秋冬干燥，湯湯水水是必不可少的。一碗暖乎乎的熱湯，讓人身心舒暢。

今天分享幾道家常菜，營養(yǎng)豐富，補鈣補蛋白質(zhì)，幫助孩子長高高。

一、裙帶菜蝦仁雞蛋湯

這個湯真的要鮮掉眉毛了！巨巨巨好喝！煎蛋吸飽了湯汁，豆腐嫩滑，鮮蝦和裙帶菜營養(yǎng)豐富又補鈣，煮好的湯汁奶白奶白的！

裙帶菜、蝦仁、豆腐、雞蛋，這幾樣都是日常補鈣的最佳食材，干了這碗湯，真的營養(yǎng)滿滿。一個星期給孩子煮兩次喝，個子蹭蹭漲。

【食材】：裙帶菜、嫩豆腐、雞蛋、鮮蝦、枸杞

【做法】

1、蝦洗凈去頭，去殼，裙帶菜冷水泡發(fā)，豆腐切成小塊備用；

2、2顆雞蛋(不打散)熱油煎至兩面金黃，切小塊狀；

3、加入開水和嫩豆腐，蓋上蓋子燜煮3分鐘；

4、鍋中依次加入泡好的裙帶菜、蝦仁煮熟；

5、最后加半勺鹽調(diào)味，撒上枸杞煮2分鐘即可。

二、口蘑冬瓜湯

冬瓜和口蘑，都是營養(yǎng)小能手，冬瓜富含維生素C和礦物質(zhì)，有清熱利尿，消腫解毒的作用?？谀t是蛋白質(zhì)、纖維素和氨基酸的寶庫，增強免疫，促進腸胃蠕動。兩者搭配一起煲湯，口感鮮美爆表，祛濕健脾效果一流！

【食材】：口蘑、冬瓜、蔥花

【做法】：

1、熱鍋下油，蔥花爆香；

2、加入口蘑翻炒均勻；

3、加入冬瓜翻炒，然后加水煮至變軟變熟；

4、加入適量鹽調(diào)味即可出鍋。

秋冬天氣干燥，最適合喝這道口蘑冬瓜湯了，口蘑鮮美，搭配冬瓜軟爛入味，湯汁鮮美濃郁，營養(yǎng)又好喝。做法也非常簡單，廚房小白也能輕松搞定。

三、海帶老鴨湯

這個湯清淡不油膩，海帶營養(yǎng)價值高，鴨肉滋陰，搭配起來降火利尿，滋陰生津，排毒養(yǎng)顏。油膩食物吃多了上火，沒什么胃口的可以安排起來。

【食材】：口蘑、冬瓜、蔥花

【做法】：

1、老鴨子剁成小塊，加入面粉搓洗干凈；

2、鴨肉放入鍋中，加入生姜和清水進行焯水；

3、焯水后的鴨肉用溫水進行清洗，放入鍋中焯一下，去掉多余的油脂；

4、加入適量清水和蔥花結(jié)，蓋上鍋蓋燉1.5小時；

5、白蘿卜切小塊，海帶切小塊，放入鍋中燉熟；

6、加入適量鹽調(diào)味即可出鍋。

四、黃豆豬蹄湯

今天給娃做了巨巨巨好喝的黃豆豬蹄湯，既美味又營養(yǎng)，黃豆富含蛋白質(zhì)，豬蹄富含膠原蛋白，補鈣潤肺養(yǎng)胃。一碗暖暖的黃豆豬蹄湯，太好喝啦。

燉出來的豬蹄軟爛易嚼，最適合不愛吃肉的小朋友了。媽媽們有空可以給自家寶貝安排起來。

【食材】：豬蹄、白蘿卜、玉米、黃豆、花生

【做法】

1、白蘿卜和玉米洗凈切塊；

2、豬蹄剁成大塊，洗凈加入生姜片焯水；

3、豬蹄焯水后撈出洗凈，放入砂鍋中加入生姜片和蔥段；

4、加入提前泡好的黃豆和花生，加清水燉煮1個小時

5、加入玉米、白蘿卜塊燉煮半小時；

6、放入適量鹽調(diào)味，出鍋前撒上蔥花。