三歲的小兒子今天要飲料喝,我給他拿了一罐獼猴桃汁。小家伙高興得不得了,倒進杯子里喝得津津有味,臉上洋溢著滿滿的幸福。這不禁勾起了我兒時的記憶。 我的童年是在上世紀七、八十年代,根本就沒有“飲料”這個概念,如果非要說一樣飲料的話,那就非白開水莫屬了。如果再加點料的話,最普遍的就是糖了。一杯白開水,加一調羹白砂糖或者紅糖,那就是我們愛不釋手的飲料了。那個時代,物質生活還不豐富,能有白糖做調劑,就覺得生活很甜蜜了。 我記得母親經常會在家里準備一些白砂糖,用途可多了,我記得最深的就是熬包谷糝,用柴火鍋熬啊熬,熬得香噴噴兒、粘乎乎兒的,不稀不稠,喝起來清爽順口,如果再加點糖,那可就更加香甜可口了。有時候剩下些也舍不得倒掉,等下地干完了活回來,可以作為冷飲,解渴止餓。還有就是到地頭河邊薅一些茶蒴,熬成茶水,可以熱喝,也可以放涼了加點糖,冷飲。還有雞蛋茶、面疙瘩……可多了,加了糖都是絕好的“飲料”。 可真正稱得上飲料的,那時候就只能是汽水了,但是,我們還沒能達到想喝就能喝的程度,頂多就是嘗一嘗,偶爾奢侈一下!大熱天的,一瓶汽水入口,涼嗖嗖的,打個嗝,渾身一顫,那個舒服勁兒啊,真美! 后來,上學時,學校小賣部里有很多吸引我們的東西,其中,糖精估計是大家最喜歡的了。每到夏天,我們一個個都帶個酒瓶子或者醋瓶子,裝點開水到學校,花一分錢割點細膠管,再買點糖精,加進水里,這樣,一瓶飲料就做成了。大家?guī)缀醵歼@樣,比著喝,基本上成了大眾飲料了。 再后來,小賣部里又賣“海寶”茶,這是一種用叫做“海寶”(至今不知道是啥玩意兒)的東西泡成的飲料,酸酸甜甜的,深受學生們喜愛。 還有一種飲料,那就是醋!到現(xiàn)在我還記得替大人買醋的情景:提溜個玻璃醋瓶子,拿著大人給的錢,到合作社灌醋。等醋打好了,出了合作社的門,就打開醋瓶蓋子喝上一大口。那個酸爽的感覺真是無法形容,等到半路上,再喝幾口,才算過癮。所以,每次大人們讓去買醋,我都感覺開心極了。至于醬油,也嘗試著喝過,但是那味兒受不了,跟醋比起來差遠了,基本上喝不成。 記不清到什么時候,農村開始有健力寶了,也有啤酒了。但是健力寶基本上還不屬于大眾消費,所以很少喝。啤酒倒是大人們在農忙時節(jié)都要買的,割完了麥子,累得東倒西歪的,對著啤酒瓶咕咚咕咚飲一氣,打個嗝,疲勞感一下子消減了。大概一直到九十年代末的時候,健力寶才慢慢地成為大眾消費品。 我記得大學畢業(yè)前,在唐河一初中實習的那段時間,每次回家路上,經過好漢坡那個小店,就會買一罐,騎著自行車,邊走邊喝,很是自在!也算是奢侈一把了。 再后來,各種各樣的飲料層出不窮,像娃哈哈、營養(yǎng)快線、旺旺、可樂、王老吉……真是枚不勝舉!但是,卻總也喝不到兒時的感覺了!也許是物質生活豐富了,需求得到滿足了,體驗不到那種想得而不可得的感覺了吧! (2022年6月) 主 編 | 馬營 副主編 | 陳峰 題 字 | 秋月
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