. 今天給寶子們盤一下:世界七大主流烈酒??
??白酒(Spirit) ??威士忌(Whisky) ??白蘭地(Brandy) ??伏特加(Vodka) ??金酒(Gin) ??朗姆酒(Rum) ??龍舌蘭(Tequila) 除白酒外,其余六種酒也被叫做六大基酒,常用作調(diào)制雞尾酒。
1?? 白酒:YYDS ??
產(chǎn)地:中 國 原料:糧食谷物 分類:十二香型——清香、醬香、濃香、鳳香、米香等 酒精度:38-68%vol 喝法:小杯純飲。
2?? 威士忌:生命之水 ??
產(chǎn)地:起于愛爾蘭,興于蘇格蘭 原料:糧食,麥芽、黑麥、玉米等 分類:單一麥芽、谷物、調(diào)和威士忌 酒精度:40~60%vol 常見喝法:純飲、加冰、調(diào)制雞尾酒 代表雞尾酒??:威士忌酸、嗨棒、古典。
3?? 白蘭地:英雄之酒 ??
產(chǎn)地:法國,干邑蕞知名 原料:水果,葡萄為主 分類:干邑、雅文邑、世界各地 酒精度:38-44%vol 常見喝法:純飲、加冰、傳統(tǒng)熱飲法 代表雞尾酒??:大都市、邊車、杰克玫瑰。
4?? 伏特加:雞尾酒的鼻祖 ??
產(chǎn)地:俄羅斯 原料:多元,谷物、葡萄和馬鈴薯 分類:中性伏特加、風(fēng)味伏特加 酒精度:40-50%vol 常見喝法:冷凍伏特加、調(diào)制雞尾酒 代表雞尾酒??:咸狗、螺絲起子、莫斯科騾。
5?? 朗姆酒:海盜之酒 ??
產(chǎn)地:古巴 原料:甘蔗 分類:銀朗姆、金朗姆、黑朗姆 酒精度:38-50%vol 常見喝法: 加冰、加蘇打水、調(diào)雞尾酒 代表雞尾酒??:莫吉托、自由古巴、颶風(fēng)。
6?? 金酒:雞尾酒的心臟 ??
產(chǎn)地:起于荷蘭,興于英國 原料:糧食,大麥、玉米和黑麥等 分類:干金酒、何蘭金酒、老湯姆金酒 酒精度:35~55%vol 常見喝法: 調(diào)制雞尾酒 代表雞尾酒??:尼格羅尼、長島冰茶、金湯力。
7?? 龍舌蘭:墨西哥的靈魂 ??
產(chǎn)地:墨西哥 原料:含糖又多汁的龍舌蘭植物 分類:Blanco、reposado、anejo 酒精度:37-40%vol 經(jīng)典喝法:把鹽巴撒在手背虎口上,迅速舔一口,接著一飲而盡,再咬一口檸檬片 代表雞尾酒??:龍舌蘭日出、瑪格麗特。
……………………………… ?? 酒類科普丨每天認(rèn)識一款好酒?? ?? 微醺情調(diào)丨每一瓶酒都有一個故事??
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