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教材回歸‖教材邊角料——人教版高中化學(xué)教材中容易被忽視的知識(shí)點(diǎn)(必修一)

 當(dāng)以讀書通世事 2024-06-15 發(fā)布于甘肅

1.教材P2

近代化學(xué)發(fā)展的幾個(gè)重要里程碑:

1661年,英國(guó)化學(xué)家波義耳提出元素的概念,標(biāo)志著近代化學(xué)的誕生。

1774年,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫提出燃燒的氧化學(xué)說(shuō),使近代化學(xué)取得了革命性的進(jìn)展。

1803年,英國(guó)科學(xué)家道爾頓提出原子學(xué)說(shuō),為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1811年,意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出分子學(xué)說(shuō),使人們對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)德認(rèn)識(shí)發(fā)展到一個(gè)新的階段。

1869年,俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,使化學(xué)的研究變得有規(guī)律可循。

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2.教材P3

21世紀(jì)以來(lái),我國(guó)化學(xué)科學(xué)與技術(shù)發(fā)展的一些成就:

1943年,侯德榜發(fā)明聯(lián)合制堿法,為我國(guó)德化學(xué)工業(yè)發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新作出了重要貢獻(xiàn)。

1965年,我國(guó)科學(xué)家在世界上第一次用化學(xué)方法合成了具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素。

20世紀(jì)80年代,我國(guó)又在世界上首次用人工方法合成了一種具有與天然分子相同的化學(xué)結(jié)構(gòu)和完整生物活性的核糖核酸,為人類揭開生命奧秘作出了貢獻(xiàn)。

3.教材P8

與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的圖標(biāo)及說(shuō)明

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4.教材P9

當(dāng)光束通過膠體時(shí),看到的光柱是被膠體粒子散射的現(xiàn)象,并不是膠體粒子本身發(fā)光。

可見光的波長(zhǎng)為400-700nm,膠體粒子的直徑為1-100nm,小于可見光的波長(zhǎng),能使光波發(fā)生散射;溶液也發(fā)生光的散射,但由于溶液中粒子的直徑小于1nm,散射及其微弱。所以,當(dāng)光束通過膠體時(shí)可觀察到丁達(dá)爾效應(yīng),而通過溶液時(shí)則看不到這種現(xiàn)象。

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5.教材P11

要想制取某一種堿,通??梢圆扇煞N方法:堿性氧化物與水反應(yīng);鹽與另一種堿發(fā)生反應(yīng)。

工業(yè)上制取NaOH一般不采用Na2O與H2O的反應(yīng)(Na2O作為原料,來(lái)源少、成本高),而主要采用電解飽和食鹽水的方法,過去也曾采用鹽(如Na2CO3)與堿[如Ca(OH)2]反應(yīng)的方法。

6.教材P12

【練習(xí)與應(yīng)用】

T2.請(qǐng)從不同的角度對(duì)下列5種酸進(jìn)行分類:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)和氫硫酸(H2S),并說(shuō)出分類的依據(jù)。

酸的分類(1)以是否含有氧元素為依據(jù),可分為含氧酸和無(wú)氧酸(或稱不含氧酸);(2)以每個(gè)分子中所含的氫原子個(gè)數(shù)為依據(jù),可分為一元酸、二元酸、三元酸(其中二元酸和三元酸可以合稱多元酸)。

T7.采用不同方法制取下列物質(zhì),并寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

(1)以Fe、CuO、H2SO4三種物質(zhì)為原料,用兩種方法制取Cu。   

(2)用三種方法制取MgCl2

Cu的制備:(1)CuO+H2SO4=CuSO4+H2O Fe+CuSO4=FeSO4+Cu;

(2)Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑ CuO+H2圖片Cu+H2O。

MgCl2的制備:(1)Mg+2HCl=MgCl2+H2↑;

(2)MgO+2HCl=MgCl2+H2O;

(3)Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O。

T8.許多食品包裝袋中常有一個(gè)小紙袋,內(nèi)盛白色固體物質(zhì),標(biāo)有“干燥劑”字樣,其主要成分為生石灰。

(1)寫出生石灰的化學(xué)式。生石灰屬于哪一類別的物質(zhì)?

(2)生石灰為什么可用作干燥劑(用化學(xué)方程式表示)?

(3)生石灰可以與哪些類別的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?請(qǐng)列舉兩例,并寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

(4)在你學(xué)過的物質(zhì)中,還有哪些物質(zhì)可用作干燥劑?

常見干燥劑及其適用范圍

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7.教材P13

物質(zhì)導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)中,蒸餾水也能導(dǎo)電,只是導(dǎo)電能力非常弱,用該實(shí)驗(yàn)裝置不能測(cè)出。

8.教材P14

水合離子

當(dāng)將NaCl固體加入水中時(shí),在水分子的作用下,Na+和Cl-脫離NaCl固體的表面,進(jìn)入水中,形成能夠自由移動(dòng)的水合鈉離子和水合氯離子(如圖1-11所示)。

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9.教材P15

氫原子失去電子后,剩余1個(gè)質(zhì)子構(gòu)成的核,即氫離子。氫離子是“裸露”的質(zhì)子,半徑很小,易于水分子結(jié)合成水合氫離子,通常用H3O+表示。為了簡(jiǎn)便,也常把H3O+寫作H+。

10.教材P16

阿倫尼烏斯電離模型    

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10.教材P23

氧化還原反應(yīng)概念的發(fā)展

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11.教材P24

生產(chǎn)生活中的氧化還原反應(yīng):金屬的冶煉、電鍍、燃料的燃燒、綠色植物的光合作用、易燃物的自燃、食物的腐敗、鋼鐵的銹蝕等

12.教材P25【練習(xí)與應(yīng)用】

T2.在高溫時(shí),水蒸氣與灼熱的炭發(fā)生氧化還原反應(yīng)的化學(xué)方程式為:    

H2O+C圖片H2+CO

其中,H2O是______劑,C是______劑。

水煤氣:(1)水煤氣的成分為H2、CO;(2)水煤氣制備原理:H2O+C圖片H2+CO

T3.高溫下鋁粉與氧化鐵的反應(yīng)可以用來(lái)焊接鐵軌。其原理是:該反應(yīng)放出大量的熱,置換出的鐵呈熔融態(tài)。熔融的鐵流入鋼軌的裂縫里,冷卻后就將鋼軌牢牢地焊接在一起。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________,其中,還原劑是_______(填化學(xué)式,下同),被還原的物質(zhì)是________。

鋁熱反應(yīng)的應(yīng)用:焊接鋼軌。

T11.從氧化劑和還原劑的角度,分析下列三個(gè)反應(yīng)中H2O2的作用。

(1)H2O2+H2S=2H2O+S↓

(2)H2O2+Cl2=2HCl+O2

(3)2H2O2圖片2H2O+O2

H2O2:既可作氧化劑,也可作還原劑,氧化性弱于Cl2

T12.高鐵酸鈉(Na2FeO4)是一種新型綠色消毒劑,主要用于飲用水處理。工業(yè)上制備高鐵酸鈉有多種方法,其中一種方法的化學(xué)原理可用離子方程式表示為:

3ClO-+2Fe3++10OH-=2FeO42-+3Cl-+5H2O

請(qǐng)分析上述反應(yīng)中元素化合價(jià)的變化情況,指出氧化劑和還原劑。

高鐵酸鈉(Na2FeO4:新型綠色消毒劑,利用其強(qiáng)氧化性殺菌消毒,利用其還原產(chǎn)物Fe3+水解得到的Fe(OH)3膠體吸附難溶性雜質(zhì)。

13.教材P29【復(fù)習(xí)與提高】

T2.維生素C又稱“抗壞血酸”,在人體內(nèi)有重要的功能。例如,能幫助人體將食物中攝取的、不易吸收的Fe3+轉(zhuǎn)變?yōu)橐孜盏腇e2+,這說(shuō)明維生素C具有________(填“氧化性”或“還原性”)。

維生素C:還原劑,還原性,抗氧化性

補(bǔ)鐵劑:補(bǔ)鐵劑中鐵元素以Fe2+形式存在,F(xiàn)e3+不易被人體吸收,F(xiàn)e2+易于吸收

T3.我國(guó)古代四大發(fā)明之一的黑火藥是由硫磺粉、硝酸鉀和木炭粉按一定比例混合而成的,爆炸時(shí)的反應(yīng)為

S+2KNO3+3C=K2S+N2↑+3CO2

在該反應(yīng)中,還原劑是______(填化學(xué)式,下同),被氧化的是______。

火藥:火藥成分為“一硫二硝(KNO3)三木炭”

T4.工業(yè)廢水中含有的重鉻酸鉻離子(Cr2O42-)有毒,必須處理達(dá)標(biāo)后才能排放。工業(yè)上常用綠礬(FeSO4·7H2O)做處理劑,反應(yīng)的離子方程式如下

6Fe2++Cr2O42-+14H+=6Fe3++2Cr3++7H2O

在該反應(yīng)中,氧化劑是______(填離子符號(hào),下同),被氧化的是______。

綠礬:FeSO4·7H2O

T5.在明代宋應(yīng)星所著的《天工開物》中,有關(guān)于火法煉鋅的工藝記載:“每爐甘石十斤,裝載入一泥罐內(nèi),……然后逐層用煤炭餅墊盛,其底鋪薪,發(fā)火煅紅,罐中爐甘石熔化成團(tuán)。冷定毀罐取出?!促零U也?!云渌沏U而性猛,故名之曰’倭’云。”(注:爐甘石的主要成分是碳酸鋅)。    

(1)請(qǐng)完成上述火法煉鋅反應(yīng)的化學(xué)方程式:

ZnCO3+_____圖片_______+CO↑

(2)在該反應(yīng)中,還原劑是______(填化學(xué)式,下同),被還原的是______。

火法煉鋅:ZnCO3+2C圖片Zn+3CO↑

爐甘石:ZnCO3

T10.在西漢劉安組織編撰的《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中,有“曾青得鐵則化為銅”的記載。這說(shuō)明早在西漢時(shí)期,我國(guó)勞動(dòng)人民就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)鐵能從某些含銅(+2價(jià))化合物的溶液中置換出銅,這個(gè)反應(yīng)是現(xiàn)代濕法冶金的基礎(chǔ)。下列關(guān)于該反應(yīng)的說(shuō)法中,不正確的是(        )。

A.該反應(yīng)說(shuō)明鐵的金屬活動(dòng)性比銅的強(qiáng)

B.該反應(yīng)的離子方程式為:Fe+Cu2+=Fe2++Cu

C.反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng),反應(yīng)中鐵被氧化

D.該反應(yīng)說(shuō)明金屬單質(zhì)都能與鹽發(fā)生反應(yīng)

濕法煉銅:“曾青得鐵則為銅”,F(xiàn)e+Cu2+=Fe2++Cu

14.教材P32

不能用手直接接觸鈉,而要用鑷子夾取。

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15.教材P33

不能近距離俯視坩堝。

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16.教材P35

實(shí)驗(yàn)室將鈉保存在石蠟油或煤油中?;馂?zāi)現(xiàn)場(chǎng)存放有大量活潑金屬時(shí),不能用水而需要用干燥的沙土來(lái)滅火。

過氧化鈉可在呼吸面具或潛水艇中作為氧氣的來(lái)源

17.教材P36

Na2CO3的主要用途:紡織、制皂、造紙、造玻璃

NaHCO3的主要用途:制藥、烘制糕點(diǎn)    

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18.教材P37

碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶液均顯堿性,可用作食用堿或工業(yè)用堿。

碳酸鈉粉末遇水生成含有結(jié)晶水的碳酸鈉晶體——水合碳酸鈉(Na2CO3·xH2O)。碳酸鈉晶體在干燥空氣里逐漸失去結(jié)晶水變成碳酸鈉粉末。

碳酸鈉水合物有Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·10H2O三種。

19.教材P37

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20.教材P38    

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21.教材P42

氯氣有毒,人吸入少量氯氣會(huì)使鼻和喉頭的黏膜受到刺激,引起咳嗽和胸部疼痛,吸入大量氯氣會(huì)中毒致死。

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22.教材P42

液氯與鐵不反應(yīng),故液氯保存在鋼瓶中。

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23.教材P42

在25℃時(shí),1體積的水可溶解約2體積的氯氣,氯氣的水溶液稱為氯水。

24.教材P43

使用氯水對(duì)自來(lái)水消毒時(shí),氯氣會(huì)與水中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng),生成的有機(jī)氯化物可能對(duì)人體有害。

新型自來(lái)水消毒劑:二氧化氯(ClO2)、臭氧等。

25.教材P44

漂白液:有效成分:NaClO;主要成分:NaClO。

漂白粉:有效成分:Ca(ClO)2;主要成分:Ca(ClO)2、Ca(OH)2。

漂粉精:效成分:Ca(ClO)2;主要成分:Ca(ClO)2。

漂白液、漂白粉和漂粉精既可作漂白棉、麻、紙張的漂白劑,又可用作游泳池等場(chǎng)所的消毒劑。

26.教材P45    

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26.教材P47【練習(xí)與應(yīng)用】

T1.下列生活中的物質(zhì)與其有效成分的化學(xué)式、用途的對(duì)應(yīng)關(guān)系中,不正確的是(    )

選項(xiàng)

A

B

C

D

生活中的物質(zhì)

食鹽

小蘇打

復(fù)方氫氧化鋁片

漂白粉

有效成分的化學(xué)式

NaCl

Na2CO3

Al(OH)3

Ca(ClO)2

用途

做調(diào)味品

做發(fā)酵粉

做抗酸藥

做消毒劑

氫氧化鋁的用途:抗酸藥

T2.下列說(shuō)法中,不正確的是(    )

A.燃燒一定伴有發(fā)光現(xiàn)象            B.燃燒一定是氧化還原反應(yīng)

C.燃燒一定要有氧氣參加            D.燃燒一定會(huì)放出熱量

燃燒:伴有發(fā)光、放熱的氧化還原反應(yīng)都可以稱為“燃燒”。

26.教材P50    

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27.教材P53

氣體摩爾體積的數(shù)值不是固定不變的,它取決于氣體所處的溫度和壓強(qiáng)。例如,在0℃和101kPa(通常稱為標(biāo)準(zhǔn)狀況)的條件下,氣體摩爾體積約為22.4L/mol;在25℃和101kPa的條件下,氣體摩爾體積約為24.5L/mol。

28.教材P56【練習(xí)與應(yīng)用】

T2.瓦斯中甲烷與氧氣的質(zhì)量比為1:4時(shí)極易發(fā)生爆炸,此時(shí)甲烷與氧氣的體積比為(    )

A.1:4            B.1:2            C.1:1            D.2:1

瓦斯:主要成分為甲烷的易燃易爆炸氣體。

29.教材P64

隕鐵是從太空墜落于地球表面的含鐵質(zhì)較多的隕星。

30.教材P66    

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31.教材P67

FeO是一種黑色粉末,不穩(wěn)定,在空氣里受熱,能迅速被氧化成Fe3O4。

Fe3O4是一種復(fù)雜的化合物,是具有磁性的黑色晶體,俗稱磁性氧化鐵。

Fe2O3是一種紅棕色粉末,俗稱鐵紅,常用作油漆、涂料、油墨和橡膠的紅色顏料。

32.教材P73

常見的一些合金的硬度比其成分金屬大,是因?yàn)樵诩兘饘賰?nèi),所有原子的大小或形狀都是相同的,原子的排列十分規(guī)整;加入或大或小的其他元素的原子后(如圖3-13),改變了金屬原子有規(guī)則的層狀排列,使原子層之間的相對(duì)滑動(dòng)變得困難,導(dǎo)致合金的硬度變大。

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33.教材P74    

碳素鋼的分類:

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34.教材P74

不銹鋼的合金元素主要是鉻(Cr)和鎳(Ni)。

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35.教材P76

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36.教材P77

硬鋁(一種鋁合金)中含Cu4%、Mg0.5%、Mn0.5%、Si0.7%,它的密度小、強(qiáng)度高,具有較強(qiáng)的抗腐蝕能力,是制造飛機(jī)和宇宙飛船的理想材料。

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37.教材P77

新型合金:儲(chǔ)氫合金(如Ti-Fe合金、La-Ni合金等)、鈦合金、耐熱合金、形狀記憶合金等。

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38.教材P77

稀土元素(“冶金工業(yè)的維生素”):元素周期表中原子序數(shù)從57-71(從鑭至镥,稱為鑭系元素)的15種元素以及鈧和釔,共17種元素。    

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39.教材P80【練習(xí)與應(yīng)用】

T4.下列關(guān)于合金的說(shuō)法中,正確的是       

A.合金的熔點(diǎn)一定比各成分金屬的低

B.在我國(guó)使用最早的合金是鋼

C.生鐵的含碳量為0.03%-2%

D.稀土金屬可以用于生產(chǎn)合金

合金的熔點(diǎn)不一定比各成分金屬低,如汞合金。

40.教材P83【復(fù)習(xí)與提高】

T12.鐵是人體必需的微量元素。請(qǐng)查閱資料回答以下問題:人體需要哪種價(jià)態(tài)的鐵元素?哪類物質(zhì)中的鐵元素容易被人體吸收?哪些含鐵物質(zhì)適合做缺鐵性貧血患者的補(bǔ)鐵劑?

人體需要的鐵為二價(jià)鐵,可溶性的亞鐵鹽易被人體吸收。

常見補(bǔ)鐵劑:硫酸亞鐵、乳酸亞鐵、琥珀酸亞鐵等。

含鐵較多食品:黑木耳、菠菜、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、鐵強(qiáng)化醬油等。

41.教材P86

相對(duì)質(zhì)量:指對(duì)12C原子質(zhì)量的1/12(1.66×10-27kg)相比較所得的數(shù)值。    

42.教材P88

原子結(jié)構(gòu)模型的演變

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43.教材P89

第Ⅷ族為副族,族序數(shù)后不標(biāo)B。

44.教材P91

元素的相對(duì)原子質(zhì)量,是按照該元素各種核素所占的一定百分比計(jì)算出來(lái)的平均值。

同位素的應(yīng)用:考古時(shí)利用圖片測(cè)定一些文物的年代;圖片圖片用于制造氫彈;利用放射性同位素釋放的射線育種、給金屬探傷、診斷和治療疾病等。

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45.教材P92

元素周期表的發(fā)展

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46.教材P93

金屬的原子半徑指固態(tài)金屬單質(zhì)里2個(gè)相鄰原子核間距離的一半。

47.教材P95

液態(tài)鈉可用作核反應(yīng)堆的傳熱介質(zhì)。

48.教材P101

稀有氣體元素的原子半徑測(cè)定與相鄰非金屬元素的測(cè)定依據(jù)不同,數(shù)據(jù)不具有可比性。

49.教材P105    

周期表位置靠近的元素性質(zhì)相近,在一定區(qū)域內(nèi)尋找元素、發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的新用途被視為一種相當(dāng)有效的方法。例:

在周期表中金屬與非金屬的分解處可以找到半導(dǎo)體材料,如硅、鍺、鎵等;對(duì)氟、氯、硫、磷、砷等元素附近區(qū)域進(jìn)行研究,有助于制造出新品種的農(nóng)藥;在過渡元素中尋找制造催化劑和耐高溫、耐腐蝕合金的元素。

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50.教材P110

分子間作用力

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51.教材P116

實(shí)驗(yàn)室突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)措施和常見廢棄物的處理方法    

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52.教材P117    

一些化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí)

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