂是絕佳的除濕良品。將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至還可以起到美容的效用,體內(nèi)濕氣重的人應(yīng)該嘗試食用。但是值得注意的是,這兩種食物都是利尿的,因此不適宜尿多的人群。 三、有些食物會加重體內(nèi)的濕氣 最好不要食用,如:辛辣、海鮮、油膩的食物都盡量少食用,以免加重病情。選擇一些清淡的、蔬菜水果類的食物才是解決的好辦法。 四:運(yùn)動(dòng)發(fā)汗,直接驅(qū)散濕氣 人常常會因?yàn)楦杏X身體沉重四肢無力而不愿活動(dòng),但越是不動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多。其實(shí),通過運(yùn)動(dòng),使身體里的濕毒以汗水的形式直接發(fā)散出來,是最自然也是最有效的辦法。 體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人,越是不愛運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的重癥。因此,增加體育鍛煉是勢在必行的,通過運(yùn)動(dòng),使身體里的濕毒以汗水的形式直接發(fā)散出來,是最自然也是最有效的辦法另外,隨著各地多雨季節(jié)的到來,體弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特別注意保護(hù)好身體,不要被濕氣“打敗”。 陰雨潮濕的季節(jié),若感覺自己有濕邪入侵的癥狀,如精神不振,頭暈困倦、舌苔薄白、上腹悶脹、不思飲食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀爛,尿短少而黃赤、下腹隱痛等癥狀,可自己用些藿香、茵陳、紫蘇、土茯苓、苡米仁等煲些骨頭湯或單獨(dú)煲水飲,對去濕有良好的作用。 ================================= 身體濕氣太重的食療方法 清熱祛濕粥 【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實(shí)各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。 【制作】 將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實(shí)同煮成粥。 【用法】 溫?zé)岱场? 【療效】 清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等癥。 【注意事項(xiàng)】 大便干結(jié)者不宜用。 吃點(diǎn)熱湯面,讓身體適度出汗,可以帶走體內(nèi)的暑濕之邪。 消暑健脾祛濕湯 【成份】 蜜棗、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。 【功能】 清熱解暑、鞏固排泄及消化系統(tǒng)功能。 綠豆 百合 薏米仁粥 原料:綠豆30克,鮮百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。 制法: (1)、將薏米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗凈切?。? (2)、在開水鍋中放入綠豆和薏米仁,燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至開花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。 夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。 絲瓜咸蛋麥片粥 原料:絲瓜100克,咸蛋1個(gè),麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。 制法: (1)絲瓜洗凈刨皮切丁:咸蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。 (2)在開水鍋中放人粳米,大火燒開后改用小火燒至米開花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。 具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。 藕絲百合湯 原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。 制法: (1)、將藕洗凈削皮切細(xì)絲;百合剝片切絲待用。 (2)、開水鍋中,加入藕絲和百合絲,燒開后改小火熬成汁,耦絲和百合絲燒至酥爛,加入冰糖。 ---------------------------------- 健脾開胃、清熱防暑的夏季營養(yǎng)湯: 天氣熱了,飲食也應(yīng)該隨著氣候變化而變化了。夏天要享受食療的好處,可以選擇一些祛濕清熱的食物來加強(qiáng)身體的抵抗力。 此時(shí)的飲食應(yīng)逐漸轉(zhuǎn)為清淡食品,多食用一些蛋白質(zhì)含量高的魚類、瘦肉、豆制品、乳制品等;應(yīng)選擇清淡而富有營養(yǎng),又能消暑益氣的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。 熱氣蒸人之際,人體毛孔張開,出汗較多,要注意補(bǔ)充水分,最好多飲涼開水;橘子精、菠蘿精、山楂精等,可用冷開水沖飲,而冰棒、汽水等冷飲則宜少吃少喝。這些寒涼食物不但營養(yǎng)低,熱量高,更有損脾胃,體質(zhì)虛弱或容易腹瀉人士應(yīng)該少吃為佳。 具體來說,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、蓮葉能消暑祛濕,扁豆則能健脾祛濕,苦瓜、苦菜等帶有苦味的蔬菜既能清熱,又有營養(yǎng)。 另外,我們還應(yīng)“因人進(jìn)食”。有的人體質(zhì)虛寒,芥菜、西瓜等寒涼食物就不應(yīng)多吃。 內(nèi)生“五邪”病機(jī) 所謂內(nèi)生“五邪”是指在疾病的發(fā)展過程中,氣血、津液和臟腑等生理功能變化而產(chǎn)生類似于風(fēng)、寒、濕、燥、火外邪致病的五種病理狀態(tài)。 濕濁內(nèi)生,又稱“內(nèi)濕”。是指由于脾的運(yùn)化功能(運(yùn)化水谷和運(yùn)化水濕)及輸布津液功能減退或障礙,從而導(dǎo)致水谷不能化為精微而化生水濕痰濁,故“內(nèi)濕”多因脾虛。 內(nèi)濕的形成,多因素體陽氣不足,痰濕過盛;或因恣食生冷,過食肥甘,內(nèi)傷脾胃,致使脾陽不振或脾氣損,失其健運(yùn)之職,不能為胃行其津液;津液的輸布代謝發(fā)生障礙,而致水液不化,聚而成濕,停而成痰,留而為飲,或積而成水。因此,脾的運(yùn)化失職可導(dǎo)致濕濁內(nèi)困,故《素問·至真要大論》說:“諸濕腫滿,皆屬于脾”。 濕性重濁粘滯,易于阻遏氣機(jī),故在內(nèi)濕形成之后,常隨其濕邪阻滯部位的不同而各有其不同的病理現(xiàn)象。如濕邪留滯于經(jīng)脈,則癥見頭重如裹,肢體重著,或關(guān)節(jié)屈伸不利?!端貑枴ぶ琳嬉笳摗氛f:“諸項(xiàng)強(qiáng)直,皆屬于濕”。即是指頸項(xiàng)部分之筋肉,因?yàn)闈褡瓒蝗岷?,以致頸項(xiàng)強(qiáng)急而運(yùn)動(dòng)障礙。若濕犯上焦則胸悶咳嗽;濕陽中焦,則脘腹痞滿,食欲不振,口膩或口甜,舌苔厚膩;濕滯下焦則腹腫便溏,小便不利;若水濕泛濫,溢于皮膚肌腠之間,則發(fā)為水腫。故《素問·六元正紀(jì)大論》說:“濕勝則濡泄;甚則水閉浮腫”。 大腸濕熱 癥狀:發(fā)熱,腹痛,腹瀉,肛門灼熱,或大便膿血,里急后重,小便短赤,舌苔黃膩,脈滑數(shù)。 病因病機(jī):多因飲食不節(jié),過食生冷,或飲食不潔,致暑濕熱毒之邪侵及腸胃,濕熱蘊(yùn)結(jié),下注大腸,損傷氣血而成。 寒濕困脾 癥狀:脘腹脹悶,不思飲食,泛惡欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,頭重身困如腫,苔白膩或舌胖嫩,脈濡緩。 病因病機(jī):多由貪涼飲冷,致寒濕停于中焦,或冒雨涉水,居住潮濕,寒濕內(nèi)侵脾胃;或素體濕盛,脾陽受遏,以致寒濕中生。 脾胃濕熱 癥狀:脘腹脹滿,惡心欲吐,厭油膩,口粘而甜,肢體困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌膚發(fā)黃,或有身熱起伏,汗出熱不解,苔黃膩,脈濡數(shù)。 病因病機(jī):此證多因感受濕熱之邪,或過食肥甘厚味,濕熱內(nèi)生,或飲食失節(jié),損傷脾胃,濕郁化熱所致。 肝膽濕熱 癥狀:脅肋脹痛,口苦納呆,嘔惡腹脹,小便短赤,大便不調(diào),舌苔黃膩,脈弦數(shù)。若見身目發(fā)黃,發(fā)熱,或見陰囊濕疹,或見睪丸腫痛,外陰瘙癢,婦女帶下黃赤腥臭等,則為肝經(jīng)濕熱證。 病因病機(jī):此證多因外感濕熱之邪,或嗜酒肥甘,濕熱內(nèi)生,蘊(yùn)結(jié)肝膽,或濕熱下注所致。 膀胱濕熱 癥狀:小便灼痛,尿頻,尿急,或見血尿,或尿液渾濁,或有砂石,苔黃膩,脈滑數(shù)或濡數(shù)。 病因病機(jī):病多由外感濕熱,蘊(yùn)結(jié)膀胱,或飲食不節(jié),濕熱內(nèi)生,下注膀胱所致。 望面色 正常人的面色紅潤光澤,表現(xiàn)人體氣血充盈、臟腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮膚發(fā)生異常變化,稱為“病色”,病色一般分為青、赤、黃、白、黑五種。 3.黃色:主濕證、虛證。面色淡黃無光澤是脾胃氣虛,氣血不足所致。面色黃如桔皮,眼白發(fā)黃為濕證。面色黃而消瘦者,多見于胃病虛熱;黃而色淡者屬胃病虛寒。 ------------------------------------- 望形態(tài) 形是形體,態(tài)是姿態(tài)。通過望病人形體的強(qiáng)弱胖瘦,可知內(nèi)臟、氣血陰陽的盛衰,疾病的程度及預(yù)后。 1.望形體 3)胖:肥胖并非健壯。 體型特點(diǎn)為頭圓形、頸短粗、肩寬平、胸寬短圓、腹大、身體偏矮,多后仰。 胖而能食,形盛有余; 胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多為脾胃虛。 胖人形肥氣虛,水濕難以循行,所以濕多,若郁滯生痰,則易患中風(fēng)證。 ----------------------- 望舌形: 舌形多指舌的形狀。正常舌體大小適中。異常舌分為老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂紋舌、芒刺舌、齒痕舌。 嬌嫩舌:紋理細(xì)致,多為氣血運(yùn)行不暢,內(nèi)有水濕,多為虛證。 胖大舌:舌體較正常舌大,舌肌松弛,稱胖大舌。胖大舌是由于脾腎陽虛所致,主水腫、痰飲。 齒痕舌:舌體邊緣有壓迫痕跡,為齒痕舌。舌體腫大,出現(xiàn)齒痕。主脾陽虛衰,水濕內(nèi)停。 ------------------------------------------- 舌質(zhì): 注意其頻色的變化。正常舌質(zhì)淡紅而潤。 (1)淡白:多為血虛或陽虛。淡白滑潤為寒證或寒濕證。 舌苔: 注意其顏色及厚薄。正常舌苔薄白而潤。 (2)白苔:多屬寒證。外感風(fēng)寒初起苔見薄白而滑;里虛寒證舌苔也見薄白。 白膩則是內(nèi)有痰濕之象。 (3)黃苔:黃苔多屬熱證,黃色愈深,其熱愈重。表邪入里化熱,初則舌苔淺黃,里熱加重則舌苔深黃;熱盛傷陰則苔黃而干;濕熱內(nèi)蘊(yùn)或腸胃實(shí)熱積滯則舌苔深黃而厚膩。 ------------------------------ 4)望舌苔: 主要觀察舌苔的薄厚、潤燥、腐膩、剝落苔等的變化。 舌苔愈厚膩,表示濕濁愈重。 薄厚苔:透過舌苔能見舌體為薄苔。透過舌苔不見舌體為厚苔。薄苔為疾病初起,厚苔為病情較重。 潤燥苔:舌苔濕潤適度為正常苔,苔干、粗糙為燥苔。苔的潤燥程度表示體內(nèi)津液的盈虧情況。若舌紅絳而苔潤為熱盛,舌紅而苔燥為濕阻遏制陽氣。 腐膩苔:苔質(zhì)疏松,顆粒較大,舌邊、舌中厚,刮之如豆腐渣樣為腐苔。苔質(zhì)細(xì)密顆粒細(xì)膩。觀察苔的腐膩可知陽氣與內(nèi)濕的程度。腐苔多為食積胃腸或痰濁。膩苔因陽氣被遏阻,多見于濕濁、或痰飲證。 剝落苔:舌面本有苔但部分剝落,胃氣或胃陰受損。若舌苔驟然退去,光潔如鏡者為光剝苔,是胃陰胃氣俱損的危重現(xiàn)象。 ------------------------------- 5)苔色: 苔的顏色分為白苔、黃苔、灰黑苔等的變化。 白苔:多主表證、寒證。苔薄白而干,舌尖紅者為燥熱肺火盛。 厚白苔主痰濕。 黃苔:多為熱證,從黃的程度辨別熱的的輕重。 灰黑苔:苔色為淺黑色是灰苔,深者為黑苔?;液谔Χ酁槔餆嶂刈C,越黑病情越重。如苔灰黑而潤為陽虛寒、痰濕內(nèi)阻,苔色灰黑而干為里熱證。 ------------------------------- 面色萎黃:即黃而光澤,多是脾胃虛弱。而目鮮黃為濕熱黃疸(陽黃),暗黃屬寒濕黃疸(陰黃)。 ----------------------------- 形態(tài): 即觀察病人的形體姿態(tài)。 如形體結(jié)實(shí),表明正氣充盛。 形體虛胖,兼有飲食減少,多是陰虛。 浮腫以面部為著,發(fā)展急速或兼惡寒怕風(fēng),多為風(fēng)邪外襲,水濕內(nèi)停(風(fēng)水) 下肢浮腫,面黃食少,腹脹便溏,多屬脾虛水腫 嗜睡:睡意很濃,經(jīng)常不由自主地入睡。若年高體虛者多屬心腎陽虛;肥胖者多伴有腹脹、痰多,為脾虛濕盛,清陽不升所致 口不渴與渴不多飲:口不渴,不欲飲水多屬寒證??诳氏诧嫞嬎赐露鄬偎疂駜?nèi)停于胃。口渴不多飲,且喜熱飲多屬濕證或虛寒證,且喜冷飲者為屬濕熱證。 不欲進(jìn)食與厭食:不想進(jìn)食或食之無味,食欲低下,為不欲進(jìn)食。如新病多為傷食或外感發(fā)熱。久病不欲食則是脾胃虛弱。若厭惡食物,多見于食滯內(nèi)停,或肝脾濕熱。 口味:口苦為肝膽有熱,口酸有腐味為胃腸積滯,口臭為胃火盛,口淡為胃有濕、或虛證,口甜為脾有濕熱,口咸為腎虛 便質(zhì)異常:排便時(shí)肛門有灼熱感、下墮感為脾虛氣陷。排便不爽為肝郁。便泄不爽有未消化食物,瀉后腹痛減多為傷食。若便黃粘滯不爽多為濕熱結(jié)于大腸。腹痛窘迫,時(shí)時(shí)欲瀉多因濕熱內(nèi)阻,腸道氣滯所致,是痢疾病的癥狀。大便不能自控,多因腎陽虛衰。 尿次異常:小便次數(shù)增多,尿短赤急迫而數(shù),多為濕熱。久病尿清長而頻數(shù)、夜間尿次增多,屬腎陽虛。小便不暢,點(diǎn)滴而出,小便不通一般為濕熱或瘀血、砂石阻塞所致,屬實(shí)證,若因腎陽不足屬虛證。 排尿感覺異常:排尿痛,急迫、灼熱感,多為濕熱下注膀胱所致。常見于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿?yàn)槟I氣不固。神志昏迷而失禁屬危重證。 (三)手足汗出:手足心出汗,多屬脾胃濕熱郁蒸之候。但實(shí)熱或陰虛陽亢之虛證,也可見手足汗出,辨證時(shí)應(yīng)結(jié)合其它癥狀全面分析。 4. 飲食喜熱為脾胃虛寒;飲食喜冷為胃有實(shí)熱;口渴引飲,為里熱;口干不欲飲,多為脾虛濕盛;口干咽燥但飲水不多,多為陰虛虛熱。 5. 口淡無味為脾虛;口苦為肝膽或心經(jīng)有熱(火);口甜或粘膩為脾有濕熱;口酸為傷食、消化不良;口粘為濕困脾胃。 2. 大便稀溏,多為脾胃虛寒;黎明即瀉(五更瀉),為腎陽不足;水瀉為濕重:瀉下如噴射狀,肛門灼熱,為濕熱瀉。 4. 小便黃而少,為實(shí)熱;黃赤混濁,尿流不暢或尿痛,為膀胱濕熱。 頭痛沉重,如裹如蒙,多為濕困 腰部冷痛,轉(zhuǎn)側(cè)不利,臥不減輕,遇陰雨則加重者多屬寒濕;腰痛伴有熱感,拒按或有叩痛,兼見尿痛等癥狀者多屬濕熱; 2. 白帶清稀或腥味,多為脾虛濕盛或下焦虛寒;帶下色黃而粘稠臭穢,多屬濕熱;帶色灰白惡臭或有血,應(yīng)注意癌癥。 健脾化濕 運(yùn)用補(bǔ)益脾氣的藥物以消除濕邪的治法。 健脾可以增強(qiáng)脾的運(yùn)化功能,使水濕消除。 健脾化濕法適用于脾虛水濕不化證,證見面色萎黃,神疲乏力,胃脘痞滿,肢體困重,飲食不化,大便溏薄或泄瀉,水腫,婦女帶下,苔白厚膩,脈緩等。 常用的健脾化濕藥有白術(shù)、黨參、茯苓、扁豆、砂仁、蓮子肉、薏苡仁等,代表方劑有參苓白術(shù)散、完帶湯。 健脾化濕法常與芳香化濕、溫脾、利水滲濕等治法配合使用。 如脾虛濕阻,證見泄瀉,腹脹嘔吐,不思飲食,倦怠乏力,宜與芳香化濕法配合,方如錢氏七味白術(shù)散; 脾陽不足而致水腫腹脹,宜與溫脾法配合,方如實(shí)脾飲; 脾虛濕盛,婦女帶下清稀,宜與淡滲利濕法配合,方如完帶湯。 初夏養(yǎng)生 以祛濕解熱為主 夏季開始,此時(shí)春天剛過,陽光越來越旺,萬物顯蓬勃生長趨勢。此時(shí)的氣候特點(diǎn)是暑熱與濕,除了熱之外還有濕,濕是指外界環(huán)境的濕度大。同氣溫一樣,濕度也是影響人體舒適感的重要因素。 中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,性質(zhì)黏膩、穢濁,容易阻遏氣機(jī),從而影響體內(nèi)氣的運(yùn)行,同時(shí)認(rèn)為濕邪致病還有沉重、困倦的特點(diǎn),這是因?yàn)榭諝庵袧穸仍龃螅瑫璧K人體的熱代謝,在高溫高濕環(huán)境下,大氣含有大量水氣,皮膚汗液難以蒸發(fā),妨礙了人體內(nèi)的散熱過程,阻遏了正常氣化功能。5月氣溫不算很高,主要是濕邪為患,故此如何預(yù)防濕邪致病是5月保健的關(guān)鍵所在。 在加強(qiáng)身體功能方面,不僅要有充分的營養(yǎng)物質(zhì),還應(yīng)配合充分的休息和適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉;在加強(qiáng)清除能力方面,我們可有意識去進(jìn)食一些既能去濕又能加強(qiáng)脾胃功能的食物。例如高梁,有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。 1、吃飯時(shí)腸胃不佳 到該吃飯的時(shí)候,沒有饑餓的感覺,而且什么也不想吃?吃一點(diǎn)東西就感覺胃里脹脹的?在吃飯過程中有隱隱的惡心感,好象吃下去的東西自己往上頂? 專家指導(dǎo):中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為脾具有“土”的特性,土很容易吸水,所以濕氣進(jìn)入體內(nèi)最容易傷脾。自檢脾胃功能,就能發(fā)現(xiàn)你是否脾濕。脾的主要功能是消化、吸收我們吃到體內(nèi)的各種食物和水液,把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì),為細(xì)胞新陳代謝提供能量。大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中,都會出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響,有較強(qiáng)的饑餓感,可是吃了東西后馬上會有飽脹的感覺,這是胃強(qiáng)脾弱的表現(xiàn),也是脾濕的征候。 2、清早洗漱時(shí)看面色和舌苔 早晨眼皮腫,或有下眼袋?照鏡子時(shí)發(fā)現(xiàn)自己舌苔厚膩?舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕? 專家指導(dǎo):確認(rèn)是否脾濕,最準(zhǔn)確的方法就是看舌的形態(tài)。健康人平時(shí)可以養(yǎng)成定期觀察自己舌象的習(xí)慣,對照一些中醫(yī)舌診的圖片,就可以發(fā)現(xiàn)自己健康問題的蛛絲馬跡。在夏季,脾濕的人常常感覺口內(nèi)粘膩,面色晦暗,發(fā)黃。 3、入廁時(shí)看大便形狀 大便稀爛不成形?大便基本成形但較軟,而且大便完了總會有一些粘在馬桶上很難沖下去?總有大便排不盡的感覺? 專家指導(dǎo):確認(rèn)是否脾濕,最便捷的方式之一就是看大便。正常大便是香蕉樣軟硬適度的條形。而如果像熟得過度的香蕉一樣外形軟爛、黏膩的大便就是脾濕的表現(xiàn),說明身體消化功能異常。體內(nèi)濕氣過重時(shí),小便往往表現(xiàn)為尿不多,甚至尿量很少或尿得不痛快。有些女性白帶量多,也是濕氣的顯現(xiàn)。 4、感覺一下你的體態(tài) 飲食作息和原來一樣,但體重明顯增加?關(guān)節(jié)僵硬,起床時(shí)渾身酸痛?下肢水腫? 專家指導(dǎo):濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加,而且表現(xiàn)為虛胖的體征,更嚴(yán)重的人會出現(xiàn)下肢水腫等問題。 5、工作時(shí)看精神狀態(tài) 是否有胸悶的感覺,想長呼一口氣才舒服?感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼的感覺?身體特別疲乏,懶得活動(dòng)?活動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)發(fā)緊,好象不靈活?有頭昏沉、頭腦不清爽的感覺?易困倦,有時(shí)記憶力減退? 專家指導(dǎo):古人說“脾氣一虛,肺氣先絕”,說明脾與肺的功能相互關(guān)聯(lián)、相互影響。脾氣虛到一定程度,肺金失養(yǎng),就容易出現(xiàn)短氣、少氣懶言,動(dòng)則氣促等肺氣虛的表現(xiàn)。 自我檢查提示: 如果你在陰濕天氣時(shí)出現(xiàn)下列變化,說明你身體內(nèi)的濕氣太重了:腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重。 那么,就趕快學(xué)習(xí)下面的排除濕氣的方法吧! 越懶越要運(yùn)動(dòng) 體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不愿活動(dòng),但越是不愛運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的病癥。 運(yùn)動(dòng)可以緩解壓力,促進(jìn)身體器官運(yùn)作,加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運(yùn)動(dòng),有助活化氣血循環(huán),增加水分代謝。 飲食清淡適量 腸胃系統(tǒng)關(guān)系到營養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸品會讓身體產(chǎn)生過氧化物,加重發(fā)炎反應(yīng)。 生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經(jīng)常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時(shí)加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質(zhì)。 避開環(huán)境的濕氣 我們?nèi)梭w內(nèi)產(chǎn)生濕氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環(huán)境有關(guān)。經(jīng)常在潮濕、陰冷的環(huán)境中,就容易導(dǎo)致濕氣入侵體內(nèi)。 日常生活中應(yīng)留心下列事項(xiàng): 1、不要直接睡地板。地板濕氣重,容易入侵體內(nèi),造成四肢酸痛。 2、不要穿潮濕未干的衣服,不要蓋潮濕的被子,洗完澡后要充分擦干身體,吹干頭發(fā)。 3、房間內(nèi)的濕氣如果很重,建議多開窗透氣。如果外界濕氣也很重,還可以打開風(fēng)扇、空調(diào),借助這些電器保持空氣的對流。 體內(nèi)濕氣較重者的飲食應(yīng)以清淡為主,可多吃薏米粥,冬瓜,山藥,蓮藕,(多吃無妨)不宜吃辛辣飲食,不宜大魚大肉,不宜喝酒。 妙用蔥、姜、蒜 蔥、姜、蒜不僅是家里常用的調(diào)味料,還具有不可替代的藥用價(jià)值。 例如:我們可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來,待到全身發(fā)過汗以后,病癥就會有所緩解,這個(gè)辦法同樣適用于淋雨后預(yù)防感冒。 TIPS:夏天:吃點(diǎn)“苦”最養(yǎng)心 苦入心,夏天吃苦味的食物,不僅清心火還可以養(yǎng)心。現(xiàn)代科學(xué)研究證明,苦味食品多含有生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)等人體需要的物質(zhì),具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神除煩、健胃等功用。進(jìn)入夏季后,當(dāng)發(fā)生味覺減退、消化不良、食欲不振等消化功能障礙時(shí),吃點(diǎn)苦味食物可以刺激脾胃的消化能力,增進(jìn)食欲,并逐漸恢復(fù)正常。另外,像咖啡、茶葉、啤酒等苦味食物,可讓人提神醒腦,產(chǎn)生舒適輕松的感覺??辔妒称分幸允卟撕鸵安司佣啵缛n苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等;在干鮮果品中,有杏、荸薺、柚子、杏仁、黑棗、薄荷葉等;此外還有食藥兼用的五味子、蓮子芯等,五味子適用于冬春季,蓮子芯則非常適合于夏季食用。
初夏脾虛吃什么 5種豆子健脾祛濕 編者按:進(jìn)入夏季,人們明顯感覺雨水開始豐富起來,中醫(yī)認(rèn)為初夏雨量充沛人體極易被濕氣入侵導(dǎo)致脾虛!那么夏季養(yǎng)生脾虛吃什么好?養(yǎng)脾有什么好方法呢? 初夏時(shí)節(jié),雨水頻繁、濕氣重,中醫(yī)認(rèn)為濕氣通于脾,所以人在夏天容易出現(xiàn)脾虛。脾氣虛是指脾功能不足,特點(diǎn)是吃得少,吃東西不香,食后腹脹,人懶乏力,四肢沒勁,發(fā)展下去就會出現(xiàn)形寒肢冷、大便稀溏、腹冷浮腫。所以脾氣虛的人要及時(shí)調(diào)補(bǔ)。 中醫(yī)認(rèn)為,夏季如果能常吃一些豆類蔬菜,能起到健脾利濕的作用。這類蔬菜所含植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和無機(jī)鹽比其他蔬菜高。維生素又以B族維生素含量較高。以下介紹最適合夏天健脾食用的五大豆類以及相應(yīng)食譜。 一、豇豆 又名豆角。性平、味甘咸,歸脾、胃經(jīng);具有理中益氣、健胃補(bǔ)腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。尤其適宜于糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
↓點(diǎn)擊圖片直接進(jìn)入下一頁↓ 推薦食譜:魚香豇豆 【原料】 豇豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、蔥15g、蒜25g、剁椒30g、糖3g、鹽2g、醬油20ml、醋15ml、香油5ml、牛肉粉1g、食用油30ml、黃酒10ml。 【制法】 1、魚香汁:姜末、蒜末、蔥末、剁椒、糖、醬油、醋、香油、牛肉粉拌勻。 2、主料豇豆掐去兩頭,洗凈,切成寸段。
3、豇豆入鍋煮至斷生,撈出后放入冷水中,拔涼后撈出瀝干。 4、鍋燒熱,放入油、花椒、干辣椒煸香后撈出。 5、放入豇豆、黃酒翻炒至八、九成熟。 6、倒入魚香汁中火翻炒入味,根據(jù)口味加鹽調(diào)整即可。 二、豌豆 又名荷蘭豆。味甘、性平,歸脾、胃經(jīng);具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等。 在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶,故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物質(zhì)還有抗菌消炎、加強(qiáng)新陳代謝的功能。 推薦食譜:香菇荷蘭豆炒馬蹄 【原料】鮮香菇3朵(干香菇也可以)、荷蘭豆100克、馬蹄6只、紅椒少量(完全為了顏色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油適量、鹽、雞精。 【制法】
1、香菇洗凈切片,荷蘭豆去老筋撕成小片洗凈,馬蹄洗凈去皮切片。 2、炒鍋燒熱下油,燒至5成熱,下蒜蓉炒香。 3、下香菇翻炒幾下,下荷蘭豆翻炒幾下,下馬蹄、紅椒同炒,可以下少量高湯,下鹽和雞精調(diào)味即可。 三、毛豆 味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆,其所含的卵磷脂成分豐富。 推薦食譜:鹽水毛豆 【原料】毛豆一斤,干辣椒,花椒,姜片,八角,鹽 【制法】 1、買回來的毛豆要仔細(xì)清洗,至少要洗3-4遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。 2、用剪刀剪掉毛豆2頭,雖然麻煩,但為了更好的效果,我覺得值。這樣會比較好入味。剪掉這些毛豆花了我十幾分鐘的時(shí)間,開著音樂也就是四五首歌的時(shí)間,也不覺得枯燥。 3、鍋中倒入清水,放入干幾個(gè)八角,一些花椒,幾片生姜和幾個(gè)干辣椒。大火燒開后,放入剪好角的毛豆,放入鹽開鍋后,中小火煮五分鐘,時(shí)間不要太久。 4、五分鐘過后關(guān)火,用余溫來燜熟毛豆。燜好的毛豆帶湯盛入碗中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。 四、蠶豆 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蠶豆味甘、性平,入脾、胃經(jīng);可補(bǔ)中益氣,健脾益胃,清熱利濕,止血降壓,澀精止帶;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病癥。 蠶豆鯽魚粥 【原料】蠶豆90克,鯽魚150克 ,茯苓30克,稻米30克,大蒜(白皮)30克,姜3克,鹽3克,植物油20克 【制法】 1、將鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈; 2、起油鍋,放下鯽魚,煎香鏟起; 3、蠶豆、茯苓、生姜、大米洗凈; 4、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煮一小時(shí),再放入大蒜,煮十分鐘,調(diào)味即可。 五、扁豆 扁豆能健脾和中,消暑化濕。治暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積。 推薦食譜:醬爆雞蛋扁豆 【原料】扁豆、雞蛋、姜、蒜。紅油豆瓣醬、鹽。 【制法】 1、扁豆洗凈擇去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片; 2、雞蛋打散,里面滴入幾滴料酒和幾滴清水; 3、鍋入少許油,將雞蛋炒至基本凝固后關(guān)火,然后用鏟子鏟成小塊; 4、另起鍋入油,爆香姜蒜,倒入扁豆,翻炒至顏色略微變深,然后調(diào)入適量醬料翻炒; 5、繼續(xù)翻炒至扁豆基本熟透,中途可加少許水; 6、扁豆炒熟后倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。根據(jù)個(gè)人口味酌情加鹽,基本不用再加了。 中醫(yī)養(yǎng)生 5招養(yǎng)出好脾來 中醫(yī)養(yǎng)五臟六腑總結(jié)起來只有12個(gè)字“好好吃飯,好好睡覺,多做運(yùn)動(dòng)”,其實(shí)就是吃、住、行(運(yùn)動(dòng))。養(yǎng)脾,這個(gè)12字方法也適合。這個(gè)12個(gè)字看似簡單,你不一定做得到,不信就看看吧。 1、食補(bǔ)養(yǎng)脾,不吃貴的只吃對的 假如你的脾罷工了,你該怎么安撫它呢?用飲食“賄賂”吧!給它能夠產(chǎn)生能量的食物吧!用飲食把它養(yǎng)起來,能達(dá)到健脾開胃的目的!你可不能餓著它,可以給它吃各種各樣的美味食物,如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊……你要使出“十八般武藝”,把這些做得色香味俱全,饕餮之后,脾絕對不會再跟你發(fā)脾氣了。 2、左三圈右三圈,運(yùn)動(dòng)健脾最健康! “左三圈右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,早睡早起,咱們來做運(yùn)動(dòng)……”運(yùn)動(dòng)是萬能的方法!依靠適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)來幫助我們的“脾氣”活動(dòng)起來,這樣就可以增強(qiáng)脾的運(yùn)化功能。像我們這樣的辦公室忙人們可用仰臥起坐的方法,在每天起床和入睡前做20到40次仰臥起坐。也可以用“摩腹功”按摩,即仰臥于床,以臍為中心,順時(shí)針用手掌旋轉(zhuǎn)按摩約20次。這小小的運(yùn)動(dòng),對調(diào)動(dòng)“脾氣”可是有很強(qiáng)大的作用呢! 3、刺激脾經(jīng),兩種手法任你挑 從中醫(yī)角度來看,一般脾胃功能強(qiáng)的人,站立時(shí)腳趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨鍛煉鍛煉腳趾。站立或坐姿,雙腳放平,緊緊地貼著地面,腳趾練習(xí)抓地和放松,相互交替,這樣能對小腿上的脾經(jīng)起到很好的緊松刺激作用。 按摩小腿也是一個(gè)很好的養(yǎng)脾方法。小腿集中了脾胃經(jīng)的不少穴位,比如足三里、陰陵泉。將小腿從上到下依次按摩,力度以能夠承受為宜,按后覺得舒服就行了,不要在過飽和過餓時(shí)按摩,努力堅(jiān)持每天睡前按摩三次! 4、食鹽溫脾,時(shí)尚又健康 這是一種時(shí)髦而健康的溫脾方法,在中醫(yī)上,鹽分可調(diào)體內(nèi)元?dú)猓⑶矣序?qū)寒的作用。在厚厚的紗布袋內(nèi)裝上炒熱的食鹽100克,置于臍上三橫指處。或者你也可以用肉桂粉3克、蓽拔粉10克、高良姜粉10克,裝入袋內(nèi),夜間放在臍上。這兩種方法都可以達(dá)到養(yǎng)脾的作用。 5、讓“脾氣”隨音樂舞動(dòng)! “脾在志為思”,思慮少了,脾才會舒服,脾舒服了,人也就輕松了。工作累了,生活乏了,你是否覺得了無生趣?放點(diǎn)自己喜歡的舒緩的音樂,窩在沙發(fā)里、躺在床上,隨意聽著,這個(gè)時(shí)候疲勞是不是消失了?心情是不是舒暢了?音樂養(yǎng)身古已有之,或振奮,或安靜,或細(xì)水長流,或熱情似火,它能夠放松身體細(xì)胞,促進(jìn)脾胃功能。早餐前,你可以聽一首激昂的曲子;中餐時(shí),你可聽舒緩、讓人心胸開闊的音樂;晚餐,你就來一首輕松的輕音樂吧。當(dāng)然,自主權(quán)在你的手里哦,只要讓你的“脾氣”隨著音樂舞動(dòng)就行了。 喝生姜水有助健脾化解體內(nèi)濕氣 體內(nèi)濕氣的運(yùn)化,要依靠脾來進(jìn)行,因此,健脾化濕的食物都在可選之列。比如,白扁豆、山藥、薏苡仁等。此外,紅豆可以煮粥;綠豆可以熬湯;冬瓜適合略有水腫的人;荷葉能生脾胃陽氣,建議買些新鮮荷葉,在粥快煮開時(shí)放入,燜一會兒即可食用。喜歡喝茶的人,到中藥店買些藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶,同樣有祛濕之效。 吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法。生姜有解表化濕功效,可將其帶皮切下五六片,放入滾開的水中,待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽,還可加入一些紅糖調(diào)味,對于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。值得提醒的是,僅在做菜中放入生姜調(diào)味,是無法起到化濕作用的;辣椒雖然也能開胃助消化,但在祛濕方面卻功效一般。 健脾化濕的同時(shí),更需要減少內(nèi)濕形成。因此,肥甘厚味的油膩食物,西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應(yīng)少吃。在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時(shí),最好加入蔥、姜,以降低其寒涼性質(zhì)。 結(jié)語:體內(nèi)濕氣多不僅會導(dǎo)致脾虛,還會引發(fā)多種疾病,所以初夏養(yǎng)生一定要做好祛濕的工作,平時(shí)不妨照小編為你整理的試試吧!
夏季十種祛濕食物 天氣開炎熱,這時(shí)的氣候特點(diǎn)除了熱之外還有“濕”,濕是指外界環(huán)境的濕度大。同氣溫一樣,濕度也是影響人體舒適感的重要因素。中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,容易阻遏氣機(jī),影響體內(nèi)氣的運(yùn)行。預(yù)防濕邪致病,我們可有意識去進(jìn)食一些既能去濕又能加強(qiáng)脾胃功能的食物: 玉米:具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。 高梁:有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。 苡仁:有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。 扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。 水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。 冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。 洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。 馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。 鯽魚:有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。 鮑魚:具有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、血枯經(jīng)閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內(nèi)障,以及濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的五淋、黃疸等病癥。
夏日素食當(dāng)中排濕祛毒的十六種好食物
01、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 02、綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于綠豆、消腫,不過煮的時(shí)間不宜過長,以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。 03、燕麥 燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進(jìn)排便! 04、薏仁 薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。 05、小米 小米不含麩質(zhì),不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。 06、糙米 糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。 07、紅豆 紅豆可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘,促進(jìn)排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進(jìn)排毒。 08、胡蘿卜 胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛荆瑵櫮c通便,打成汁再加上檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。 09、山藥 山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。 10、醋 醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。 11、蘆筍 蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又用。 12、蓮藕 蓮藕的利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可直接飲用,也可以小火加溫,加一點(diǎn)糖,趁溫?zé)釙r(shí)喝。 13、白蘿卜 蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。 14、山茼蒿 山茼蒿含豐富維生素A,可維護(hù)肝臟,有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅(jiān)果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯(cuò)的選擇。 15、地瓜葉 地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀,容易有飽足感,又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉! 16、蘿卜葉 蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質(zhì),有促進(jìn)食慾、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁,再加入少許白糖飲用,常喝可排毒和保健。 關(guān)于中藥學(xué)教材治濕藥分類的探討 全國高等中醫(yī)院校統(tǒng)編《中藥學(xué)》5版教材,將治濕藥分為祛風(fēng)濕藥、芳香化濕藥和利水滲濕藥3類,但藥物歸屬各異,故難以有力地指導(dǎo)臨床應(yīng)用。筆者通過多年的教學(xué)和臨床實(shí)踐,認(rèn)為因濕邪致病相當(dāng)廣泛,輕則侵及皮毛肌表,重則損傷臟腑筋骨,且濕性粘滯,治療如抽絲剝繭,層出無窮而纏綿難愈,若治不得法,或失治誤治往往變生他病或致成終生痼疾。因濕邪所侵部位不同,性質(zhì)有異及兼挾他邪之別,故必須恰當(dāng)?shù)剡x擇不同的治濕藥物,方能在運(yùn)用時(shí)收到確切的療效。且濕邪致病有內(nèi)、外、上、下的不同,故將治濕藥分為化濕、燥濕、祛濕和利濕4類,并將其運(yùn)用略述如下。 1、化濕藥 適用于濕邪侵襲肌表證。以惡寒發(fā)熱或身熱不揚(yáng),頭身重痛,鼻塞流涕,或不欲飲食,惡心嘔吐,舌苔薄膩,脈濡等為特征。因濕邪為陰邪,其性滯膩,極難分解,濕邪在表不可僅取發(fā)汗解表之法,以防汗去濕留,更不可利濕以攻里,以防引邪入里。只有宣化發(fā)散方能表解濕祛。根據(jù)濕邪挾暑、挾熱、挾寒的不同可歸納為以下3類藥物: 1.1 芳香化濕藥 藿香、佩蘭葉、紫蘇葉等。用于濕邪或寒濕外襲的衛(wèi)分證,多見于感冒、急性腸炎初起。證見惡寒重發(fā)熱輕,頭身重痛,脘悶嘔惡,少食,鼻塞流涕,舌苔白膩,脈濡等。 1.2 清化暑濕藥 香薷、白扁豆、扁豆花、西瓜汁等。適用于外感暑濕的衛(wèi)分證,多見于感冒、乙腦初起等。以發(fā)熱頭痛,惡心嘔吐,鼻塞流涕,舌苔薄黃,脈濡為特征。 1.3 宣化濕熱藥 荷葉、綠豆、西瓜翠衣等。適用于外感濕溫的衛(wèi)分證,多見于感冒、乙腦、痢疾初起等。以發(fā)熱,頭身重痛,咽痛,惡心,舌苔薄黃,脈濡數(shù)為特征。 2、燥濕藥 適用于濕邪蘊(yùn)結(jié)于中下二焦者。多見不欲飲食,脘腹脹滿,惡心欲吐或大便泄瀉,小便黃赤,舌苔厚膩,脈滑等癥。臨床應(yīng)根據(jù)濕邪化熱與否分為兩類: 2.1 燥濕健脾藥(苦溫燥濕) 厚樸、陳皮、草果、蒼術(shù)等。適用于濕濁蘊(yùn)結(jié)中焦的急、慢性腸胃炎等。以胃脘脹滿或疼痛,嘔吐惡心或泄瀉,舌苔白膩,脈滑或緩為特征。 2.2 清熱燥濕(苦寒燥濕) 黃芩、黃連、黃柏、苦參、龍膽草等。適用于濕熱蘊(yùn)結(jié)中焦或下焦所致的急、慢性腸炎,胃炎,痢疾,黃疸等。以腹部脹滿疼痛,惡心嘔吐,口苦食少,大便秘結(jié)或下利,小便黃赤,舌苔黃膩,脈滑數(shù)為特征。 3、祛濕藥 適用于濕邪伏留肌膚筋骨者。證見肢體關(guān)節(jié)酸痛,陰雨天則加劇等。濕邪多挾寒、挾風(fēng)侵入肌膚筋骨,或蘊(yùn)久化熱,多成纏綿痼疾,不易速解,必視其所挾邪氣不同而調(diào)治之,故祛濕藥可分為以下3類: 3.1 祛濕散風(fēng)寒藥 獨(dú)活、威靈仙、白花蛇、虎骨、蠶砂、徐長卿、五加皮、烏梢蛇、海風(fēng)藤、千年健、松節(jié)等。多適用于風(fēng)寒濕侵入筋骨所致的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)性疼痛等。證見肢體關(guān)節(jié)疼痛,局部惡風(fēng)畏寒,得熱則痛減,舌苔白滑,脈沉緩等。 3.2 清熱祛風(fēng)濕藥 防己、秦艽、薟草、臭梧桐、絡(luò)石藤、桑寄生、海桐皮、尋骨風(fēng)等。適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。證見關(guān)節(jié)紅腫熱痛,身熱,口渴不欲飲,小便黃,舌質(zhì)紅苔薄黃,脈濡數(shù)等。 4、利濕藥 適用于濕邪留滯下焦而見癃閉水腫等。前賢有“治濕不利小便,非其治也”之說。此藥則通利濕濁從小便而出,臨證視其兼熱與否可分為兩類: 4.1 淡滲利濕藥 茯苓、茯苓皮、豬苓、燈芯草、薏苡仁等。適用于濕濁阻滯膀胱或溢于肌膚所致的慢性腎炎、肝硬化腹水等。以小便不利,水腫或腹水,或?yàn)a泄不欲飲食,舌苔白膩,脈沉緩為特征。 4.2 清熱利濕藥 澤瀉、車前子、滑石、木通、通草、金錢草、海金沙、石葦、萆、茵陳、地膚子、冬瓜皮、葫蘆、赤小豆、澤漆、扁蓄、瞿麥、冬葵子等。適用于濕熱蘊(yùn)結(jié)于下焦所致的急性腎炎,急、慢性肝炎,早期肝硬變等。以黃疸或水腫,兼見小便不利或小便黃赤,大便干結(jié),舌苔黃膩,脈滑數(shù)等為特征。 名醫(yī)方論 祛濕劑 二、清熱祛濕 2 【甘露消毒丹方論】 清·王士雄:此治濕溫時(shí)疫之主方也。《六元正紀(jì)》①五運(yùn)分步,每年春分后十三日交二運(yùn)徵,火旺,天乃漸溫;芒種后十日交三運(yùn)宮,土旺,地乃漸濕。溫濕蒸騰,更加烈日之暑,爍石流金,人在氣交之中,口鼻吸受其氣,留而不去,乃成濕溫疫癘之病,而為發(fā)熱倦怠,胸悶腹張,肢酸咽腫,斑疹身黃,頤腫口渴,溺赤便閉,吐瀉瘧痢,淋濁瘡瘍等證。但看病人舌苔淡白,或厚膩,或干黃者,是暑濕熱疫之邪尚在氣分,悉以此丹治之立效,并主水土不服諸病。(《溫?zé)峤?jīng)緯》) 今·李疇人:蔻仁辛香,藿香芳香,宣解肺脾。茵陳發(fā)越陳伏之濕,黃芩瀉肺火,木通瀉小腸之火,兼滑石之淡滲從陽通陰而瀉三焦之郁熱,連翹、川貝清心肺而化痰熱,射干、菖蒲利咽喉??嘈练嫉馊贡砝餄駸嶂埃粚V靼l(fā)汗,上焦肺氣宣通,則玄府自啟,汗出熱化,便通痞開矣。(《醫(yī)方概要》) 今·冉雪峰:此方滑石、茵陳、木通,皆利濕藥;薄荷、藿香、菖蒲、蔻仁、射干、神曲,均芳香通利,疏里宣外。黃芩清熱,貝母豁痰。加連翹者,癥見丹疹,雖在氣分為多,而一部分已襲營分也。此方較普濟(jì)消毒飲,尤為清超,彼側(cè)重通外,此側(cè)重清內(nèi);彼為清中之濁,此為清中之清。細(xì)譯方制,微苦而不大苦,清利而不燥利,舉重若輕,妙婉清靈,迥非庸手所能企及。(錄自《歷代名醫(yī)良方注釋》) 今·朱良春:本方是治療濕溫、時(shí)疫的常用方劑。方中藿香、蔻仁、菖蒲辟穢化濁;黃芩、連翹清熱解毒;射干、貝母清肺化痰,且射干與連翹相配,更能消退咽腫;滑石、木通、茵陳清利濕熱;更用一味薄荷輕疏表邪。這樣,可使?jié)駸嶂凹葟谋矶?,又從中而化,更從下由小便而出。對于濕溫、時(shí)疫初起,或濕熱黃疸、瘟毒輕型者,都可用之。(《湯頭歌訣詳解》) 今·趙紹琴:方中黃芩清熱燥濕,連翹、射干清熱解毒,茵陳、滑石、是木通清利濕熱,藿香、石菖蒲、白豆蔻、茵陳皆芳香之品,有化濕辟穢之功。濕熱蘊(yùn)蒸,易生痰濁,故用川貝母以清化熱痰,薄荷配連翹輕清宣透,疏通氣機(jī),透達(dá)熱邪。諸藥配伍,芳香化濕辟穢,淡滲分利濕熱,寒涼清熱解毒。感受濕熱穢濁之邪,用之多可獲效。(《溫病縱橫》) 【注釋】①六元正紀(jì):即《黃帝內(nèi)經(jīng)素問·六元正紀(jì)大論篇》。 【八正散方論】 清·汪 昂:此手足太陽、手少陽藥也。木通、燈草清肺熱而降心火,肺為氣化之源,心為小腸之合也;車前清肝熱而通膀胱,肝脈絡(luò)于陰器,膀胱津液之府也。瞿麥、匾蓄降火通淋,此皆利濕而兼瀉熱者也;滑石利竅散結(jié),梔子、大黃苦寒下行,此皆瀉熱而兼利濕者也。甘草合滑石為六一散,用梢者,取其徑達(dá)莖中,甘能緩?fù)匆病km治下焦而不專于治下,必三焦通利,水乃下行也。(《醫(yī)方集解》) 清·徐大椿:熱結(jié)膀胱不能化氣而水積下焦,故小腹硬滿,小便不通焉。大黃下郁熱而膀胱之氣自化,滑石清六腑而水道閉塞自通,瞿麥清熱利水道,木通降火利小水,蓄瀉膀胱積水,山梔清三焦郁火,車前子清熱以通關(guān)竅,生草梢瀉火以達(dá)莖中。為散,燈心湯煎,使熱結(jié)頓化,則膀胱肅清而小便自利,小腹硬滿自除矣。此瀉熱通閉之劑,為熱結(jié)溺閉之 方。(《醫(yī)略六書·雜病證治》) 清·費(fèi)伯雄:此方治實(shí)火下注小腸、膀胱者則可。若陰虛夾濕火之體,便當(dāng)去大黃,加天冬、丹參、丹皮、琥珀等味,不可再用大黃以傷其元?dú)?。(《醫(yī)方論》) 清·張秉成:夫淋之為病,雖有多端,其辨別不過虛實(shí)兩途。若有邪而實(shí)者,其來必痛,或濕熱,或瘀血,有邪證、邪脈可據(jù)者,悉從膀胱、溺道而來;若不痛而屬虛者,由腎臟精道而來。蓋前陰雖一,內(nèi)有兩竅,一為溺竅,一為精竅。故淋之一證,無不出于腎與膀胱也。然膀胱一腑,有下口而無上口,其水皆從大、小腸之分別清濁,而下滲為溺,則知濕濁瘀血,亦由此處而滲入膀胱為病焉。故此方以大黃導(dǎo)濕熱直下大腸,不使其再入膀胱,庶幾源清而流自潔耳。其既蓄于膀胱者,又不得不疏其流。以上諸藥,或清心而下降,或?qū)嵋苑窒?,自然痛可止、熱可蠲,濕熱之邪盡從溺道而出矣。(《成方便讀》) 【五淋散方論】 清·柯 琴:經(jīng)曰腎合膀胱,故腎為水臟,而膀胱為水腑。腎主癸水,受五臟六腑之精而藏之;膀胱主壬水,受五臟六腑之津而藏之。故膀胱者,州都之官,津液藏焉。然又曰氣化則能出者,何也?膀胱有上口而無下口,能納而不能出,唯氣為水母,必太陽之氣化,而膀胱之溺始出,是水道固藉無形之氣化,不專責(zé)有形之州都矣。然水者陰也,氣者陽也。氣為陽之根源,而火為陽之征兆,所以氣有余,便成壯火而為邪熱。壯火上行三焦,則傷太陽之氣,邪熱下入膀胱,則涸州都之津,火勝則水虧,理固然也。夫五臟之水火皆生于氣,故少火生氣,而氣即為水,水精四布,下輸膀胱,源清則流潔矣。如壯火食氣,則化源無藉,乃癃閉淋澀,膏淋豆汁,砂石膿血,而水道為之不利矣??傆苫粗磺澹顷P(guān)決瀆之失職,若以八正、舟車、禹功、浚川等劑治之,五臟之陰虛,太陽之氣化絕矣。故急用梔、苓清心肺,以通上焦之氣,而五志火清;歸、芍滋腎肝,以安下焦之氣,而五臟陰復(fù);甘草調(diào)中焦之氣,而陰陽分清,則太陽之氣自化,而膀胱水潔矣。此治本之計(jì),法之盡善者也。(錄自《古今名醫(yī)方論》) 清·吳 謙:八正、五淋皆治淋澀癃閉之藥,而不無輕重之別。輕者有熱未結(jié),雖見淋澀,悄赤、豆汁、砂石、膏血,癃閉之證,但其痛則輕,其病不急,宜用熱而輸水,歸、芍益陰而化陽,復(fù)佐以甘草調(diào)其陰陽,而用梢者,意在前陰也。重者熱已結(jié)實(shí),不但痕甚勢急,而且大便亦不通矣,宜用八正散兼瀉二陰,故于群走前陰藥中,加大黃直攻后竅也。(《醫(yī)宗金鑒·刪補(bǔ)名醫(yī)方論》) 今·盛心如:膀胱為水府,三焦為水道,水道不通,則以利水為正法,故以赤茯苓為主;火位之主,其瀉以甘,寒為熱勝,以苦平之,故以甘草、山梔瀉火泄熱為臣;火淫于內(nèi),偌以苦辛,腎家苦燥,急以辛潤,燥熱合德,宜以酸平,故以當(dāng)歸、芍藥為佐;加燈芯為引者,向?qū)е挂?。且苓、梔入心肺,以通上焦之氣;歸、芍滋肝腎,以安下焦之氣;甘草入中宮,以緩三焦之氣,三焦通利,而膀胱之化源以清矣。當(dāng)歸以氣勝,養(yǎng)血而增液;芍藥善去瘀,破結(jié)以和陰;甘草為調(diào)中益氣之任;山梔作釜底抽薪之計(jì),而茯苓為通淋之主藥,故不論其為氣血為石為膏為勞,靡有不操勝算。至修園加減之法①,則單刀直入,從變通而入于神化之境也。(《實(shí)用方劑學(xué)》) 今·朱良春:本方山梔瀉火清熱,兼利小便,赤苓清利濕熱,二藥清熱利尿通淋。赤芍涼血散瘀,當(dāng)歸活血止痛,二藥能治熱淋瘀結(jié)尿血,并略有養(yǎng)陰的作用。甘草在本方中主要取其瀉火解毒。從各藥配合看來,本方對于熱淋小便赤澀、刺痛或尿中夾血者,可以取效。本方方名"五淋散"者,殆指以其化裁加減,可治五淋之癥。例如,加海金砂、滑石、石首魚腦石等,可治小便窘迫,刺疼牽引少腹,尿出砂石的石淋;加生地、丹皮、牛膝等,可治溺痛帶血的血淋;加烏藥、升麻,可治膀胱氣化不宣,胞中氣脹,溺有余瀝的氣淋;加瞿麥、石葦?shù)龋芍文驖崛绺?,小溲疼痛的膏淋等。不過這些僅是舉例說明而已,在實(shí)際應(yīng)用時(shí),還須根據(jù)癥情,通權(quán)達(dá)變。(《湯頭歌訣詳解》) 【注釋】①修園加減之法:見《時(shí)方妙用》卷四五淋散加減法。 【通關(guān)丸方論】 明·吳 昆:腎火起于涌泉之下者,此方主之。熱自足心直沖股內(nèi)而入腹者,謂之腎火,起于涌泉之下。知、柏苦寒,水之類也,故能滋益腎水;肉桂辛熱,火之屬也,故能假之反佐。此《易》所謂水流濕、火就燥也。(《醫(yī)方考》) 明·王肯堂:《內(nèi)經(jīng)》曰:熱者寒之。又云:腎惡燥,急食辛以潤之。以黃柏之苦寒,瀉熱補(bǔ)水潤燥,故以為君;以知母之苦寒,瀉腎火,故以為佐;肉桂辛熱,寒因熱用也。(《證治準(zhǔn)繩·類方》) 清·柯 琴:水為腎之體,火為腎之用,人知腎中有水始能制火,不知腎中有火始能致水耳。蓋天一生水,一者,陽氣也,即火也。氣為水母,陽為陰根,必火有所歸,斯水有所主,故反佐以桂之甘溫,引知、柏入腎而奏其效。此相須之殷,亦承制之理也。(錄自《古今名醫(yī)方論》) 清·汪 昂:此足少陰藥也。水不勝火,法當(dāng)壯水以制陽光,黃柏苦寒微辛,瀉膀胱相火,補(bǔ)腎水不足,入腎經(jīng)血分;知母辛苦寒滑,上清肺金而降火,下潤腎燥而滋陰,入腎經(jīng)氣分,故二藥每相須而行,為補(bǔ)水之良劑。肉桂辛熱,假之反佐,為少陰引經(jīng),寒因熱用也。(《醫(yī)方集解》) 清·王子接:東垣滋腎丸,原名通關(guān)丸。《難經(jīng)·關(guān)格論》云:關(guān)則不得小便。口不渴而小便不通,乃下焦腎與膀胱陰分受熱,閉塞其流,即《內(nèi)經(jīng)》云無陰則陽無以化也。何則?膀胱稟大寒之氣,腎感寒水之運(yùn),運(yùn)氣窒塞,故受熱而閉。治法仍須用氣味俱陰之藥,除其熱,泄其閉。治以黃柏瀉膀胱之熱,知母清金水之源,一燥一潤,相須為用,佐以肉桂,寒因熱用,伏其所主而先其所因,則郁熱從小便而出,而關(guān)開矣。再議膏梁酒濕,損傷腎水,以致關(guān)陰者,亦能使火逆而為格陽,或?yàn)檫滥?、為咽痛。東垣嘗謂陰火上沖,而吸氣不得入,胃脈反逆,陰中伏陽,即為呃。又謂腎虛蒸熱,腳膝無力,陰痿,陰汗,沖脈上沖而為喘、為咽痛者,用之亦效。(《絳雪園古方選注》) 清·徐大椿:腎水不足,陰火炎而神機(jī)閉遏,不能開發(fā)靈動(dòng),故舌本強(qiáng)硬,舌音不正焉。黃柏瀉熱,清陰火之上炎;知母潤燥,滋腎水之不足;肉桂導(dǎo)火歸原,足以開發(fā)神機(jī)而正舌音也。蜜丸滾水下,使陰火下潛,則心腎交通而水火既濟(jì),安有舌本強(qiáng)硬,舌音不正之患乎?此壯水導(dǎo)火之劑,為陰火上炎舌強(qiáng)之 方。(《醫(yī)略六書·雜病證治》) 妊娠腎水不足,不能施化津液,故小便不通,即無陰則陽無以化,小腹鼓脹,胎孕不安焉。知母滋腎水之不足,黃柏降龍化之有余,稍佐肉桂之辛溫以導(dǎo)水閉也。白蜜丸之,沸湯下之,俾陽化陰施,則腎水內(nèi)充,而膀胱無閉塞之患,小便無不通之虞,其膨脹無不退,胎孕無不安矣。(《醫(yī)略六書·女科指要》) 今·李疇人:知母、黃柏苦寒,瀉下焦相火而平虛熱,少用肉桂通陽化氣,則腎陽振動(dòng),膀胱氣化得力,使知、柏純陰不至呆滯。乃滋腎在知、柏,通關(guān)在肉桂。治陰虛陽結(jié)氣閉而小便不通之癥,與濕熱秘結(jié),肺脾之氣不化者,未可同語。(《醫(yī)方概要》) 名醫(yī)方論 祛濕劑 二、清熱祛濕 3 【二妙散方論】 明·吳 昆:濕熱腰膝疼痛者,此方主之。濕性潤下,病則下體受之,故腰膝痛。然濕未嘗痛,積久而熱,濕熱相搏,然后痛。此方用蒼術(shù)以燥濕,黃柏以去熱。又黃柏有從治之妙,蒼術(shù)有健脾之功,一正一從,奇正①之道也。(《醫(yī)方考》) 清·王子接:二妙散,偶方之小制也。蒼術(shù)生用入陽明經(jīng),能發(fā)二陽之汗;黃柏炒黑入太陰經(jīng),能除至陰之濕。一生一熟,相為表里,治陰分之濕熱,有如鼓應(yīng)桴之妙。(《絳雪園古方選注》) 清·徐大椿:濕熱下注,腰膂不能轉(zhuǎn)樞,故機(jī)關(guān)不利,腰中疼重不已焉。蒼術(shù)燥濕升陽,陽運(yùn)則樞機(jī)自利;黃柏清熱燥濕,濕化則真氣得行。為散酒調(diào),使?jié)駸徇\(yùn)行則經(jīng)氣清利,而腰府無留滯之患,樞機(jī)有轉(zhuǎn)運(yùn)之權(quán),何腰中疼重不痊哉?此清熱燥濕之劑,為濕熱腰痛之 方。(《醫(yī)略六書·雜病證治》) 清·張秉成:治濕熱盛于下焦,而成痿證者。夫痿者萎也,有軟弱不振之象,其病筋脈弛長,足不任地,步履歪斜,此皆濕熱不攘,蘊(yùn)留經(jīng)絡(luò)之中所致。然濕熱之邪雖盛于下,其始未嘗不從脾胃而起,故治病者必求其本,清流者必潔其源。方中蒼術(shù)辛苦而溫,芳香而燥,直達(dá)中州,為燥濕強(qiáng)脾之主藥。但病既傳于下焦,又非治中可愈,故以黃柏苦寒下降之品,入肝腎直清下焦之濕熱,標(biāo)本并治,中下兩宣。如邪氣盛,而正不虛者,即可用之。(《成方便讀》) 【注釋】①奇正:古代兵法的術(shù)語?!秾O子·勢》:"戰(zhàn)勢不過奇正,奇正之變,不可勝窮也。"又:"奇正相生,如循環(huán)之無端,孰能窮之?"王暫注:"奇正者,用兵之鈐鍵,制勝之樞機(jī)也。臨敵運(yùn)變,循環(huán)不窮,窮則敗也。" 【中滿分消丸方論】 清·張 璐:東垣分消湯、丸,一主溫中散滯,一注清熱利水,原其立方之不出《內(nèi)經(jīng)》平治權(quán)衡、去菀陳 、開鬼門、潔凈府等法。其方下所指寒脹,乃下焦陰氣逆滿,郁遏中焦陽氣,有似乎陰之象,故藥中雖用烏頭之辛熱,宣布五陽,為辟除陰邪之向?qū)В从眠B、柏之苦寒以降泄之,茍非風(fēng)水膚脹脈浮,證起于表者,孰敢輕用開鬼門之漢以鼓動(dòng)其陰霾四塞乎?熱脹用黃芩之輕揚(yáng)以降 肺熱,則用豬苓、澤瀉以利導(dǎo)之,故專以潔凈府為務(wù),無事開鬼門宣布五陽等法也。(《張氏醫(yī)通》) 清·汪 紱:中滿熱脹,中焦火也。中脘積濕,郁而為火,則氣血不滋,小便癃秘,中氣不快,經(jīng)血不行,火逆在中,上下皆病,故為之宣暢其氣,均其水火而分消之。以辛散而升之,厚樸為之主,而砂仁、干姜、半夏、陳皮、姜黃之辛皆能升肝命之氣,而破脾土之郁,能升脾胃之氣以達(dá)之上焦;以苦燥而降之,亦厚樸可為之主,而枳實(shí)、姜黃、芩、連之苦,皆能降逆氣,且燥脾土之濕。然后抑其妄熱而清之。芩、連、知母,決其濕熱而去之,澤瀉、二苓,亦所謂分溝洫①也。由是而滋益其中氣,以厚脾土,亦所以厚堤防也,堤防厚而后溝瀆清,水濕不積,濕不郁則熱不生,氣無所逆,而脹滿消矣。(《醫(yī)林纂要探源》) 清·張秉成:夫諸脹固受邪不同,治法亦異,然大勢不越脾胃為病。以腫屬無形,脹為有形,有形者必歸于胃,胃者五臟六腑之海,萬物所歸,若脾旺有運(yùn)化之能,決不致滯而為脹。若脾土一虛,則積而成病矣。但土衰則濕盛,濕從土化,寒熱不同,如此方之治脾虛濕熱為脹為滿,則用六君之補(bǔ)脾,以芩、連之清熱,枳、樸之辛苦,以行其氣;豬、澤之淡滲,以利其濕。然濕熱既結(jié),即清之行之利之,尚不足以解其粘膩之氣,故用干姜之辛熱,燥以散之;姜黃、砂仁之香烈,熱以動(dòng)之,而后濕熱之邪,從茲解化。用知母者,因病起于胃,不特清陽明獨(dú)勝之熱,且恐燥藥過多,假此以護(hù)胃家之津液也。丸以蒸餅者,助土以使其化耳。(《成方便讀》) 【注釋】①溝洫:用心防旱排澇的田間水道。小者曰溝,大者曰洫。 名醫(yī)方論 祛濕劑 三、利水滲濕 2 【豬苓湯方論】 明·許 宏:豬苓湯與五苓散二方,大同而異者也。但五苓散中有桂、術(shù),兼治于表也;豬苓湯中有滑石,兼治于內(nèi)也。今此脈浮發(fā)熱,本為表;又渴欲飲水,小便不利,乃下焦熱也。少陰下利不渴者為寒,今此下利渴,又咳又嘔,心煩不得眠,知非虛寒,乃實(shí)熱也。故用豬苓為君,茯苓為臣,輕淡之味,而理虛煩,行水道;澤瀉為佐,而泄伏水;阿膠、滑石為使,鎮(zhèn)下而利水道者也。(《金鏡內(nèi)臺方議》) 明·吳 昆:傷寒少陰下利而主此方者,分其小便而下利自止也。傷寒渴欲飲水,小便不利,而主此方者,導(dǎo)其陽邪由溺而泄,則津液運(yùn)化,而渴自愈也。又曰:豬苓質(zhì)枯,輕清之象也,能滲上焦之濕;茯苓味甘,中宮之性也,能滲中焦之濕;澤瀉味咸,潤下之性也,能滲下焦之濕;滑石性寒,清肅之令也,能滲濕中之熱。四物皆滲利,則又有下多亡陰之懼,故用阿膠佐之,以存津液于決瀆①爾。(《醫(yī)方考》) 明·方有執(zhí):豬苓、茯苓從陽而淡滲,阿膠、滑石滑澤以滋潤,澤瀉咸寒走腎以行水。水行則熱泄,滋潤則渴除。(《傷寒論條辨》) 清·趙羽皇:仲景制豬苓湯,以行和陽明、少陰二經(jīng)水熱,然其旨全在益陰,不專利水。蓋傷寒在表,最忌亡陽,而里虛又患亡陰。亡陰者,亡腎中之陰與胃家之津液也。故陰虛之人,不但大便不可輕動(dòng),即小水亦忌下通。倘陰虛過于滲利,津液不致耗竭乎?方中阿膠養(yǎng)陰,生新去瘀,于腎中利水,即于腎中養(yǎng)陰,滑石甘滑而寒,于胃中去熱,亦于胃家養(yǎng)陰;佐以二苓之淡滲者行之,既疏濁熱,而不留其瘀壅,亦潤真陰,而不苦其杜燥,源清而流有不清者乎?顧太陽利水用五苓者,以太陽職司寒水,故急加桂以溫之,是暖腎以行水也;陽明、少陰之用豬苓,以二經(jīng)兩關(guān)津液,特用阿膠、滑石以潤之,是滋養(yǎng)無形,以行有形也。利水雖同,寒溫迥別,惟明者知之。(錄自《古今名醫(yī)方論》) 清·柯 琴:脈證全同五苓,彼以太陽寒水,利于發(fā)汗,汗出則膀胱氣化而小便行,故利水之中仍兼發(fā)汗之味;此陽明燥土,最忌發(fā)汗,汗之則胃亡津液,而小便更不利,所以利水之中仍用滋之品。二方同為利水,太陽用五苓者,因寒水在心下,故有水逆之證,桂枝以散寒,白術(shù)以培土也;陽明用豬苓者,因熱邪在胃中,故有自汗證,滑石以滋土,阿膠以生津也。散以散寒,湯以潤燥,用意微矣。(《傷寒來蘇集·傷寒論注》) 清·汪 昂:此足太陽、陽明藥也。熱上壅則下不通,下不通熱益上壅。又濕郁則為熱,熱蒸更為濕,故以煩而嘔渴,便秘而發(fā)黃也。淡能滲濕,寒能勝熱,茯苓甘淡,滲脾肺之濕;豬苓甘淡,澤瀉咸寒,瀉腎與膀胱之濕;滑石甘淡而寒,體重降火,氣輕解肌,通行上下表里之濕;阿膠甘平潤滑,以療煩渴不眠。要使水道通利,則熱邪皆從小便下降,而三焦俱清矣。(《醫(yī)方集解》) 清·周揚(yáng)俊:熱盛膀胱,非水能解,何者?水有止渴之功,而無祛熱之力也。故用豬苓之淡滲與澤瀉之咸寒,與五苓不異。而此易白術(shù)以阿膠者,彼屬氣,此屬血分也;易桂以滑石者,彼有表,而此為消暑也。然則所蓄之水去,則熱消矣,潤液之味投,則渴除矣。(《傷寒論三注》) 清·王子接:五者皆利水藥,標(biāo)其性之最利者名之,故曰豬苓湯,與五苓之用,其義天淵。五苓散治太陽之本,利水監(jiān)②以實(shí)脾守陽,是通而固者也。豬苓湯治陽明、少陰熱結(jié),利水復(fù)以滑竅育陰,是通而利者也。蓋熱邪壅閉劫陰,取滑石滑利三焦;泄熱救陰淡滲之劑,唯恐重亡其陰,取阿膠即從利水中育陰,是滋養(yǎng)無形以行有形也。故仲景云:汗多胃燥,雖渴而里無熱者,不可與也。(《絳雪園古方選注》) 清·唐宗海:此方專主滋陰利水,凡腎經(jīng)陰虛,水泛為痰者,用之立效。取阿膠潤燥,滑石清熱,合諸藥皆滋降之品,以成其祛痰之功。痰之根原于腎,制肺者治其標(biāo),治腎者治其本。(《血證論》) 清·張秉成:治太陽病里熱不解,熱傳陽明,渴欲飲水,小便不利,恐津液內(nèi)亡,轉(zhuǎn)成胃實(shí)之證,以及濕熱傷陰,須補(bǔ)陰利濕,并用為治者。夫太陽、陽明,其位最近,且論傳變之次第,亦皆太陽傳入陽明。陽明者,胃也。胃者,土也,萬物所歸,無所復(fù)傳。但陽明一經(jīng),最慮者亡津液,津液一傷,即成胃實(shí)不大便之證,故仲景治陽明,處處以存陰救陰為務(wù)。如此之證,熱在膀胱,久而不解,則熱傷津液,于是渴欲飲水;傳胃之象已形,而小便仍不利,膀胱之邪,依然不化,若不先治其本,則熱勢終不得除。故以二苓、澤瀉分消膀胱之水,使熱勢下趨;滑石甘寒,內(nèi)清六腑之熱,外徹肌表之邪,通行上下表里之濕??謫沃纹錆瘢灾玛幱亩鵁嵊鸁?,故加阿膠養(yǎng)陰熄風(fēng),以津液,又為治陰虛濕熱之一法也。(《成方便讀》) 今·岳美中:若濕熱踞于下焦,灼傷陰絡(luò)尿血者,苦寒清利之品非所宜,若勉為其用,必更損陰液。此時(shí)應(yīng)以豬苓湯治之。二苓甘平,澤瀉、滑石甘寒,清利濕熱而不傷陰,阿膠養(yǎng)血止血,而不礙清利。 豬苓湯能疏泄?jié)駶嶂畾?,而不留其瘀滯,亦能滋潤其真陰,而不慮其枯燥。雖五苓散同為利水之劑,一則用術(shù)、桂暖腎以行水;一則用滑石、阿膠以滋陰利水。日本醫(yī)生更具體指出,淋病膿血,加車前子、大黃,更治尿血之重癥。從臟器分之,五苓散證病在腎臟,雖小便不利,而小腹不滿,決不見膿血;豬苓湯證病在膀胱、尿道,其小腹必滿,又多帶膿血(《岳美中醫(yī)案集》) 【注釋】①決瀆:疏通水道。 ②水監(jiān):指監(jiān)督水的臟腑,此處指膀胱。 【防己黃芪湯方論】 明·徐 彬:此言風(fēng)濕中有脾氣不能運(yùn),濕不為汗衰者,又不得泥微發(fā)汗之例。謂上條①之一身盡疼,邪雖偏體,正氣猶能自用,且發(fā)熱則勢猶外出也。假若身重,則肌肉之氣,濕主之,雖脈浮汗出惡風(fēng),似邪猶在表,然濕不為汗解,而身重如故,則濕欲搏風(fēng)而風(fēng)熱盛不受搏,反搏肌肉之正氣,明是脾胃素虛,正不勝邪,外風(fēng)內(nèi)濕,兩不相下。故以術(shù)、甘健脾強(qiáng)胃為主,加芪以壯衛(wèi)氣,而以一味防已逐周身之風(fēng)濕。謂身疼發(fā)熱,則濕邪尚在筋腠,此則正氣為濕所痹;故彼用薏苡、炙草靖內(nèi),以佐麻、杏所不逮,此反用芪、術(shù)、甘為主,協(xié)力防己,以搜外之風(fēng)濕。蓋濕既令身重,則雖脈浮汗出惡風(fēng),不可從表散也。然姜多棗少,宣散之意在其中矣。(《金匱要略論注》) 清·汪 昂:此足太陽、太陰藥也。防己大辛苦寒,通行十二經(jīng),開竅瀉濕,為治風(fēng)腫、水腫之主藥;黃芪生用達(dá)表,治風(fēng)注膚痛,溫分肉實(shí)腠理,白術(shù)健脾燥濕,與黃芪并能止汗為臣;防己性險(xiǎn)而捷,故用甘草甘平以緩之,又能補(bǔ)土制水為佐;姜、棗辛甘發(fā)散,調(diào)和營衛(wèi)為使也。(《醫(yī)方集解》) 清·尤 怡:風(fēng)濕在表,法當(dāng)從汗而解。乃汗不待發(fā)而自出,表尚未解而已虛,汗解之法不可守矣。故不用麻黃出之皮毛之表,而用防己驅(qū)之肌膚之里,服后如蟲行皮中,及從腰下如冰,皆濕下行之征也。然非芪、術(shù)、甘草,焉能使衛(wèi)陽復(fù)振,而驅(qū)濕下行哉?(《金匱要略心典》) 清·黃元御:風(fēng)客皮毛,是以脈浮;濕漬經(jīng)絡(luò),是以身重;風(fēng)性疏泄,是以汗出惡風(fēng)。防己黃芪湯,甘草、白術(shù)補(bǔ)中而燥土。黃芪、防己發(fā)表而泄?jié)褚病#ā督饏T懸解》) 清·陳元犀:惡風(fēng)者,風(fēng)傷肌腠也;身重者,濕傷經(jīng)絡(luò)也;脈浮者,病在表也。何以不用桂枝、麻黃以發(fā)表祛風(fēng),而用防己黃芪以補(bǔ)虛行水乎?蓋以汗出為腠理之虛,身重為土虛濕勝。故用黃芪以走塞空,棗、白術(shù)以補(bǔ)土勝濕,生姜辛以去風(fēng)、溫以行水。重于防己之走而不守者,領(lǐng)諸藥環(huán)轉(zhuǎn)于周身,使上行下出,外通內(nèi)達(dá),迅掃而無余矣。(《金匱方歌括》) 清·費(fèi)伯雄:去風(fēng)先養(yǎng)血,治濕先健脾,此一定之法。此癥乃風(fēng)與水相乘,非血虎生風(fēng)之化,故但用治風(fēng)逐水健脾之藥,而不必加血藥,但得水氣去而腠理實(shí),則風(fēng)亦不能獨(dú)留矣。(《醫(yī)方論》) 清·張秉成:此治衛(wèi)陽不足,風(fēng)濕乘虛客于表也。風(fēng)濕在表,本當(dāng)以風(fēng)藥勝之,從汗出而愈,此為表虛有汗,即有風(fēng)去濕不去之意,故不可更用麻黃、桂枝等煞費(fèi)苦心再發(fā)其汗,使表益虛。防風(fēng)、防己二物,皆走表行散之藥,但一主風(fēng)而一主濕,用各不同,方中不用防風(fēng)之散風(fēng),而以防己之行濕。然病因表虛而來,若不振其衛(wèi)陽,則雖用防己,亦不能使邪逕去而病愈,故用黃芪助衛(wèi)氣于外,白術(shù)、甘草補(bǔ)土德于中,佐以姜、棗通行營衛(wèi),使防己大彰厥②效。服后如蟲行皮中,上部之濕欲解也。或腰以下如冰,用被繞之,令微汗出瘥,下部之濕仍從下解,雖?表,仍當(dāng)以汗而解耳。(《成方便讀》) 【注釋】 ①上條:批《金匱要略》防己黃芪湯之上面一條,即麻黃杏仁薏苡仁甘草湯證。 ②厥(iue):其。
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