80多歲老媽吃雜糧粥,白頭發(fā)變黑,分享一下做法,粥里放了黑米、糙米、燕麥米、蕎麥米、血糯米、墨江紫糯米、紅蕓豆、紅小豆、黑豆、花生、玉米粘碴子,紅棗、桂圓、紅糖。 我在網(wǎng)上買了一袋七谷米,然后把其它的摻和進去。每次一小杯雜糧,頭一天晚上淘米后,加入紅棗桂圓紅糖,泡上水,第二天早上,用電壓力鍋,按雜糧粥按鍵,如果沒有雜糧粥選項的,就設(shè)定40分鐘,然后等自動降壓后,就可以打開吃了。 我一般提前2個小時做,降壓后再多燜一會兒,粥吃起來更軟爛。 我老媽一年前,摔倒骨裂臥床靜養(yǎng),防止便秘,每天早上喝一碗香油雞蛋水,然后再吃一碗雜糧粥。吃了一年多,以前的滿頭白發(fā),現(xiàn)在變黑了。醫(yī)生說她很有可能癱瘓在床,如今不拄拐滿屋溜達。 最近總有網(wǎng)友問我雜糧粥配方,我以前發(fā)過,讓他們?nèi)シ?,他們找不到。我一個個回答,太麻煩了,就再發(fā)一次,希望能幫助到需要的人。 |
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