小男孩‘自慰网亚洲一区二区,亚洲一级在线播放毛片,亚洲中文字幕av每天更新,黄aⅴ永久免费无码,91成人午夜在线精品,色网站免费在线观看,亚洲欧洲wwwww在线观看

搜索
分享

黃燜月婆雞丨菜品

 痕無(wú)跡 2024-08-06

圖片

來(lái)源丨《湘菜》雜志



圖片
黃燜月婆雞  ￥ 98元/份

圖片 丨 主料：老母雞1200克，雞蛋一個(gè)。
圖片 丨 配料：鴨血200克，青線椒20克，老姜15克，指天椒10克，獨(dú)蒜8-10顆。
圖片 丨 調(diào)料：鹽50克，雞精10克，味精10克，濃縮雞汁20克，白糖10克，菜籽油30，豬油20克，桂皮5克，啤酒200克。

圖片 丨 制作方法
①  老母雞治凈，剁成麻將大小塊狀，焯水備用。老姜切片，線椒剖開(kāi)切段，鴨血過(guò)水。
② 凈鍋燒熱，菜籽油炸香后放入豬油，煸香姜片后，放入桂皮，倒入備好的雞塊，稍微煸干水分。鍋中倒入啤酒，加入純凈水，以淹沒(méi)雞塊為宜。
③ 水開(kāi)后，加鹽、雞精、味精、雞汁、白糖調(diào)味，放入高壓鍋，上汽后壓6—8分鐘。
④ 壓好的雞重新回鍋，放入大蒜、指天椒，小火收濃湯汁。
⑤ 最后加入青線椒和雞蛋，鴨血打底，即可帶火上桌。

圖片 丨 備注
食材用量?jī)H供參考，視具體情況自行增減。

圖片 制作人
周孟偉·回家湘

更多做菜技巧學(xué)習(xí)

盡在味視臺(tái)視頻號(hào)??

圖片

轉(zhuǎn)載 丨 投稿

報(bào)道 丨 推廣

聯(lián)系湘菜人微小妹：xiangcairen

圖片

    本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花（0）

    0條評(píng)論

    發(fā)表

    請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約

    類(lèi)似文章 更多