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如果有人說(shuō)，有一種東西可能導(dǎo)致百病，那么這個(gè)東西，非炎癥莫屬。

炎癥水平高的人，心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)翻倍，很多最新的研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化的主要原因不是膽固醇（它只是一個(gè)救護(hù)員），不是脂肪，而是炎癥。

抗炎類(lèi)神藥阿司匹林，一直是預(yù)防心臟病神藥（但是，可能有一些副作用，之前的文章有說(shuō)過(guò)「阿司匹林 」）

炎癥還和糖尿病有關(guān)，可能加重胰島素抵抗，提高糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

炎癥和癌癥有關(guān)，大約150年前，病理學(xué)家魯?shù)婪蚓S爾喬（Rudolf Virchow）將癌癥稱(chēng)為“無(wú)法愈合的傷口”，他注意到惡性腫瘤組織含有高濃度的炎癥細(xì)胞，腫瘤通常在慢性炎癥部位形成。

哈佛：炎癥是很多疾病的原因

炎癥還可能傷害你的大腦（老年癡呆）、關(guān)節(jié)（類(lèi)風(fēng)濕）、導(dǎo)致無(wú)力、經(jīng)常發(fā)燒、頭疼發(fā)熱、口腔潰瘍、皮疹、胸腹疼、

現(xiàn)代社會(huì)的人，大部分人都有慢性炎癥，它會(huì)不定時(shí)的發(fā)作，身體會(huì)是不是給你一些信號(hào)，比如：鼻炎、牙齦炎、上火、咽炎、扁桃體炎等。

有些炎癥會(huì)在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)消除，而有的炎癥，幾個(gè)月甚至幾年都好不了，有些炎癥，可能會(huì)一輩子陪伴你。

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實(shí)際上，炎癥是有益的，是人體的自身防御反應(yīng)，但是，有的時(shí)候，炎癥也是有害的，嚴(yán)重的話(huà)，甚至?xí)?span style="margin: 0px;padding: 0px;border: 0px;font-style: inherit;font-variant: inherit;font-weight: 700;font-stretch: inherit;line-height: inherit;vertical-align: baseline;word-break: break-word;">危及生命。

為什么有些人感覺(jué)一直疾病纏身，而有些人幾乎從來(lái)不生病，這和體內(nèi)的炎癥關(guān)系很大。

很多人不了解炎癥，什么導(dǎo)致炎癥？如何減少炎癥？這篇文章，我?guī)Т蠹胰媪私庖幌隆?/p>

什么是炎癥？

炎癥是一個(gè)重要免疫反應(yīng)，它是身體在受傷后自我愈合、修復(fù)受損組織、抵御病原體的一種方式。

炎癥是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，涉及人體的白細(xì)胞及其產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)，如抗體和細(xì)胞因子，它們被釋放到血液或受影響的組織中，對(duì)抗外來(lái)入侵物。

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炎癥可分為急性炎癥和慢性炎癥，急性炎癥是身體對(duì)受損細(xì)胞、病毒和其他有害刺激的自然防御，它快速啟動(dòng)并幫助身體自愈，急性炎癥的過(guò)程短暫，通常會(huì)在短時(shí)間內(nèi)消退。

慢性炎癥是一種持續(xù)數(shù)月或數(shù)年的系統(tǒng)性炎癥，它與幾乎所有的健康問(wèn)題和疾病都有關(guān)聯(lián)。

慢性炎癥在一定程度上是由于自由基的過(guò)量產(chǎn)生導(dǎo)致的，而且如果不加以控制，自由基就會(huì)損害細(xì)胞。

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雖然炎癥對(duì)你的身體是必要的，甚至是有益的，但它也可能是有害的，這取決于炎癥的類(lèi)型。

急性炎癥是對(duì)身體有益的，而慢性炎癥是對(duì)身體有害的，研究發(fā)現(xiàn)：在疾病發(fā)展的前期，就涉及了某種未得到及時(shí)治療的炎癥。①

慢性炎癥是導(dǎo)致許多健康問(wèn)題的常見(jiàn)因素，包括代謝綜合征、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、癌癥、老年癡呆癥和心臟病等疾病。②

導(dǎo)致炎癥的7大因素

導(dǎo)致炎癥的原因，是身體承受了過(guò)大的壓力，這包括身生理、心理和化學(xué)性壓力，因此，身體產(chǎn)生了炎癥因子，進(jìn)而破壞免疫系統(tǒng)。

1、不健康飲食，是炎癥的主要原因

某些食物，可以觸發(fā)我們的免疫系統(tǒng)引起炎癥，而我們的免疫系統(tǒng)對(duì)這些食物產(chǎn)生反應(yīng)，就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的促炎細(xì)胞因子，減少抗炎細(xì)胞因子。③

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細(xì)胞因子是免疫系統(tǒng)分泌的蛋白質(zhì)，它是一種化學(xué)介質(zhì)，它們通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞與細(xì)胞間的交流、刺激細(xì)胞向有感染、創(chuàng)傷和炎癥部位的移動(dòng)來(lái)調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)。④

下面這些食物，會(huì)引起炎癥，我們把它叫做促炎食物。

要想緩解炎癥，一定從飲食中減少或者去除這些食物，盡量選擇有機(jī)、原生的蔬菜、低糖水果、健康脂肪和蛋白質(zhì)等。

健康的抗炎性食物可以減少炎癥、穩(wěn)定血糖、減少毒性，為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)，維持健康的血液pH水平。

2、血糖失衡，直接導(dǎo)致炎癥

食用高糖食物，如精制糖和碳水化合物，會(huì)導(dǎo)致我們的血糖迅速升高。

當(dāng)血糖升高時(shí)，胰島素從胰腺釋放出來(lái)，將血糖從血液中轉(zhuǎn)移到細(xì)胞中，胰島素的激增會(huì)導(dǎo)致血糖迅速下降，皮質(zhì)醇升高。

這種血糖和胰島素的快速波動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生炎癥細(xì)胞因子引起炎癥，炎癥細(xì)胞因子會(huì)擾胰島素信號(hào)，導(dǎo)致胰島素抵抗增加和血糖升高。⑤

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胰島素抵抗增加，細(xì)胞拒絕胰島素，就不能正常代謝血液循環(huán)中的葡萄糖，因此，身體會(huì)產(chǎn)生更多的胰島素，這會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)炎。

當(dāng)你的血糖因不良的飲食習(xí)慣和胰島素抵抗而長(zhǎng)期升高時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生糖基化終產(chǎn)物(AGEs)，高水平的糖基化終產(chǎn)物，也會(huì)增加炎癥和氧化應(yīng)激，從而損害機(jī)體組織。⑥

有很多疾病與高血糖、胰島素抵抗和慢性炎癥有關(guān)，例如2型糖尿病、心血管疾病、肥胖和高血壓等。

3，腸漏綜合征

腸道內(nèi)壁或腸道屏障，調(diào)節(jié)分子通過(guò)血液的途徑，內(nèi)壁只有一層細(xì)胞，細(xì)胞之間緊密連接，只允許某些特定物質(zhì)通過(guò)。

腸漏綜合征就是當(dāng)細(xì)胞內(nèi)壁受到損害時(shí)，失去了控制特定物質(zhì)進(jìn)出的能力。

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這種損害是由于許多不同的壓力源造成的，通常包括食用轉(zhuǎn)基因食品、農(nóng)藥、氯化水、抗生素和加工食品。

因此，細(xì)胞間的連接就會(huì)越來(lái)越松動(dòng)，未消化的食物分子就可以進(jìn)入血液。

當(dāng)身體遇到這些未消化的食物微粒時(shí)，它就會(huì)發(fā)起攻擊，把它們誤認(rèn)為外來(lái)病原體，這會(huì)引起炎癥，導(dǎo)致食物過(guò)敏、減少自身免疫和營(yíng)養(yǎng)吸收。

腸漏的人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化問(wèn)題，如脹氣、腹脹、消化不良和便秘。

4、長(zhǎng)期不斷的壓力

壓力可以調(diào)節(jié)炎癥通路，從而引起炎癥，這些通路包括氧化應(yīng)激、交感神經(jīng)活性、核轉(zhuǎn)錄因子(NF-kB)和促炎癥因子的產(chǎn)生。

壓力還會(huì)導(dǎo)致一些不良行為，如不良的飲食習(xí)慣、酗酒、缺乏鍛煉和睡眠習(xí)慣差，從而導(dǎo)致更多的炎癥。

為了應(yīng)對(duì)慢性壓力而產(chǎn)生的促炎細(xì)胞因子會(huì)損傷神經(jīng)組織，引起行為變化，抑郁癥等疾病與這些促炎細(xì)胞因子有關(guān)。

由于長(zhǎng)期的生理和心理壓力，引起的炎癥，也會(huì)影響消化系統(tǒng)。

壓力會(huì)激活中樞神經(jīng)系統(tǒng)中對(duì)應(yīng)的反應(yīng)，當(dāng)身體轉(zhuǎn)移能量去面對(duì)已感知到的威脅時(shí)，中樞神經(jīng)系統(tǒng)就會(huì)減緩甚至停止消化過(guò)程。

長(zhǎng)期的壓力會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病，比如：腸易激綜合征(IBS)。⑦

堅(jiān)持健康飲食，減少血糖波動(dòng)，是減少壓力的兩個(gè)不錯(cuò)的方法。

還有深呼吸、冥想、日光浴、戶(hù)外活動(dòng)、溫泉浴、和人聊天傾訴等方法，也可以緩解壓力，每天強(qiáng)化練習(xí)這些降壓方法，可以減少壓力和降低體內(nèi)的炎癥。

5、睡眠不好加重炎癥

不良的睡眠習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致炎癥，大量調(diào)查關(guān)于睡眠不足的影響的研究發(fā)現(xiàn)，睡眠不足會(huì)改變炎癥介質(zhì)，引發(fā)系統(tǒng)性的炎癥，其特征是釋放多種分子，包括細(xì)胞因子和急性期蛋白。⑧

導(dǎo)致睡眠不足的主要因素↓

睡眠不足，還會(huì)導(dǎo)致血糖失衡和皮質(zhì)醇分泌增加，從而引發(fā)更多炎癥，這些炎癥與許多疾病有關(guān)例如：高血壓、糖尿病和肥胖癥等。

充足的睡眠可以減少炎癥，恢復(fù)大腦活力，老年癡呆癥就是因?yàn)?/span>β-淀粉樣蛋白毒素的積累導(dǎo)致的。

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睡眠還能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)，重建保護(hù)和隔離神經(jīng)纖維的髓鞘。

鎂是一種重要的微量營(yíng)養(yǎng)素，它在壓力和睡眠中起著至關(guān)重要的作用，補(bǔ)充鎂可以幫助大腦向身體發(fā)出睡眠信號(hào)。

其他改善睡眠的方法還有: 白天多曬太陽(yáng)，避免人造光，使用遮光窗簾，戴眼罩，還有養(yǎng)成健康的睡眠習(xí)慣等。

6、環(huán)境毒素導(dǎo)致炎癥

我們吃的食物、呼吸的空氣、使用的產(chǎn)品和我們喝的水中都含有環(huán)境毒素，個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、家用清潔劑、藥物、重金屬、煙霧和霉菌也都是環(huán)境毒素。

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長(zhǎng)期接觸這些環(huán)境毒素會(huì)產(chǎn)生炎癥介質(zhì)，導(dǎo)致全身炎癥，而且會(huì)使我們的免疫系統(tǒng)不堪重負(fù)，因?yàn)槌掷m(xù)的刺激會(huì)導(dǎo)致更多的細(xì)胞補(bǔ)充、炎癥和細(xì)胞的變化。

要完全避免環(huán)境毒素那是不可能的，我們的身體有一個(gè)自然的排毒系統(tǒng)，但是它無(wú)法承受過(guò)量的毒素負(fù)擔(dān)。

因此，需要采取一些措施來(lái)凈化身體毒素，包括消炎飲食、補(bǔ)水、定期鍛煉、間歇性禁食等，還可以通過(guò)一些補(bǔ)劑來(lái)排除毒素。

7、慢性感染

慢性感染由多種病原體引起，如細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)和真菌，這些病原體通過(guò)調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)而逃離我們的免疫系統(tǒng)，這會(huì)導(dǎo)致炎癥，如果感染得不到解決，炎癥就會(huì)持續(xù)。⑨

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最常見(jiàn)的慢性感染是由包括肝炎、皰疹在內(nèi)的病毒引起的，慢性細(xì)菌感染包括尿路感染(UTIs)和膀胱感染，念珠菌是最常見(jiàn)的真菌感染類(lèi)型。

關(guān)鍵的瘦龍說(shuō)

炎癥真的百病之源，經(jīng)常生病的人，基本上炎癥水平都會(huì)很高。

而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)面對(duì)炎癥，會(huì)選擇消炎藥或者其他藥物來(lái)處理，這些藥物的副作用非常嚴(yán)重，對(duì)腸道的傷害不可估量。

其實(shí)，抵抗炎癥，還有更加有效的方式，首先我們要做的是減少促炎癥食物的攝入。

然后，要盡量去平衡自己的壓力、調(diào)整睡眠、慢慢的你會(huì)發(fā)現(xiàn)，身體越來(lái)越健康，可能比同齡人年輕10歲。

長(zhǎng)期持續(xù)的炎癥，刺激導(dǎo)致白細(xì)胞數(shù)量升高，還有細(xì)胞發(fā)生變化，白細(xì)胞最終會(huì)攻擊器官或其他組織細(xì)胞。

炎癥有好有壞，了解導(dǎo)致炎癥因素至關(guān)重要，很多炎癥都是吃出來(lái)的，我們的飲食中包括很多不健康的、促炎性的食物，這些食物的堆積，會(huì)讓身體一直處于病態(tài)。

很多朋友反饋，減少精制米面糖的攝入后，身體的免疫力大大提高，不再生病，這些都是炎癥指數(shù)下降的結(jié)果。

吃低碳的、原生的食物，減少加工食品的攝入，學(xué)會(huì)管理好自己的壓力、睡眠，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越健康。

（叨叨完了，是不是又說(shuō)多了？）