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源于：《文物》2007年10期
揚(yáng)之水（中國社會(huì)科學(xué)院文學(xué)研究所）
宋元金銀首飾的制作工藝，至今還是一個(gè)很少專門討論的問題。有關(guān)的考古發(fā)現(xiàn)其實(shí)不算少，比如兩個(gè)最為集中的古代窖藏，即浙江永嘉金銀器窖藏與湖南臨澧新合金銀器窖藏（1），但很多材料卻至今尚未發(fā)表或尚未全部發(fā)表，發(fā)表的部分又常常是黑白照片，實(shí)在很難據(jù)以窺得究竟。去冬和今春，承蒙湖南省博物館、永嘉縣文化館、南京市博物館惠予仔細(xì)觀摩實(shí)物的方便，因此有可能對(duì)這一問題做一點(diǎn)初步的探討。
宋元時(shí)代，民間的金銀制作業(yè)已經(jīng)很發(fā)達(dá)，而且產(chǎn)品流布四方，貿(mào)易的渠道十分通暢。上世紀(jì)80年代新疆吐魯番柏孜克里克千佛洞遺址曾發(fā)現(xiàn)一件時(shí)屬元代的杭州泰和樓大街某行鋪招貼。它原是金箔的一張包裝紙，上鈴一方墨色印記，印記文字五行，行八字：“□□□家打造南□/佛金（諸）般金箔見住/杭州泰和樓大街南/坐西面東開鋪□□/辨認(rèn)不誤主顧使用”（2）。用作妝鑾佛像的金箔竟至從南方的西湖遠(yuǎn)輸北方的大漠，此類商品流通的情況由此可見一斑。而就金銀首飾的發(fā)現(xiàn)來看，也是如此。
關(guān)于宋元金銀首飾的制作工藝，古文獻(xiàn)中相關(guān)的記載不是很多，討論主要利用的材料是成書于南宋末年的《百寶總珍集》，刊于元泰定元年的《新編事文類聚啟劄青錢》，元人編纂的《新編居家必用事類全集》，朝鮮時(shí)代的漢語教科書《老乞大》和《樸通事》，又分別成書于南宋和明初的兩部《碎金》（3）。其中有著繼承關(guān)系的兩部《碎金》可資利用者尤多，雖然它只是分門別類列出各種物事的名稱，除個(gè)別字詞注明讀音或另一種寫法之外，不作任何解釋，但在比較形象的詞匯中仍不難找到名與實(shí)的對(duì)應(yīng)。而本文引以為據(jù)的明本《碎金》相關(guān)部分，與南宋刻本相較，只是條目順序稍有變化，內(nèi)容卻幾乎完全相同，正顯示著南宋至明初這一時(shí)段金銀制作工藝的延續(xù)性。
宋元金銀首飾的制作，以錘鍱為主，而它也是一項(xiàng)基本的制作工藝。不過錘鍱并不是當(dāng)時(shí)的說法。鍱，《說文·金部》云“鏶也”；朱駿聲《說文通訓(xùn)定聲》：“凡金、銀、銅、鐵、錫椎薄成葉者，謂之鏶。”玄應(yīng)《一切經(jīng)音義》卷三：“鍱，薄金也。”南唐徐鍇《說文解字系傳》云：鍱，“今言鐵葉也”。明張自烈《正字通》：“銅鐵椎煉成片者曰鍱。”可知鍱最初的意思是金屬片，由此引申為制成各種花樣的裝飾片，其質(zhì)地為金屬，或鐵，或金或銀，或涂金亦即鎏金。江淹《麗色賦》狀寫佳人之飾云“鍱金花于珠履”，所謂“鍱花”，便是貼飾在珠履上面的輕薄細(xì)巧的金花片。金銀花片若再裝飾圖案，則又稱作“鏤鍱”和“鎚鐷”（4），“鏤”和“鎚”似即包含著紋樣的制作方法，后者乃近于錘鍱，而“鐷”在這里仍是薄汁的意思。唐代流行的金銀平脫器，用作貼飾的做成各式花鳥紋樣的金銀片，便是“鏤鍱”之屬，如唐惠陵亦即李憲夫婦合葬墓出土的漆器上面脫落的各種銀飾（5）。而雷峰塔地宮所出粘貼于佛像背后的一枚銀鴛鴦荷花紋圓飾片，便是“鎚鐷”（之屬，因?yàn)樗燥@浮雕效果的紋樣是用了“鎚”的制作工藝（6）。
用模子把金銀打制成形或成型，宋元時(shí)代稱作“打”。歐陽修《歸田錄》卷二云，“打”字其義本謂“考擊”，“而工造金銀器亦渭之。‘打’可矣，蓋有槌（一作撾）擊之義也”?！端榻?#183;藝業(yè)篇》“工匠”一項(xiàng)有“打銀楞[棱]作”，又“打條，穿結(jié)”，“像生”，“鏃鏤”。同篇“材料”一項(xiàng)則有“黏綴”，“雕鏨”，“鈒鏤”。“打銀楞作”之打銀自然也包括訂金，正如銀匠其實(shí)是金銀皆做的。它相當(dāng)于現(xiàn)代細(xì)金工藝中的鏨刻或曰實(shí)鏨?！督疸y細(xì)金工藝和景泰藍(lán)》敘述金銀制作工藝時(shí)說到：“實(shí)鏨即鏨刻。由于鏨刻大部分以各種花紋紋樣為多，因此，又稱鏨花。實(shí)際上在行業(yè)內(nèi)實(shí)鏨、鏨刻、鏨花是一個(gè)意思。”“鏨刻工藝大部分是手工操作。操作時(shí)，一手拿鏨子，一手拿錘子，用鏨子在素坯上走形，用錘子打鏨子，邊走邊打，紋樣圖案就出來了。然后再經(jīng)過各種精細(xì)的加工，使其凹凸有序，明暗清晰。”“實(shí)鏨分實(shí)作、塹作兩部分。實(shí)作是素胎鏨，是將金、銀、銅板直接打制成自然形狀或圖案，做成工藝品。鏨作是‘花活’鏨，就是用各種工具在工藝品的素胎上鏨刻出各種圖案花紋。”（7）可知在近年的金銀器研究中通常說到的“錘鍱”，便是用鏨子在素坯上走形，即所渭“實(shí)鏨”，亦即宋元之“打銀楞作”。而“鏨刻”，便是在成型的素胎上裝飾紋樣，即所渭“鏨作”或曰“花活鏨”，亦即宋元之“鈒鏤”與“鏤花”，——宋劉侗《六書故》“細(xì)鏃金銀為文曰鈒鏤”;蘇州虎丘云巖寺塔所出宋鎏金鏤花包邊楠木經(jīng)箱底部墨書所謂“手工鏤花”，皆是也。
《碎金·珍寶篇》“鑛璞”一項(xiàng)列出的又有“蓬砂”，“銲藥”，“含楞，錎銀”，“鏨鑿，鈒鏤，鍍金，貼金，光洗，坯模，樣度”。某些語匯雖未必專指金銀打造，但金銀制作必會(huì)用到則是可以推定的。蓬砂，即硼砂，是焊藥的添加成分之一，萬以智《物理小識(shí)》卷七“釬藥”條云釬藥乃“以硼砂合銅為之；若以胡桐汁（淚）合銀，堅(jiān)如石”（8）。胡桐淚即胡桐樹脂?！稘h書》卷九六·上《西域傳》曰“鄯善國多胡桐”，顏?zhàn)⒃坪I“可以汗金銀也，今工匠皆用之”。釬即銲，亦即焊。清吳墀《正俗編》卷一六《金石器類》“釬”條曰：“釬，《宇典》：音翰，釬金銀器令相著，亦作銲。”前舉《碎金·藝業(yè)篇》“材料”一項(xiàng)有“黏綴”，則“蓬砂”、“銲藥”自是粘綴所用。“錎銀”，此指把銀掐成絲，然后嵌入其他金屬活中，元代最常見的是鐵活，時(shí)稱"減銀"（9）。“鍍金”，即漢、唐時(shí)代的所謂“金涂”，亦即唐代俗寫之“金渡”與“渡金”（10）。“光洗”，當(dāng)指拋光，自然也是金銀制作的必要工序。
至于“含楞”，當(dāng)與“打銀楞作”以及“坯模、樣度”合看。“含楞”亦作“含稜”，唐五代時(shí)指金銀器之有胎者。劉禹錫《謝歷日面脂口脂表》與金花銀合列在一起的有“含稜合二”；又《舊五代史》卷三《梁書·太祖紀(jì)》云廣州進(jìn)“金托里含稜玳瑁器百余副”，即此類。金銀的錘鍱成形或成型以及裝飾紋樣，均須使用軟硬適度且具伸縮性的底襯和用于夾住工件的金屬坯模，“含楞”便用來借指這一工藝。以寧夏固原北周李賢墓出土鎏金銀壺的復(fù)制為例，可以對(duì)此有一個(gè)基本的了解，文見董鳳鈺 《傳統(tǒng)鏨刻工藝》（11）。這里說到的“鏨刻”，即近年金銀器研究中的所渭“錘鍱”。文曰：“鏨刻時(shí)，必需將加工對(duì)象固定于膠板上，方可進(jìn)行操作。膠板一般是用松香、大白粉和植物油，按一定比例配制后敷在木板上，使用時(shí)將膠烤軟，銅銀等工件過火后即可貼附其上，冷卻后方可進(jìn)行鏨刻，取下時(shí)只需加熱便能脫開。”宋元時(shí)代所用底襯的敷料則以瀝青為主，輔以松香等。又文章列出復(fù)制銀瓶所經(jīng)過的十三道工序，其第三道為庫銅坯，第四道修整銅庫坯，第六道庫銀坯（12）?！端榻稹分械?#8220;含楞”，“坯模，樣度”，應(yīng)該是指這幾道工序，而整個(gè)工藝便是所謂“打銀楞作”?！稑阃ㄊ轮V解·下》有一段關(guān)于打制銀器的對(duì)話，可以作為一個(gè)比較切近的旁證。“張大，你打饋我一個(gè)立鼈兒，一個(gè)蝦蟆鼈兒和蝎虎盞兒。”“如今銀子如何?”“只是如常。元寶我有半錠了，再添上三、五兩銀子時(shí)勾(夠)也。鼈兒打的匾著些個(gè)，嘴兒、把兒且打下，我看著銲。你自這里打爐子，鐵鎚、鉗子、鐵枕、鍋兒、碎家事，和將瀝青來，這里做生活。”立鼈兒、蝦蟆鼈兒和蝎虎盞兒，系酒注與酒盞。所謂“銀子如何”以及關(guān)于它的回答，乃涉及元代金銀打造制度，即銀匠和銀鋪不得使用自家金銀打造器皿，故凡打造，均須顧客自攜金銀，見《元典章》所載至元十九年《整治鈔法條畫》（13）。這里說到酒注的打制是分作三個(gè)部分，即嘴兒、把兒和器身，末了再焊接為一。爐子、鍋兒，用作工件的過火；鐵鎚、鉗子、鐵枕、碎家事，自是庫坯所需的器用和工具，瀝青則是底襯的敷料。此云以錘鍱法打制銀酒具，若金銀首飾的制作，所需也當(dāng)大致如此，不過工藝要求更為精細(xì)而已。
關(guān)于工具，《碎金·藝業(yè)篇》“斷鋸”一項(xiàng)所列有“蘆花夾，起草刀，鏃刀”，又“作床”，“鏃床”。作床，與前引《樸通事》中的“鐵枕”應(yīng)是一類。夾，鉗子。起草刀的用途或即現(xiàn)代細(xì)金工藝中用到的“勾”法?！督疸y細(xì)金工藝和景泰藍(lán)》云：“勾是鏨刻的基礎(chǔ)方法，即在素胎上用各種彎度的‘勾鏨’，勾勒出基本圖樣。” 鏃刀，則鏤空也，應(yīng)是“鏃鏤”所用。
錘鍱的工藝，自唐以來中土工匠即已熟練施用于金銀器制作，至宋元而把它發(fā)揮到極致，亦即最大限度利用了金銀的延展性?？梢哉f，本來意義的所謂“浮雕”，宋元金銀首飾的制作幾乎是不用的，它只是以錘鍱的運(yùn)用之妙而使得紋飾顯出浮雕的效果。湖南攸縣丫江橋窖藏中的一支鎏金桃花山茶雙鸞銀腳簪，用錘
鍱工藝把紋樣的淺深高低處理得極有層次，看去宛若高浮雕，便是很可以見出特色的一例（圖一、二）（14）。
 唐代金銀花釵常用的鏤空做法，宋元金銀首飾很少用到。此際鏃鏤總是與錘鍱并用，即以錘鍱為主，輔以鏃鏤，而做出鏤空的效果?？梢院吓R澧新合窖藏中的一件銀霞帔墜子為例。帔墜式若做出于母口的圓盒，可開可合，盒邊有環(huán)可系鏈，盒的兩面圖案一致。下為鏨刻出水波紋的一方小池塘，水邊一只小龜，一只仙鶴，池畔假山，山石邊一叢竹，一只臥鹿在竹之左，一只回首顧盼的鹿立在竹之右。竹的上萬一株松，松葉松果之間一對(duì)鳥，周環(huán)安排靈芝、桃花與蓮花（圖三、四）（15）。
觀察它的制作方式，當(dāng)是先在整枚銀片上根據(jù)圖樣用鏃刀鏃鏤出需要開口的地方，然后錘鍱成形，開口處便張作大大小小的孔，于是顯出鏤空的效果，已錘鍱成形的鳥獸也因此凸起若浮雕。之后用鏨刻的辦法在鳥獸身上細(xì)施毛雕，最后再于表面拋光，亦即“光洗”。臨澧新合窖藏中的一支金鳳釵，也是同樣的做法。
“像生”是宋元工藝品紋樣的特色之一，也是金銀首飾紋樣的一個(gè)主要特色。它在其他材質(zhì)的工藝品制作中已有悠久的歷史，比如玉器、陶器等，雖然這一名稱的流行要到宋代。可以算作首飾一類的佩飾遼代多有琥珀“像生”，比如遼陳國公主墓出土的一批。它也很被宋人看好?！栋賹毧傉浼肪砦?#8220;香珀”條說香珀“或雕刻事件壓口、像生花朵之屬，今時(shí)好價(jià)例”。所謂“事件壓口”，即事件兒上邊系連各個(gè)小件的花題，常見的有倒垂蓮、下覆的荷葉。金銀首飾也有像生花朵和事件壓口，此外，則用于構(gòu)成一幅立體紋樣的各個(gè)小件。與“鏤鍱”亦即平面的花片不同，組織為立體紋樣的“像生”是用錘鍱法做出來的半立體的裝飾小件，如半個(gè)瓜，半個(gè)桃，半個(gè)石榴，又荷花之半，鴛鴦之半，之后再分別粘綴到圖案上邊的相應(yīng)位置，看去亦如浮雕一般。湖南津市窖藏中的金瓜果如意簪（圖五、六）（16）。
又臨澧新合窖藏的金滿池嬌荷葉簪（圖七、八）（17），都是很典型的例子。
“打條，穿結(jié)”，也是宋元金銀首飾中常常用到的辦法，并且可以說是它工藝特征之一，如簪腳或釵腳與簪、釵首的系結(jié)，耳環(huán)腳與耳環(huán)的系結(jié)。很見巧思的設(shè)計(jì)是把用作系結(jié)的細(xì)絲由后穿向前，然后盤作與紋飾正好配搭的花式，比如瓜蔓，比如花須。此在作為流行樣式的并頭荔枝簪、瓜頭簪，又金鑲綠松石耳環(huán)中最為常見。
累絲、金銀珠焊綴的工藝常常是與鑲嵌配合使用，此在宋元金銀首飾的制作中也是用到的，但與其他品類相比，數(shù)量不算很多。傳統(tǒng)的聯(lián)珠紋又通常是用錘鍱法做出，小到粟粒一般的纖細(xì)的邊框裝飾，大到聯(lián)珠鐲乃至雙層聯(lián)珠鐲，用錘鍱的辦法都可以極盡其妙。
總之，《碎金》中列出的像生，打銀楞作，又打條，穿結(jié)，粘綴；鏃鏤，雕鏨，鏨鑿，鈒鏤，是宋元金銀首飾中最常使用的幾項(xiàng)工藝，也因此形成它的樣式和風(fēng)格特色?！缎戮幨挛念惥蹎炃噱X·續(xù)集》卷九《薦導(dǎo)術(shù)藝簡(jiǎn)劄》說到“銀匠□人團(tuán)造鏤巧精細(xì)”（18），“團(tuán)造”，似即包含了用各種工藝安排組織紋樣的意思，而它在宋代己是習(xí)用。南京幕府山宋墓出土的金花筒簪上即刻著“梁四郎□團(tuán)造”（19）。宋劉道醇《宋朝名畫評(píng)》卷三記陶裔故事，說他“組織為副珈步搖花奩瓔珞之飾，其功甚微妙”，所謂“團(tuán)造鏤巧精細(xì)”，正可以和它互為詮釋。而以實(shí)物為比照，對(duì)此可有進(jìn)一步的理解。這里僅舉出兩個(gè)例子。
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