同樣的哺乳動物,牛吃草也可以生出健康的牛仔,而小牛仔也可以喝到牛奶,甚至我們?nèi)祟惖膵雰簺]有母乳的時候也會考慮用牛奶來進(jìn)行喂養(yǎng)。所以吃素食生出健康的孩子幾率是很大的。 菁媽以前有個同事是素食主義,我們一起出去吃飯只要那菜是用豬油炒的她都吃不下,一點點的動物肉類的味道都接受不了。而后來她結(jié)婚了,婆婆對她也很好,煮了一些非常清淡的魚湯,她才可以喝點湯,但是魚也是吃不了的。 她可以喝牛奶和吃雞蛋,后來就靠這兩個半植物半動物的食物她懷孕生娃,養(yǎng)出一個健康的孩子來了。 所以素食主義的孕媽媽,懷孕了如果自己不想吃肉也沒必要強(qiáng)迫自己去吃,長期素食者,從心理上以及生理上都沒有辦法接受肉食,強(qiáng)迫自己吃肉可能反而恰得其反,比如一邊吃一邊吐,那還不如不吃。 而且現(xiàn)在素食者不少,很多也養(yǎng)出了健康的孩子。美國素食者大概占成人的2.5%,而印度素食者占到人口的40%,中國大概有5000萬素食者,素食孕婦也可以養(yǎng)出健康的孩子。 而提問的題主還喝牛奶,可以補(bǔ)充很多營養(yǎng)了,如果喝的是孕婦奶粉,營養(yǎng)就更均衡了。 而為了孩子更健康,素食讓我們素食的孕婦要注意以下五種營養(yǎng)的補(bǔ)充1、蛋白質(zhì) 因為我們?nèi)忸惡牡鞍踪|(zhì)會比較高一些,那么素食通過什么來補(bǔ)蛋白質(zhì)呢?我們的小嬰兒小時候什么都吃不了的時候,也是喝牛奶,所以牛奶的營養(yǎng)價值是很高的。 那就一天喝牛奶500毫升的就可以補(bǔ)充15克左右的蛋白質(zhì),再加上豆類,菌菇類植物蛋白高的食物食物來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。 如果吃雞蛋的話建議一天吃一到兩個雞蛋也是可以的。 2、鈣 素食最好的補(bǔ)鈣食物是奶和豆類,所以素食主義者也要注意喝牛奶,吃豆類豆制品也可以通過鈣片進(jìn)行補(bǔ)充。 3、鐵 鐵主要在動物性食物會比較多一些,如果懷孕之后可以考慮讓醫(yī)生開一些鐵劑來吃,我也建議有一些堅果類的食物,也是含有部分的鐵。 4、DHA DHA主要存在于海魚中,當(dāng)然孕婦也可以通過用亞麻籽油做植物油,比如說亞麻籽油里面含有大量的亞麻酸,到體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為dha,所以這些都是可以。當(dāng)然現(xiàn)在市面上也很多補(bǔ)DHA的保健品也是可以考慮的。 5、維生素b12 維生素b12只在動物性食物、發(fā)酵食物和菌藻類食物中,動物性食物的B12的利用率要高很多。 b12是營養(yǎng)神經(jīng)的維生素,如果缺乏的話可能會精神不振,記憶力下降,抑郁等神經(jīng)方面的癥狀,而通過奶或者奶制品的話,那么也能夠補(bǔ)充維生素b12。 建議素食的媽媽可以喝孕婦奶粉,經(jīng)常吃豆類食物,菌藻類食物,用亞麻籽油做植物油。如果可以蛋類,進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充劑的補(bǔ)充,也是可以生出健康聰明的寶寶的。 話題:你身邊有素食主義者嗎? |
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