在很多人眼里，新疆的男人好像都比較軟弱、啰嗦，而且大男子主義還比較嚴(yán)重。

實(shí)際上，這種想法還是非常傳統(tǒng)的。

在現(xiàn)實(shí)生活中，很多新疆男人不僅豪邁豁達(dá)、性格開朗外向，而且還上得廳堂，下得廚房。廚藝很好，做出來的飯菜還不錯(cuò)。

這不，前不久一新疆女子回娘家，哥哥為妹妹做了一桌子飯菜，妹妹發(fā)了朋友圈，這可把網(wǎng)友們饞哭了，直言：你還缺嫂子嗎？

孜然羊肉

孜然羊肉是新疆的特色菜。妹妹從小就生活在新疆，就喜歡吃孜然羊肉。這次妹妹回來，當(dāng)然要給妹妹做這道令人垂涎欲滴的美食啦！

哥哥選用的是羊后腿肉，肉質(zhì)細(xì)嫩。再搭配孜然和其他的佐料，做出來的孜然羊肉鮮辣咸香，孜然味濃，營養(yǎng)豐富。哥哥一端上這道菜，妹妹已經(jīng)想吃地流出了口水。

新疆大盤雞

新疆大盤雞又叫沙灣大盤雞，是新疆的特色美食。妹妹從小就對吃雞情有獨(dú)鐘，這次回娘家，哥哥特意為妹妹做了這道新疆大盤雞，讓妹妹吃到爽！

新疆大盤雞是將雞肉和土豆在一起燉出來的。哥哥做的新疆大盤雞口味獨(dú)特，味道新穎。雞肉麻辣爽滑、土豆軟糯香甜，整道菜辣中帶著香味，口感十分豐富。妹妹嘗了一口，夸贊哥哥：你的廚藝又進(jìn)步了，太好吃了。

椒麻雞

妹妹喜歡吃雞，一道怎么夠呢？哥哥又為妹妹安排了一道椒麻雞。椒麻雞是逢年過節(jié)必吃的一道涼菜，也是一道下酒菜。

哥哥把燉好的土雞撕下雞肉，加洋蔥絲、大蔥、雞湯汁、椒麻油、紅油一起攪拌均勻就可以吃了。做出來的椒麻雞麻辣鮮香，吃著涼拌椒麻雞，嘮嘮家常，別提有多開心了。

干炸牛肉丸子

丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、圓圓滿滿。妹妹回娘家，一家人能夠團(tuán)聚在一起，可以開開心心的吃上一頓團(tuán)圓飯。做一道這樣寓意美好又美味的干炸丸子再合適不過了。

哥哥剛剛炸好牛肉丸子外酥里嫩，妹妹直接吃了一口，非常好吃。吃完一個(gè)，忍不住再吃一個(gè)。

清燉羊肉湯

妹妹從小就喜歡喝湯，所以哥哥就特意為妹妹做了清燉羊肉湯，目的就是讓妹妹解解饞。

哥哥將洗凈的羊肋骨放入高壓鍋里燉，大火煮開漂去湯表面的血沫子和雜質(zhì)。然后放入花椒、適量鹽、土豆，小火慢燉。做出來的羊肉湯不膻不膩、入口即化。妹妹能一下喝上兩小碗，稱道：這湯美味極了。

西辣蛋

西辣蛋是新疆很普通的家常菜，由于簡單好做，很受歡迎。哥哥就為妹妹做了這道家常菜。

西辣蛋就是將西紅柿、辣椒、雞蛋在一起炒，再加上一些白糖提鮮。哥哥做的西辣蛋酸辣爽口，菜香味美，真過癮！

爆炒熏馬腸

熏馬腸是新疆的特色美食，新疆人家里來客人，常常會(huì)做這道菜。妹妹也算是客人，這次回娘家，熏馬腸必須給妹妹安排上。

哥哥將馬腸洗干凈，上鍋蒸熟，切片，再把馬腸片與螺絲椒一塊爆炒，加入醬油、

鹽翻炒出鍋。做出來的熏馬腸味道極其濃郁、鮮美。

菠菜面筋

哥哥最后為妹妹做了一道涼菜，做法很簡單、也很普通，但是妹妹很喜歡吃。前面的葷菜太多了，哥哥就搭配了道涼菜給妹妹調(diào)拌，著實(shí)非常用心了。

菠菜面筋，面筋有彈性且很細(xì)膩，吃起來口感很好。而且它還非常解膩，搭配著葷菜吃，再合適不過了。

看完這一大桌子菜，網(wǎng)友能不被饞哭嗎？像這樣會(huì)疼妹妹、會(huì)做飯的新疆男人，這可是很多姑娘夢寐以求的，你覺得有道理嗎？歡迎評論區(qū)留言分享。