蘋果
        一日一蘋果， 醫(yī)生遠離我
        蘋果性味甘涼、具有收斂、止瀉作用，能健脾開胃消食、潤肺化痰止嗽之效；現(xiàn)代醫(yī)學證明，含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素等；蘋果皮亦有止瀉作用；芬蘭的研究表明，常吃蘋果能減少肺癌的發(fā)生。
蘋果富含果膠，屬于可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出；蘋果富含微量元素，如鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降，蘋果可補之，其鉀可擴張血管、有利高血壓患者；
        蘋果可以調(diào)理腸胃，富含纖維物有助排泄，可治便秘；對腹瀉也有收斂作用；脾胃虛寒型的慢性腹瀉，需用錫紙包裹、煨熟吃；肺燥咳嗽者，可輔以冰糖燉服；蘋果皮加數(shù)片姜煮水，可止嘔吐；與梨合并服用，可減梨之寒，強化潤肺潤胃效果；秋冬季干燥，可做潤肺糖水，取蘋果和梨數(shù)個加百合50克，加石斛15克，加南北杏9克燉服。

木瓜
        木瓜，又名萬壽果，味甘、性平、微寒，富含蛋白分解酵素。木瓜所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春； 木瓜所含蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，對消化系統(tǒng)大有裨益；木瓜能助消化，能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助；熟木瓜加柿餅煎服，可治氣喘性咳嗽；熟木瓜去皮加蒸熟加蜜糖，治肺燥咳嗽；生木瓜炸汁或曬干研粉，可驅(qū)蟲；木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。

西瓜
        西瓜，味甘、淡、性寒，無毒，西瓜子味甘，性平。西瓜性寒，故胃寒、孕婦、身體略燥熱寒虛之人不宜用之；強壯實熱之人適宜吃用。如不慎吃多了，見暈作悶，可含一片生姜解救。

梨
        梨為百果之宗，清熱佳品，性質(zhì)帶寒，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
        天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。如，咽喉痛，南北杏、梨加銀耳煮糖水治聲沙、口干，適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人；南北杏、梨加川貝母9克煮糖水，強補肺氣；南北杏、梨加百合煮糖水，養(yǎng)陰安神。

 芒果
        芒果，味甘、酸，性涼，解渴生津；除芒果肉外，芒果核也有清熱作用；芒果有止嘔、止暈眩等功效，可治療胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等癥。
        芒果不宜多食，在中醫(yī)看是發(fā)物。故凡性質(zhì)帶濕毒、皮膚病或腫瘤者，要避免進食，如濕疹、流膿、婦科病、水腫、腳氣、濕熱者，再進食芒果，就會加重病癥；未熟的芒果，可致過敏、哮喘禁忌吃。
        芒果屬于少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一，多吃易飽。 有益眼、潤澤皮膚功效，能解毒消滯、降壓作用； 會止嘔，治暈船浪奇效，但孕婦吃會引起作嘔。

 獼猴桃
        獼猴桃，也稱奇異果。獼猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃經(jīng)；有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿功效；能調(diào)中下氣、主骨節(jié)風、癱緩不隨、長年白發(fā)功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究分析，獼猴桃果實含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種。
        獼猴桃富含維生素C，比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物，可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成，有防癌抗癌作用。
        獼猴桃能調(diào)中下氣，滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥；能治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等；對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌，別有功效。因其性寒，注意咳嗽時進食，會加重病情。

 山竹
        山竹,性平，味甘、微酸；皮，性涼，味苦、澀；果，健脾生津，止瀉；皮，消炎止痛；山竹,主治脾虛腹瀉，口渴口干，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎；山竹,寒體質(zhì)、虛寒者少吃尚可，多吃不宜；更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃；不慎吃過量，用紅糖煮姜茶解之。

菠蘿
        菠蘿,性質(zhì)濕熱,能生津和胃；對氣管炎或支氣管敏感的病人應(yīng)戒食；平時吃，需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒性。
        菠蘿富含纖維，能刺激腸道，具收斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉； 菠蘿能健脾胃、固元氣，菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化； 菠蘿吃后，感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

 榴蓮
        榴蓮， 虛寒進補用，性質(zhì)熱而滯，癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口；體質(zhì)虛寒者，吃可壯陽助火；產(chǎn)后虛寒者，可做補品；吃過量，可立即吃幾個山竹化解 。

荔枝
        荔枝，壯陽。惹火尤物，實熱陰虛火旺者，有皮膚病、口干舌燥、失眠者不宜吃；痛風、糖尿病者不宜多吃；體質(zhì)平和或虛寒者，可飽享；吃過量者，吃性寒的西瓜，或喝一碗荷葉冬瓜水，解之。

 椰子
        椰子，性質(zhì)溫和，椰肉可補陽火、強健身體，適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者；體內(nèi)熱盛者不宜；椰子，脂肪和蛋白質(zhì)含量多，椰子糯米燉雞，有補益功效；椰子水加沙參加百合加石斛，能清熱養(yǎng)陰；椰子水加冬瓜子能瀉肺火；椰子水加銀耳能清補。

檸檬
        檸檬是十足的女性水果,注意有胃病者，不宜用檸檬茶。
        試用檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。若在感冒初期，試用檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
檸檬奇妙可安胎，適宜母子；檸檬可美顏、去斑、防止色素沉著；檸檬可改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)；檸檬可降血壓膽固醇、改善心血管。

龍眼
        龍眼，滋補品，但非人人宜吃；內(nèi)熱、痰火不應(yīng)多吃；痛風者，吃過量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛；本身帶熱哮喘者，吃會引發(fā)；肺熱咳嗽、燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃；龍眼，曬干后養(yǎng)血安神、對于心血不足、無端心跳、易倦者、失眠者，有很大療效。

柿子
         柿子，全身是寶，味甜性寒，身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌吃；柿子，富含維生素和糖分高于一般水果1-2倍，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳；柿蒂，主治呃逆、夜尿；柿葉茶含大量維C，降壓、保護心血管、治失眠；柿餅性質(zhì)平和、潤肺理氣；柿餅上的糖霜，喉嚨咽干和口腔炎的特效藥。

香蕉
        香蕉，味甘、性寒，降壓、通便，適合燥熱人士；體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜，胃寒、腎炎、懷孕期腳腫者不宜吃用；香蕉，淀粉質(zhì)豐富，能清熱潤腸、促進腸胃蠕動；香蕉，鉀豐富、降血壓。香蕉燉冰糖=醫(yī)治久咳 。

番石榴
        番石榴,味甘性平，除濕、止瀉，肝熱者應(yīng)慎防；便秘，去核吃，或配合纖維豐富的柚子等水果有效；番石榴,生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調(diào)節(jié)尿糖。

 甘蔗
        甘蔗，清心潤肺，味性帶涼，體質(zhì)虛寒，不宜多飲；黑皮蔗，溫和滋補，喉嚨熱盛者不宜；青皮蔗，味甘性涼，解肺熱和腸胃熱；寒痰者，痰白而稀者勿飲；甘蔗，潤喉生津、解除心胸煩熱、口干舌燥；甘蔗，小兒出水痘麻疹時，當水沖飲；青皮蔗+白茅根+紅蘿卜煮水=清熱

甜瓜(蜜瓜)
        甜瓜，止咳又惹咳，蘭州蜜瓜、美洲蜜瓜較哈密瓜、縐皮瓜寒涼；會令人熱上加熱或寒上加寒。易眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌，體質(zhì)虛寒、哮喘者不宜吃。
紅棗
        紅棗，滋補強身，富有蛋白質(zhì)、糖分；能通血管、降血壓；鮮棗，維C含量比檸檬高10倍；紅棗，補血力最強，但性較燥；南棗，偏于養(yǎng)陰補血；酸棗，養(yǎng)血；鮮蜜棗、金絲蜜棗，潤肺；胃炎、慢性肝炎方，紅棗煮雞骨草和土茵陳，效果佳。

無花果
        無花果，健康大使，可治潰瘍；無花果，果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種人體必須的礦物質(zhì)和微量元素；無花果，主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯；對瘡痔腫痛、煎湯頻熏之效果明顯；能加速人體傷口復原，對消化道潰瘍有療效；醫(yī)治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用；無花果含抗氧化物、能抗衰老；無花果含果膠和纖維、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì)，有排毒作用；無花果與蘋果一樣，雙向調(diào)節(jié)腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉，便秘吃潤腸通便；無花果培干磨粉有助胃潰瘍愈合。

西紅柿
        西紅柿，開胃，味甘性涼，生津止渴、健胃消食；因味性濕帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者食用；凡腸胃虛寒腹瀉者、寒咳、喉癢痰白者，最好西紅柿煮熟吃；西紅柿富含豐富維生C，煮時不易破壞，反易被人體吸收；高血壓患者的輔助食療果品。

櫻桃
        櫻桃，補血固腎冠軍，性溫帶補，心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜；櫻桃，鐵含量果中之冠，可補血；素患貧血、血色素低或須壯陽的人，吃后利口利腹；如櫻桃引發(fā)的虛火，飲蔗汁解之；櫻桃周身是寶，核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)；櫻桃葉可解蛇毒，根可杜蟲?，F(xiàn)代由于化學污染嚴重，味道越甜、個子越小受害越深，所以應(yīng)用鹽水浸櫻桃5-10分鐘再吃。

葡萄
        葡萄，補血固腎冠軍，強壯體質(zhì)，性質(zhì)較櫻桃平和；肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者，特別適合吃葡萄或葡萄汁補身；葡萄皮和果肉、核都很有益，所含維E、B12、P、C，對心臟甚有利。

水蜜桃
        水蜜桃，補血養(yǎng)顏，味性溫和，多吃會令人體內(nèi)熱過盛、胃脹胸悶；水蜜桃富含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量；水蜜桃富含較多脂肪和蛋白質(zhì)；水蜜桃肉美顏；桃仁活血化淤、平喘止咳，但過量和行經(jīng)期間不宜；桃樹流出來得樹膠，是一味糖尿病妙藥，可強壯滋補、調(diào)節(jié)血糖水平；桃花可煮水洗面、沐浴、飲用；桃子榨汁加淘米水洗面潤澤肌膚。

柚子
        潤肺止咳性質(zhì)平和、潤肺止咳。 1.含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑)、維生素C(天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。 2.所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。 3.果汁中含類似胰島素的物質(zhì)、降低血糖。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經(jīng)漂染銀耳各一30克+蜜糖燉，強健肺部.

橙柑橘
        橙柑，抗癌食品，化痰順氣。熱咳、痰濃濁口干者，最宜吃橙柑橘；寒咳、喉嚨痕者，須避忌； 橙柑，維C豐富，增強抵抗力，名副其實的保安康抗氧化劑； 橙柑，順氣化痰、清熱生津、健脾開胃，橙柑陳皮，維C和胡蘿卜素比果肉多，內(nèi)含揮發(fā)油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇；福建陳皮，更平和，增加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽；感冒時，作嘔作悶，陳皮老姜煮粥；咳嗽痰多，鮮橙連皮煮南北杏加冰糖服。

南北杏
        杏,護體,性平和、潤肺止渴。鮮杏，含豐富蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素，可幫助對抗癌物質(zhì)及游離基的侵襲； 杏仁糊，幫助排便、止咳潤肺；銀杏，中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃，生吃十數(shù)粒，有清熱之效；銀杏，有降膽固醇、固腎、止咳之效。虛寒者，將銀杏煨熟配藥；夜尿者，煨熟銀杏蘸蜜糖；白帶多者，煨熟銀杏煮雞蛋、糖水。