今天我再來講個(gè)知識(shí)（蹭個(gè)熱點(diǎn)），就是有一篇課文中提到：“秋天到了，麥田里的麥子熟了”。由此引發(fā)很多人討論，“麥子”是不是在秋天熟。

其實(shí)，作為一個(gè)土生土長的農(nóng)村人，對(duì)這種送分題回答起來簡直不要太簡單了，每年國慶節(jié)前后種麥子，來年高考之前就收完了，哪怕收的晚一點(diǎn)，那也頂多拖到7月，怎么也不會(huì)到秋天，還得留下種玉米的時(shí)間啊。

并且這也不是我在這里空口白牙的說，歪歌社團(tuán)可是做過《收麥季的回憶》這首歌的，它可能是在6月發(fā)布的。

你是不是會(huì)說，你拿你們自己做的歌，當(dāng)證據(jù)？耍我呢？這是植入吧。

哎呀，咋被你看出來了，那咱們民間有句俗話叫“瑞雪兆豐年”，它的誕生也和麥子有著緊密的聯(lián)系。（為什么要說也？）

它的意思是說，冬季的降雪對(duì)于麥子的生長有著重要的意義。一方面，積雪覆蓋在麥田上，如同給麥子蓋上了一層厚厚的棉被，能夠起到保溫的作用，保護(hù)麥苗免受嚴(yán)寒的侵襲，減少凍害的發(fā)生。另一方面，雪水融化后能夠滲入土壤中，為麥子的生長提供充足的水分，有利于麥苗在春季返青時(shí)茁壯成長。

而且，現(xiàn)代研究表明雪水中還含有一定的氮元素等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)辂溩拥纳L提供養(yǎng)分，促進(jìn)麥子的生長發(fā)育，為來年的豐收打下良好的基礎(chǔ)。

由此可見，“瑞雪兆豐年”可不是迷信的說法，是真的有科學(xué)依據(jù)的。但也從側(cè)邊證明了，麥子在冬天之前就已經(jīng)播種了，它可不是傳統(tǒng)意義上的春種秋收的農(nóng)作物。

也許說到這里，是不是說明，文章的內(nèi)容就是假的嘍？

其實(shí)也不見得是假的，我們上文提到的那些，無論是我個(gè)人的經(jīng)歷還是古代的俗語，都是黃河流域生活的經(jīng)驗(yàn)之談。而如果在冬天氣候異常寒冷的地方，比如說黑龍江、新疆等省份，冬天零下動(dòng)輒幾十度，再種小麥不得活活給凍死。

這些地方往往會(huì)在農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^起（大約公歷3月之后）逐漸開始播種小麥，基本在4月中旬左右播種完畢，這時(shí)候種的我們往往稱為“春小麥”。

其實(shí)這里也有著“清明忙種賣，谷雨種大田”的俗語，意思是說清明節(jié)氣（大概公歷4月4日左右）開始種小麥，等到4月中旬播種完畢后，差不多就到了谷雨節(jié)氣（公歷4月20日左右），天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，其他的農(nóng)作物可以考慮安排上了。

通常情況下，“冬小麥”的生長周期在7——9個(gè)月之間，而“春小麥”短一些，大約需要3——4個(gè)月的時(shí)間。

如果“冬小麥”是在4月中旬播種的，那么它成熟的最晚時(shí)間大概就是8月中旬，正值秋季，從這一點(diǎn)看，秋天收麥子好像也并非不可能。

也許有的人說，我們這里的“春小麥”明明和“冬小麥”收割時(shí)間差不多啊，也是夏天收割的，這是怎么回事？

其實(shí)，我身邊也有情況，他在別人種小麥的時(shí)候，種了菠菜、大豆之類的過冬作物，而這些生長周期比較短，可能在春節(jié)前后就能收獲了。

收完之后，再種小麥，在農(nóng)歷四五月份就能收獲了，而這個(gè)時(shí)間對(duì)應(yīng)的公歷時(shí)間就是公歷的5、6月份，和“冬小麥”的收割時(shí)間正好吻合。

《十萬部冷知識(shí)》系列是隸屬于歪歌社團(tuán)旗下《趣事唱談》系列作品的延伸板塊。

魔性洗腦神曲《聽我講冷知識(shí)》一聽就停不下來了（片段）

填詞：山東呼保義

演唱：晗語

原曲：SNH48《紅米打call歌》

畫家“達(dá)芬奇”

發(fā)明了打火機(jī)

鶴頂紅毒 都是誤傳

只是砒霜不純提煉

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大明王朝 洋槍火器

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皇后稱呼來歷

咬舌不會(huì)死去

出生不靠運(yùn)氣

七葫蘆娃的來歷

改自民間《十兄弟》

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