天氣漸冷，寒意漸濃，許多人容易受寒，孩子們更是首當(dāng)其沖。

一到這個(gè)時(shí)候，感冒咳嗽就成了孩子們的 “?？汀保强人苑捶磸?fù)復(fù)，總是不見好，可把全家人急得像熱鍋上的螞蟻，焦慮萬分。

別擔(dān)心，今天就給大家分享 5 種止咳湯，這些湯不僅味道清甜可口，做法也是簡(jiǎn)單易上手，無論是大人還是小孩都能盡情享用，為大家驅(qū)散咳嗽的陰霾。

一、三皮湯

對(duì)于咳嗽伴有痰液的情況，療效頗為顯著。所謂三皮，即雪梨皮、白蘿卜皮與陳皮。

中醫(yī)有云，有痰時(shí)用皮不用肉，這其中可是大有學(xué)問。雪梨皮性涼，能清熱止咳，而陳皮則可平衡梨皮的涼性，再加上白蘿卜皮的助力，三者合一，止咳化痰的功效相得益彰。

食材：

雪梨皮 1 個(gè)、白蘿卜皮 1 個(gè)、陳皮半個(gè)

做法：

將陳皮、白蘿卜皮、雪梨皮一同放入鍋中，加入適量清水，煮上 20 分鐘，一碗三皮湯便大功告成。

二、雪梨熱橙湯

橙子富含維生素 C，猶如身體的堅(jiān)強(qiáng)衛(wèi)士，能有效增強(qiáng)身體抵抗力。與雪梨攜手合作，酸甜的滋味相互交融，口感滋潤(rùn)，飲后喉嚨仿若被溫柔撫摸，舒適之感油然而生。

食材：

橙子、雪梨、枸杞、冰糖（不加也別有風(fēng)味）

做法：

首先，將雪梨和橙子去皮并切成小塊，枸杞洗凈備用。接著，把橙子、雪梨與冰糖一同放入水中煮 15 分鐘，隨后放入枸杞再煮 2 分鐘，熱氣騰騰的雪梨熱橙湯即可上桌。

三、甘蔗雪梨湯

甘蔗具有清熱潤(rùn)肺的功效，在冬季這個(gè)甘蔗上市的時(shí)節(jié)，為緩解咳嗽提供了天然的助力。與雪梨搭配燉湯，可謂相得益彰。

食材：

雪梨、青皮甘蔗

做法：

先將雪梨和甘蔗洗凈，雪梨切塊，甘蔗去皮切小段。然后把雪梨和甘蔗放入鍋中，加入清水，先大火煮 10 分鐘，之后轉(zhuǎn)小火再煮 5 分鐘，讓甘蔗與雪梨的精華充分融入湯中。

四、花椒蒸梨

花椒蒸梨在止咳方面堪稱一把好手?；ń沸晕缎翜兀蓽刂猩⒑?，梨性雖涼，但二者結(jié)合，無論是寒咳還是熱咳都能應(yīng)對(duì)自如。我在孩子咳嗽時(shí)常常制作這道湯品，效果令人滿意。

食材：

梨 1 個(gè)、花椒

做法：

先將梨洗凈，切掉梨頭，再用鐵勺小心地挖空果肉。隨后把花椒和冰糖放入梨中，倒入適量清水，蓋上果蓋。待鍋中水燒開后，將梨上鍋蒸 15 分鐘，讓花椒與梨的藥效在蒸汽中完美融合。

五、冰糖烤雪梨

食材：

雪梨 2 個(gè)、適量的冰糖、枸杞和銀耳、紅棗 3 - 5 個(gè)

做法：

先將雪梨洗凈去皮去核，把果皮和果肉一起放入鍋中，加入清水和冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮 30 分鐘左右。

在燉煮梨子的時(shí)間里，可以泡發(fā)銀耳，泡發(fā)好后剪成小塊。最后把燉好的雪梨和水倒入烤碗，放入泡發(fā)好的銀耳、紅棗、枸杞，蓋上錫紙送入烤箱，等待美味出爐。

這幾款止咳湯味道俱佳，十分適合孩子飲用，大人也可一同品嘗。

若咳嗽反復(fù)難愈，不妨試試這些湯品，或許能為您和家人帶來意想不到的驚喜，幫助大家輕松擺脫咳嗽的困擾。