在外面用餐,店家總是在出完菜后才送上水果;早上趕著上班,很多人習(xí)慣喝牛奶當(dāng)早餐。腸胃科醫(yī)師表示,餐后立即吃水果、早起空腹喝牛奶或果汁、飯后大量喝水,都是錯誤的飲食習(xí)慣,會影響腸胃道健康。下面10個飲食習(xí)慣,會讓你擁有年輕健康的腸道。 一、10種健康飲食習(xí)慣 1、早上起床后空腹喝一杯300cc清澈的水。 2、餐一定要吃。 3、三餐定時定量,不增加腸道負(fù)擔(dān)。早、午、晚餐比例3:2:1 4、實(shí)行慢食運(yùn)動減緩腸老化,用餐時間宜在20-30分鐘以上。 5、天天五色蔬果,增強(qiáng)免疫力。水果最好餐前1小時或兩餐間食用。 6、攝取足量食物纖維,幫助代謝廢物。 7、每天至少喝8-10杯水,可消除便秘。 8、選擇秋葵、海帶、山藥、蘆薈等黏稠性食物,促進(jìn)腸壁蠕動。 9、攝取維生素B群,強(qiáng)化有益菌增生。 10、適量攝取脂肪(成人每天2-3湯匙),增加腸道潤滑作用。 俗稱大腸癌的結(jié)直腸癌,已經(jīng)打敗肝癌,成為國人十大癌癥頭號殺手。書田診所大腸直腸外科主任 醫(yī)師洪耀仁,他的父兄也都是腸胃科醫(yī)師。但三年前體檢時,竟發(fā)現(xiàn)自己的升結(jié)腸長了息肉,而且有局部癌化病變。 雖然后來切除治療,今年再次檢查腸道也一切正常。但這個經(jīng)驗(yàn)讓他驚覺,連他身為腸胃科醫(yī)師也面臨腸胃道疾病威脅,更何況一般民眾,因此決定出書,教民眾利用簡單方法,在日常生活中保持腸道年輕,遠(yuǎn)離腸道癌癥威脅。 他提出讓腸道變年輕的第一個方法,就是每天起床后,空腹喝一杯水。洪耀仁每天起床后,一定會喝一杯 300cc、15到20度的溫水或是涼水,但絕不喝冰水。 空腹喝水的目的是刺激腸胃,使大腸吸收水分,把前一晚累積的消化物排出體外,同時可降低血液濃稠度。如果不愛喝開水,也可以喝蜂蜜水或是檸檬水。 他提醒,早上千萬不要空腹喝牛奶、果汁、咖啡或奶茶。因?yàn)榭崭购扰D涛改c來不及消化吸收,空腹喝果汁會增加胃腸工作量;咖啡、紅茶則容易刺激胃壁道致胃酸分泌過度;奶茶易形成人體無法吸收的草酸鈣提高結(jié)石風(fēng)險。如果一早要喝牛奶,正確方法是喝溫牛奶搭配饅頭或五谷雜糧。 不少人習(xí)慣飯后喝大量的水,或是飯后吃水果、抽煙。洪耀仁也提出飯后不宜立刻做的十項禁忌,包括:大量喝水、喝汽水或茶、吃水果、抽煙、排便、看書、睡覺、唱歌、洗澡、運(yùn)動或泡溫泉。 洪耀仁提出選好水、喝好水的方法,建議平常最好喝30度左右的溫開水,喝水時先把水含在口中再緩?fù)滔?。每天喝水的時間,可分散在早晨刷牙后、早餐后、上午11時、午餐后1小時、下午4時到晚飯前、晚餐后1小時、睡前半小時或洗完澡后。 |
|