冬天這么冷，當(dāng)然要吃一些熱乎乎的食物，讓手腳盡快暖和起來(lái)啦！

菠菜蛋花湯

所需材料：雞蛋、菠菜、鹽、雞精、食用油。

做法：

1、菠菜洗凈、切段。雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻。

2、鍋中熱油，倒入雞蛋，一邊煎一邊用筷子將凝固的雞蛋液攪碎成塊。等全部雞蛋液都凝固完成，倒入熱水煮沸后，放入菠菜段，加入適量鹽和雞精，攪拌均勻即可。

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菠菜蛋花湯，卻很是鮮香，菠菜吃起來(lái)也特別嫩~

豬血豆芽煲

所需材料：豬血、豆芽、韭菜、生姜、大蒜頭、鹽、食用油。

做法：

1、豬血洗凈切成小塊，豆芽洗凈，韭菜洗凈切段，生姜洗凈切絲，大蒜頭去皮切碎。

2、鍋中熱油，放入姜絲、蒜末爆香，放入豬血塊煎一會(huì)兒，然后倒入熱水沒(méi)過(guò)豬血，煮開后放入豆芽、韭菜（喜歡吃辣的也可以加入辣椒碎），再煮1分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可。

豬血豆芽煲湯汁鮮美，豬血嫩、豆芽脆、韭菜香，沒(méi)吃過(guò)的真的值得一試！