家中都有臘腸，也都有土豆，更有大米，直接用電飯煲一起混合蒸也來米飯味道超級好吃，香香的臘腸，配上微甜的玉米粒一起，混合糯糯的土豆一起放入電飯煲踢蒸熟，一碗五彩繽紛的臘腸土豆蒸米飯就做 好了，如果再配上一碗番茄雞蛋湯，那就可以美哉美哉的吃一頓晚餐了。

一、臘腸玉米土豆蒸米飯

主料：大米、廣式臘腸一根、土豆300克、水果玉米粒150克

配料：植物油、生抽、蠔油、香蔥一根、鹽

制作工藝：

、提前準備好所需要食材，臘腸，土豆，玉米粒。

2、把土豆去皮洗凈切小丁，香蔥洗凈切末，臘腸解凍，切片

3、把大米洗凈加電飯煲里加水，水量不能太多了，新鮮大米不吃水，而且燜飯吃的就是勁道香濃的口感，加土豆丁和水果玉米粒

5、把蓋子蓋好，通電按下煲仔飯功能鍵，口感選擇勁道(飯菜合一的飯，口感選擇勁道鍋巴特香、米飯勁道香濃)，你也可以選你喜歡的口味，再按下開始即可煮飯了

6、小碗里加蠔油、生抽、白糖、少許的鹽拌均勻

7、等電飯鍋有滴滴的響聲，開始保溫時，加調(diào)味汁均勻地沿電飯鍋邊慢慢地到進去

8、加電飯鍋鍋蓋，在保溫5分鐘左右即可，撒上香蔥末拌均勻，這樣臘腸玉米土豆蒸米飯就做好了，可以上桌享用了。即可。

二、熊貓小貼士

1、大米用長粒的比較好，做蒸米飯加水量要比平時做米飯時水要少一些

2、配菜可以加喜歡的食材，最好顏色亮麗的硬質(zhì)食材才有食欲3、由于廣式臘腸有咸味，蠔油和生抽也是咸味，所以不必加過多鹽了

以上就是臘腸玉米土豆蒸米飯的制作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關(guān)注并留下留言，你的關(guān)注與評論就是動力。